Яблоня Толунай

цветКрасный, полосатый
Сезон созреванияЛето
Размер яблокаСредства, среда
ВкусКисло-сладкий
Тип короныСредняя высота дерева
Поддержание качестваНизкое качество обслуживания
ЗапросДля переработки, Свежий
ЗимостойкостьВысокая зимостойкость
Возраст плодоношенияДо 5 лет

Яблоня Толунай

Яблоня Толунай

Яблоня Толунай

История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

  • Сибирский федеральный округ.

Происхождение

Попытки выращивания сортов яблони, устойчивых к суровым условиям северной России, предпринимались уже тогда, когда на эти земли ступила нога первого поселенца. Однако в основном все они были обречены на провал, так как деревья просто не выдерживали сурового климата и кроме пресловутых ранеток или диких зверей ничего нельзя было выращивать. Только во второй половине 20 века исследования алтайских селекционных станций стали давать существенные результаты.

Новый стебель можно было получить при опылении Пепинки Алтайской и селекционной формы 4-65-7869 смесью пыльцы Пепина шафранного, знаменитых Уэлси и Бельфлер-Чино. Этот новый сорт, названный в честь алтайского женского имени Толунай (дословно «Полнолуние»), был выведен в середине 1980-х годов. Хотя он не входит в число элитных, он не получил никаких наград, и исследования его свойств и качеств все еще проводятся.

Описание сорта яблони Толунай

Яблоня Толунай: характеристика сорта и уход

Климатические условия Сибири хорошо известны людям всего мира: короткое жаркое лето здесь быстро сменяется продолжительной холодной зимой, с сильными ветрами и обильными снегопадами, метелями и сильными морозами. Поэтому любой местный житель хотел бы иметь в своем саду яблоню, выдерживающую все эти трудности. Сорт яблони Толунай как раз то, что вам нужно: он имеет приятный вкус, быстро начинает плодоносить, ранней осенью дает ароматные и довольно крупные плоды.

Яблоки: как это выглядит

Яблоня Толунай: характеристика сорта и уход

Для сибирских яблок плоды сорта достаточно крупные, но по факту их можно считать средними (80-130 грамм). Они округлые, иногда слегка конические, усеченной формы, на ветвях в одном месте растут по несколько штук.

Поверхность гладкая, блестящая со слабо выраженными ребрышками, в незрелом виде зеленая, по мере созревания желтеющая или золотисто-желтая, покрыта прерывистым бордовым или красновато-коричневым покровным румянцем.

Подкожные точки многочисленные, они достаточно светлые, благодаря чему хорошо выделяются на коже. Химический состав можно охарактеризовать следующими показателями на 100 грамм продукта:

  • Р-активные вещества (катехины) – 123 миллиграмма.
  • аскорбиновая кислота (витамин С) – 11 миллиграмм.
  • Сумма сахаров (фруктоза) — 13%.
  • Пектины (клетчатка) — 16,4%.
  • титруемые кислоты — 0,4%.

Мякоть, как и кожица, изначально зеленая, со светло-зеленым оттенком, но со временем приобретает нежно-кремовый оттенок. Он в меру плотный, хрустящий, колючий, приятной консистенции, мелкозернистый, сочный. Вкус гармоничный, сбалансированный, кисло-сладкий. По внешнему виду плоды получают 4,7 балла, а по вкусовым качествам 4,8 балла из пяти возможных по профессиональной дегустационной оценке.

Яблоня Толунай: характеристики

Крона и корневая система

Яблоня Толунай: характеристика сорта и уход

Дерево считается среднерослым, но скорее его можно отнести к природным полукарликам, так как в обычных условиях не вырастает выше 2,5-3,5 метров. Его стекло отличается особой округлостью, компактностью и малой плотностью, но его придется периодически резать. С годами яблони могут становиться раскидистыми, занимая площадь более 3 метров в диаметре.

Чаще всего у Толунай ветки длинные, прямые, но могут иметь колени, плодоношение может происходить произвольно. В большинстве своем они отходят от ствола под острым углом, что может привести к их расщеплению во время плодоношения. Поэтому им требуются подвязки и аксессуары. Кора темно-коричневая или серовато-коричневая, со временем растрескивается и может начать крошиться.

Листья зеленые или светло-зеленые, округлые, кожистые, довольно матовые, имеют слабое опушение, а также слегка зазубренный край и заостренный кончик. Корневая система яблони очень разветвленная, глубокая, что позволяет ей не вымерзать в зимние холода. У него может быть или не быть центрального стебля, в зависимости от подвоя.

Урожайность и опыление

Специалисты относят сорт к раннеспелым, уже через 4-5 лет он начинает давать очень хорошие урожаи, особенно учитывая, что это сибирские яблони, произрастающие в крайне суровых условиях.

В начале периода плодоношения владельцы Толунай собирают по 13-15 килограммов, но в возрасте 7-9 лет уже можно получить до 35 и более килограммов плодов с одного ствола.

Толунай считается самоплодным сортом, то есть для сбора урожая не обязательно иметь рядом другие яблони, являющиеся опылителями. Однако многие садоводы отмечают, что если рядом Китайка или Ранеток, урожайность повышается, а если во время цветения вынести в сад пасеку, то почти вдвое.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Ствол обладает достаточно высокой устойчивостью к низким температурам, хотя формально относится к средним. Яблони плохо переносят сквозняки, поэтому меры по укрытию придется проводить очень тщательно. И кора, и побеги, и даже древесина могут подмерзать, но только при понижении температуры ниже 23-27°С.

Устойчивость к основному заболеванию яблонь – парше – достаточно высока, однако при неправильном уходе деревья заболевают обильно и сразу. Этим сортам, как и другим, угрожают мучнистая роса, монилиоз и другие болезни, а также вредители.

Подвои и подвиды

Поскольку этот сорт считается новым и еще не внесен в Госреестр, его разновидностей и подвидов пока не существует. Известно, что ее чаще всего выращивают на вегетативном подвое, а также на карликовом и полукарликовом, что добавляет яблоне зимостойкости, а главное, маломерные стволы гораздо легче укрыть от мороза.

Особенности выращивания Толунай

Яблоня Толунай: характеристика сорта и уход

Посадка

Основные условия

  • Правильно подобрав почву для посадки, можно добиться быстрого роста и раннего плодоношения. Дерево не любит глинистых или кислых почв, но лучше всего ему подходят песчаные или глинистые почвы.
  • Место для посадки должно быть солнечным и не продуваемым всеми ветрами. Выберите область, покрытую стенами зданий или более высокими деревьями, заборами, живыми изгородями, естественными холмами.
  • Нельзя сажать Толунай в непосредственной близости от колодцев или естественных водоемов, так как она не переносит чрезмерного увлажнения, а ее корни могут загнить, из-за чего дерево погибнет.
  • Ямы для посадки саженцев оптимально готовить заранее: с осени или хотя бы за несколько недель до начала озеленения. Их выкапывают на 80 сантиметров в глубину и такого же диаметра, на дно насыпают дренаж (гравий, скорлупа грецких орехов, вермикулит), затем возвращают часть грунта, смешивают с удобрениями, заливают 2 ведрами воды и оставляют до обнаруженного.
  • Между деревьями в одном ряду нужно делать расстояние не менее 2,5-3 метров, а между рядами достаточно двух.
  • Перед посадкой следует хорошо осмотреть материал и сразу же обрезать садовыми ножницами поврежденные или засохшие корни, иначе это может привести к болезням дерева в будущем.
  • Не помешает сразу поставить в лунку колья, которые в дальнейшем будут служить опорой. Вынимать их можно не раньше, чем на второй год плодоношения.
  • Яблони опускают в лунку, прямо в дренаж, расправляют корни, а затем присыпают землей, слегка утрамбовывая руками. Сильно забивать землю не стоит. Бордюр почвы делают по кругу, внутрь заливают 30-60 литров воды, а поверхность засыпают доступными материалами (перегноем, торфом, навозом, измельченной травой).

Корневая шейка яблони всегда должна быть не менее чем на 5-7 сантиметров над поверхностью. В противном случае дерево может прижиться на нем, тогда все первоначальные качества подвоя будут полностью нивелированы.

Сроки высадки

В большинстве случаев рекомендуется сажать яблони осенью, но с Толунаем дело обстоит иначе. Дело в том, что годовалые молодые саженцы могут не выдержать чрезмерно суровых погодных условий и погибнуть. Поэтому все же рекомендуется сажать сорт весной, примерно в начале апреля, когда миновала угроза заморозков и еще не распустились бутоны. Деревья с закрытой корневой системой можно сажать в любое время вегетационного периода с весны до осени, они, скорее всего, хорошо приживутся.

Защита от мороза и грызунов

Все деревья сорта, особенно молодые, следует укрывать на зиму, иначе велика вероятность их гибели, несмотря на их зимостойкость. Стволы и корневую зону укрывают соломенными матами, оборачивают специальными материалами, мешковиной, рубероидом, рубероидом. Можно присыпать корни на зиму 10-15 сантиметрами грунта, это поможет корням не замерзнуть.

Эти уловки часто привлекают голодных грызунов или насекомых-вредителей, которые зимуют возле подвоя и весной нападают на молодую листву. Для защиты деревьев необходимо осенью ствол и нижние скелетные ветки белить известью, а также смазывать их жиром или специальными составами, можно даже топленым жиром, который точно отгонит всех грызунов.

Яблоня Толунай: характеристика сорта и уход

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Яблони не нуждаются в особом уходе, но удалять сорняки и выкапывать бревна раз в год все же не помешает. При этом можно поливать деревья и вносить удобрения для лучшего развития, роста и плодоношения.

Толунай нужно поливать осторожно, да и то только в самый засушливый период. Если в течение 10-14 дней держится достаточно высокая температура и нет осадков, можно вносить по 20-30 литров на дерево, не больше, дважды, утром и вечером.

Обрезка: простое формирование кроны

Чаще всего владельцы сорта формируют круглую или овальную форму кроны, что обусловлено его природными особенностями. В этом случае нужно ее сразу формировать, чтобы ветки росли редко.

  • Первая обрезка включает укорачивание центрального ствола на 20-35 сантиметров, а также соответствующее расположение скелетных ветвей в шахматном порядке для формирования правильной формы.
  • Все ветки, растущие вверх (верхушки), безжалостно обрезаются.
  • Не помешает удалить те, что направлены внутрь макушки или спускаются на землю.
  • Санитарная обрезка включает обрезку сухих, поврежденных или больных побегов.

С обрезкой особых проблем не будет, поэтому формировку и даже опору можно делать не чаще одного раза в два года, а санитарную по мере возникновения проблем.

Сорта-опылители

  • Пепинка.
  • Бельфлер — китайский.
  • Огуречный шафран.
  • Добрыня.
  • Длительное время.
  • Уэлси.

Размножение

  • Клоны (слои).
  • Укоренение черенков.
  • Привить
  • Выращивание из семян.

Болезни и вредители

  • Мучнистая роса
  • Черный рак.
  • Монилиоз.
  • Плодовая гниль.
  • Эспино.
  • Щитовка.
  • Информация о пользователе.
  • Яблоневая моль.

Созревание и плодоношение

Яблоня Толунай: характеристика сорта и уход

Начало плодоношения

Это раннеспелый сорт, так как уже через 1-2 года после посадки в открытый грунт он может сбрасывать цветы. Однако ни в коем случае нельзя допускать его цветения. Все соцветия необходимо срезать, чтобы дерево могло нарастить зеленую массу и окрепнуть. Первые плоды лучше всего снимать на 4-5 год, тогда урожаи будут не более 10-15 килограммов.

Сроки цветения

Цветет яблоня, как и большинство других сортов, в середине-конце мая. Однако даты могут серьезно измениться из-за погодных условий. Цветение длится недолго, это Толунай типичная сибирская яблоня, и через 3-5 дней оно полностью завершится. Цветки сорта очень обильные, с легким розовым оттенком, мясистые и чрезвычайно ароматные, издалека привлекающие насекомых.

Плодоношение и прирост

Дерево начинает активно наращивать зеленую массу и сразу тянется вверх. Уже в ранние годы он вытягивается до 1,5-2 метров, а к 5 годам достигает своего максимума. При этом максимальное плодоношение приходится примерно на 8-10 лет, а период активной жизни яблони еще не определен, но точно не менее 30-50 лет. За этот период при правильном уходе и подходящих погодных условиях можно собрать 40-45 килограмм ароматных плодов.

Яблоки начинают созревать в конце августа, все дружно и очень быстро, поэтому важно не упустить момент, когда они будут готовы к отправке на хранение. Толунай отличается средним уровнем качества содержания, хотя его можно даже назвать низким. В наиболее подходящих условиях, необходимой влажности и температуре не выше 1-5°С их можно держать максимально долго до начала января. Если такового нет, то сохранить плоды можно только месяц-полтора.

Подкормка

  • Суперфосфат.
  • Минеральные комплексы.
  • Торф.
  • Компост.
  • Навоз.
  • Гумус.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

  • Борьба с вредителями и болезнями.
  • Пересадка.
  • Ограничьте полив.

Почему опадают яблоки

  • Слишком спелый.
  • Природные природные факторы.
  • Вредители
  • Болезни.
  • Слишком большая влажность.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы