Яблоня Уральское наливное

цвет Белый, Зеленый, Желтый
Сезон созревания Падать
Размер яблока Средства, среда
Вкус Кисло-сладкий
Тип короны Высокое дерево
Поддержание качества Низкое качество обслуживания
Запрос Для переработки, Свежий
Зимостойкость Высокая зимостойкость
Возраст плодоношения До 5 лет

Яблоня Уральское наливное

Яблоня Уральское наливное

Яблоня Уральское наливное

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Урал.
  • Западная Сибирь.
  • Восточно-Сибирский.
  • Дальний Восток.

Происхождение

В конце тридцатых годов прошлого века на всей территории Советского Союза велась активная работа по созданию новых сортов плодовых деревьев для сельского хозяйства. В исследованиях Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства по сортам яблони участвовал известный профессор Павел Александрович Жаворонков. Известная Папировка, скрещенная с зимостойкими Ранетками, стала родительским сортом Уральского Навального.

В 1940 году сорт отправили на испытания, а через пару лет внесли в Госреестр и районировали на Урале, в Восточной и Западной Сибири. Несмотря на то, что старые сорта сейчас активно заменяются более новыми, равных «Уральской наливной» мало.

Описание сорта яблони Уральское наливное

Уральская яблоня россыпью: особенности сорта и уход

Эта яблоня настолько легко приспосабливается практически к любым условиям выращивания, что становится желанной гостьей в любом саду, особенно в суровых условиях севера России. Уральская навальная выделяется хорошей урожайностью, завидной скороспелостью и неприхотливостью в уходе.

Однако говорить об универсальности сорта нельзя, ведь долго сохранить плоды свежими и вкусными не получится, да и размеры его оставляют желать лучшего. Однако сорт рекомендуется для выращивания как в небольших частных хозяйствах, так и в товарных садах, сырье которых используется для приготовления соков, джемов, сидров и компотов.

Яблоки: как это выглядит

Уральская яблоня россыпью: особенности сорта и уход

Плоды этого сорта довольно мелкие, едва вырастающие всего до 70-100 граммов, хотя на фоне других сибирских яблок, например, Ранетки или Аленушки, они могут выглядеть внушительно. Округлой формы со слабо выраженным ребром, может быть слегка уплощенной или реповидной, но чаще одномерной.

Кожица яблок плотная, блестящая, гладкая, блестящая. Имеет красивый зеленовато-желтый оттенок. Покровный румянец присутствует в виде светло-золотистых расплывчатых пятен, занимающих не более 45-55% поверхности, иногда яблоки на солнце становятся светло-розовыми. Может появиться легкий маслянистый налет. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 грамм:

  • Р-активные вещества (катехины) – 104 миллиграмма.
  • аскорбиновая кислота (витамин С) – 9,1 миллиграмм.
  • Сумма сахаров (фруктоза) 11,3%.
  • Пектины (клетчатка) — 14%.
  • титруемые кислоты — 0,6%.

Незрелая мякоть светло-зеленая или даже ярко-зеленая, по мере созревания становится светлее и при полной зрелости приобретает характерный золотисто-желтый оттенок. При перезревании он иногда становится жидким, полупрозрачным, сквозь него просматривается даже темная семенная коробочка. Он нежный, мелкозернистый, хрустящий и сочный, имеет сладкий вкус с очень легкой яблочной кислинкой и обладает мощным и приятным ароматом. Благодаря этому эти яблоки можно употреблять даже тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка. Профессиональная дегустационная оценка 4,5 балла по 5-бальной шкале.

Яблоня Уральское наливное: характеристики

Крона и корневая система

Уральская яблоня россыпью: особенности сорта и уход

В зависимости от подвида уральская масса может иметь разную высоту. Деревья считаются среднерослыми, хотя некоторые экземпляры без обрезки при благоприятных условиях могут вырасти до 6-8 метров. Однако в целом они достигают всего 3-4 метров, а при правильной обрезке можно ограничиться 2,5-3 метрами. Крона обычно очень загущенная, округлая или поникающая, с годами раскидистая. Занимает площадь до 4-4,5 метров в диаметре.

Побеги длинные, тонкие, покрыты гладкой блестящей зеленовато-бурой или коричневой корой. Ветки чаще всего отходят от ствола под острым углом, что может привести к сколам во время снегопада или обильному плодоношению. Листья среднего размера, удлиненные, светло-зеленые, заостренные. Они не имеют окантовки ни снаружи, ни внутри, кожистые, блестящие, края покрыты мелкими зазубринами. Корневая система довольно мощная, разветвленная, может иметь центральную сердцевину, в зависимости от рисунка.

Урожайность и опыление

Этот сорт считается ранним и высокоурожайным. Уже на второй год можно собрать несколько десятков яблок. Конечно, это немного, но очень быстро набирает обороты.

Полный урожай Уральского налива составит в среднем 150-180 килограммов яблок с одного дерева, что ставит его на один уровень с Анисовым. Зафиксированы случаи, когда со взрослого ствола снимали до 220-250 килограмм вкусных объемных плодов.

Сорт считается самобесплодным, поэтому не стоит рассчитывать на получение урожая, если яблони других сортов не растут в пределах 50-150 метров. Садоводы давно приспособились к этой особенности, поэтому высаживают стебли вперемежку с опадом Уралец. Он становится для них идеальным опылителем, особенно в промышленных масштабах. На время цветения также советуют выносить в сад передвижные ульи.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Далеко не все сибирские сорта могут сравниться по устойчивости к низким температурам с Уральской Наливной. Легко выдерживает даже самые суровые зимы. Во время жутких морозов в конце семидесятых годов 20 века, когда температура опускалась до -57°С, серьезно пострадали почти все сорта яблонь, а Боровинки и Антоновские просто погибли. При этом Уральское получило лишь легкое обморожение и выздоровело всего за год.

Устойчивость яблонь к различным грибковым инфекциям находится на среднем уровне. Даже в год сильного эпифита деревья парши поражаются сильно, но заболевают только листья, а плоды остаются целыми. Проведение своевременных профилактических работ иногда снижает риск развития различных заболеваний. Вредители при регулярном опрыскивании и побелке также представляют умеренную угрозу.

Подвои и подвиды

Прежде чем выбрать какой-либо подвид для выращивания в своем саду, имейте в виду, что Уральский навальный более подвержен парше. Поражается остро и обильно, болезнь переносится тяжело. Урожайность резко падает.

Подвиды Описание
Большой Урал Этот подвид выращивается на вегетативном подвое, обладает всеми качествами материнского растения, но дает более крупные плоды, до 150-280 грамм. Достигает высоты до 7-8 метров, плодоносит ежегодно, и его плоды, созревающие в середине-конце сентября, могут оставаться нетронутыми до мая, а то и до следующего урожая. Правда, вкус у него более кислый, чем у обычного уральского кома.
Осенний желтый Дерево также культивируется по вегетативному типу, вырастает до 6-7 метров в высоту, но плоды мелкие (80-100 грамм), но очень многочисленные. Имеет очень густую крону, требующую постоянной обрезки, плоды созревают в сентябре, могут храниться до января-февраля.
Полукультурка Этот подвид перенял больше качеств своего предка Ранет, поэтому у него очень мелкие яблоки, всего 55-70 грамм, которые созревают в конце августа — начале сентября. Подвид обладает выдающейся способностью приспосабливаться к любым условиям и легко выдерживает даже самые суровые зимы.
Каликовое Прививать уральскую массу можно не только на подвой яблони, но и на рябину или грушу. В результате получается карликовый подвид, вырастающий не более 2 метров в высоту. Яблоки созревают стандартного размера (120-150 грамм), при этом компактный размер деревьев позволяет автоматизировать уход и сбор урожая.

Особенности выращивания Уральского наливного

Уральская яблоня россыпью: особенности сорта и уход

Посадка

Основные условия

  • Для посадки сорта нужно выбирать участки, хорошо освещаемые солнцем, но не продуваемые всеми ветрами. Деревья не переносят сквозняков и тени, могут начать болеть и даже погибнуть.
  • Большинство уралов лучше всего сажать на возвышенностях и там, где грунтовые воды залегают достаточно глубоко (более 2,5-3 метров). Они не подойдут для участков вблизи открытых водоемов, на заболоченных участках, котловинах и низинах, куда стекают весенние воды. Все это приведет к корневой гнили.
  • Посадочные ямы можно сделать за 2-4 недели до посадки или подготовить еще раньше весной или осенью. Для этого выкапываю яму глубиной 80 сантиметров и диаметром 90 сантиметров, внутрь помещаю немного плодородного слоя почвы, перемешанного с различными удобрениями. Сверху в качестве дренажа насыпают гравий, вермикулит или битый кирпич и заливают 20-30 литрами воды. Оставьте все это на открытом воздухе до посадки.
  • Между деревьями в одном ряду нужно оставить около 4,5 метров, а между рядами можно сократить расстояние до 4.
  • Сразу же в лунки вбивают или закапывают колья (деревянные или металлические), которые будут служить опорой для молодого ствола. Вынимать эти аксессуары можно не ранее 3-4 урожая.
  • Деревья размещают так, чтобы корневая шейка находилась на высоте 8-12 сантиметров над землей. В противном случае они могут прижиться над рисунком, что приведет к нивелированию всех его свойств.
  • Перед посадкой осмотрите корневище, срезав все сухие, загнившие или больные отростки.
  • Рассаду помещают в дренаж, присыпают землей, утрамбовывают руками, но не чрезмерно. Деревья любят воздушную, насыщенную кислородом почву, поэтому слишком сильно ее забивать нельзя. По периметру круга вплотную к стволу насыпают небольшую стенку земли, в которую наливают 20-30 литров воды. Поверхность засыпают перегноем, компостом, измельченной травой.

Сроки высадки

Высаживать деревья этого сорта можно как весной, так и осенью, но второй вариант даже предпочтительнее. Саженцы, высаженные после окончания листопада, лучше приживаются, а ко второму году всходы удаляют. Тем не менее, до распускания почек также хорошее время для посадки. Деревья в специальных мешках, мешках или горшках (закрытого корневищного типа) можно переносить в открытый грунт в любое время вегетационного периода.

Защита от мороза и грызунов

Сорт очень устойчив к низким температурам, поэтому особых ухищрений, чтобы согреть его зимой, не потребуется. Правда, не помешает прикрыть участок возле стебля соломой или сухой травой, чтобы корни не замерзли, особенно если речь идет о карликовых подвоях и им подобных. Бревна также можно обмотать мешковиной, рубероидом или рубероидом, но это не обязательно, Уральская Наливная никогда не укрывается шаровым методом.

А вот от насекомых-вредителей и голодных грызунов зимой необходимо качественно защитить деревья. Для этого с осени деревья белят известью, а также опрыскиваю специальными составами промышленного производства. Также смазывают дно бревен жиром или салом, что обязательно отпугнет животных.

Уральская яблоня россыпью: особенности сорта и уход

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Молодые деревья выкапывают по периметру два раза в год, но по мере взросления в этом не будет необходимости. Сначала нужно будет удалить сорняки, корневую поросль и побеги других растений, отнимающих у яблонь питательные вещества, а затем тень густой кроны все сделает сама. Лет на 5-6 можно засыпать дерном прикорневую зону и вообще забыть о рыхлении.

Регулярно нужно будет проводить противогрибковые опрыскивания сада и его подкормки, заодно можно добавить влаги. Однако увлекаться поливом, как и фунгицидами, не желательно. Достаточно сделать это не менее 4, но не более 7 раз за сезон. Заливать этот сорт нельзя, потому что загниют корни. Одновременно нужно вносить не более 10-20 литров

Обрезка: простое формирование кроны

Формировать крону деревьев этого сорта нужно начинать с первого года, так как она имеет сильную склонность к загущению. Центральный ствол укорачивают примерно на треть, оставляя только 2-3 ветки в рядах, которые будут скелетными и сделают их на 5-7 сантиметров ниже основного. Затем можно выполнить любой тип обрезки, но наиболее распространенной является обрезка разрозненных ступенек. Кроме того, каждый год нужно будет удалять все ветки, растущие внутрь кроны, верхушки и те, которые кажутся лишними, не позволяющими солнцу равномерно освещать дерево.

Достаточное внимание следует уделять и санитарной обрезке, своевременно удаляя сухие, больные или поврежденные побеги. С 10-12 лет целесообразно начинать делать омолаживающую обрезку, при которой удаляют старые ветки, даже двух-трехлетнюю древесину. Это значительно продлит активную жизнь дерева.

Сорта-опылители

  • Боровинка.
  • Бельфлер — китайский.
  • Уралоец
  • Яндыковское.

Размножение

  • Клоны (слои).
  • Укоренение черенков.
  • Прививка почками и черенками.

Болезни и вредители

  • Корка.
  • Монилиоз.
  • Мучнистая роса
  • Фруктовая горечь.
  • Гил фрукт.
  • Эспино.
  • Информация о пользователе.

Созревание и плодоношение

Уральская яблоня россыпью: особенности сорта и уход

Начало плодоношения

Первые соцветия на дереве могут распуститься уже на второй год после высадки в открытый грунт. Однако нельзя давать им превратиться в яблоки, лучше сразу срезать побеги до того, как они зацветут. Так дерево сможет сначала сформировать корневую систему и крону, после чего будет готово плодоносить. К 3-4 годам уже можно собрать около 10-25 яблок с пробы.

Сроки цветения

Сорт зацветает довольно поздно, как для европейских яблонь, но для условий Сибири и Урала отлично подходит. Очень крупные и ароматные белоснежные цветы распускаются в начале-середине июня, когда полностью минует угроза возвратных заморозков.

Плодоношение и прирост

Уральское растет очень быстро, набирая 45-60 сантиметров зеленой массы в год, поэтому своего максимума может достичь за пару лет. Это также увеличивает производительность. Первые несколько десятков плодов быстро сменяются полноценными урожаями в 150-200 килограммов в зависимости от подвида.

Яблоки созревают в середине-конце сентября, когда их можно собирать и отправлять на хранение или переработку. К тому же первые обычно идут в пищу, а собранные позже — сразу на соки, компоты и варенья. Стоит учесть, что, несмотря на то, что это осенний сорт, вряд ли они смогут храниться более 50-60 дней даже в самых благоприятных условиях.

Подкормка

  • Минеральные комплексы.
  • Суперфосфат.
  • Компост.
  • Навоз.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Борьба с вредителями и болезнями.
  • Обеспечьте или прекратите полив.
  • Еда.
  • Пересадить на более солнечное место.

Почему опадают яблоки

  • Природные природные факторы.
  • Вредители
  • Болезни.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot-Flowers
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector