Посадка: Не сажаете яблони в своем саду? Уверен, что никто не задает себе такой вопрос при закладке огорода на своем участке. Без яблок нет сада! Но что сажать?
Чтобы познакомиться с сортами яблок, нужно начать с начинки Белый и Антоновка. С бело-наливными сортами сложностей немного – бело-наливная или папировка.
Антоновка очень интересная. И самая старая разновидность — это не годы, а века. И еще вопросы. Да и вообще, собственно говоря, Антоновка является своеобразным сортом яблок и объединяет в себе несколько сортов.
- Яблоня Антоновка
- Обыкновенная
- Десертная
- Золотая
- Описание сорта
- История создания
- Латинское название
- Географическая характеристика
- Сорта опылители
- Высота дерева
- Диаметр ствола
- Саженец
- Продолжительность жизни
- Отличия от дикой яблони
- Размер плодов
- Зимостойкость
- Особенность корневой системы
- Генетические критерии
- Температурный минимум выращивания
- Урожайность
- Устойчивость к болезням
- Особенности посадки и ухода
- Посадка
- Сроки
- Технология
- Схема
- Расстояние между деревьями
- Особенности выращивания
- Обрезка и формирование кроны
- Как привить Антоновку к другой яблоне?
- Подбор подвоев
- Как вырастить из семян?
- Подкормка
- Омоложение
- Особенности созревания и плодоношения
- Начало плодоношения
- Сроки
- Цветения
- Созревания плодов
- Жизни
- Хранения плодов
- Подвиды и варианты
- На карликовом подвое
- На полукарликовом подвое
- Апортовая
- Полуторафунтовая
- Зимний
- Колоновидный
- Стланцевые
- Выращивание в разных в регионах
- В Подмосковье и Северо-Западе России
- На Урале и в Сибири
- На Украине
Яблоня Антоновка
Сразу давит обилие информации об Антоновке. Имя, которое обнимает и много говорит, — сортотип яблони из народной селекции. Сочетайте несколько родственных сортов. И есть много.
На Антоновку приходится более половины реализуемых яблок. Их доля в насаждениях в последние годы постепенно снижается. Но кто по традиции будет сажать и выращивать Антоновку в своем саду, тот ничего не потеряет. И просто получить его.
Есть только один вопрос. Какой?
Обыкновенная
- Линия Брянск-Орел-Липецк-Мичуринск — это не одна линия. Она делит сорта Антоновки на:
- осень – все, что растет севернее;
- ранняя зима — растет на юг.
- Мощная крона:
- Стремление вверх в юности;
- Расширение и ближе к мячу в возрасте.
- Кора коричневая;
- Побеги неоднородные и ярусные;
- Продолговатые листья ярко-зеленые;
- Крупные белые цветки, похожие на блюдце, имеют слегка розоватую окраску;
Плоды Антоновки обыкновенной.
- Плоды — ребристые, среднего размера и немного плоские:
- Убрана зеленовато-желтая. Хранение только придает им аромат и изысканный антоновский вкус;
- Присутствует легкий розовый румянец. При хранении листья зеленые;
- В воронке вы всегда увидите немного ржавчины, что ничуть не меняет ее превосходного вкуса;
- Цветонос короткий и пухлый;
- Кожа блестящая.
- Желтоватая мякоть сочная, кисло-сладкая, зернистая и имеет необычный аромат. Сахара — более 9%. Кислота ощутима. Витамин С в изобилии.
Преимущества:
- Отличается высокой зимостойкостью;
- Один сорт для использования:
- компоты, соки, джемы и мармелады;
- и замариновать в бочке (можно и с капустой);
- я знаю еще одно яблоко, Пепеньку, подходящее для этого. Другие не имеют такого же вкуса.
- Саженцы Антоновки хорошо подходят в качестве подвоев:
- зимостойкость;
- энергичный. Не всем нравится нынешняя волна карликовых подвоев;
- совместимый. Информации о несовместимости каких-либо сортов яблок с антоновкой не было.
- Отличная переносимость;
- Яблоки немного рассыпаются перед сбором.
Плоды Антоновки обыкновенной почти не осыпаются.
Именно Антоновка послужила исходным сортом для выведения многих (более 20) устойчивых к парше сортов (см ее описание, фото в наших статьях):
- Богатырь;
- Вишня;
- Имрус;
- Орловим;
- Март;
- Дружба народов и другие.
Недостатки:
- Придется долго ждать первых яблок. И не у всех нас хватает терпения. Только что посаженные, идем к яблокам;
- Существует довольно много различных оценок устойчивости к парше. От слабого до среднего. Места произрастания вносят коррективы в степень устойчивости;
- И огородникам не очень нравится, что плодожорка его любит (а значит, вкусно!).
- Есть недовольные и они проявляются периодичностью плодоношения.
Внимание! Плоды, выращиваемые в северных районах (известный ученый Л. П. Семиренко называл нынешние Ленинградскую, Рязанскую и Московскую области), сохраняются гораздо лучше, чем на юге.
Есть тенденция: чем южнее росла Антоновка, тем больше она напоминает осенний сорт.
Если говорят «Антоновка обыкновенная яблоня», включите в это понятие такие сорта-названия (или сорта):
- Антоновка Курская;
- Антоновка простая;
- Антоновка стекло;
- Антоновское яблоко;
- Восково-желтый;
- Ветер;
- Красноглазовская.
Восковидная желтая антоновка — одно из названий обыкновенной антоновки.
Десертная
- Создатель — Исаев С.И считает, что этот сорт среднезимний;
- В родителях — антоновка обыкновенная и пепин рыжик;
- Высота и крона: среднерослое дерево. Из шаровидной формы с возрастом становится округлой;
- Листья зеленые. Края с зубчиками, поверхность имеет небольшие морщины;
- Цветет крупными розовыми цветками;
- Плоды – светло-зеленые с кремовым оттенком имеют красноватый румянец с полосками:
- вес также около 200 г.;
- вкус. Сладкий с легкой кислинкой. С характерным ароматом Антонова. Ароматный;
- с дерева можно собрать 40 кг и 120 кг Как вырастить! О меньшем количестве речи не идет;
- с хорошим запасом можно пригласить друзей в конце марта;
- но оценивают его только в 4,2 балла.
По поводу обыкновенной Антоновки:
- Слаще и крупнее;
- Плодоносить начинает уже на третий год после посадки;
- Но заморозка слабее.
Десертная яблоня Антоновка.
Десертную яблоню Антоновка выращивают:
- Россия — Центр, Поволжье, север Черноземья;
- Северная Украина;
- Урал, Алтай, Сибирь и Дальний Восток:
- подвои только морозостойкие;
- и сланцевые и низкие формы.
Важно! Любит свободно расти. Лучше, если вы посадите на расстоянии около 6 м друг от друга.
Золотая
Яблоня Антоновка золотая — новый сорт Антоновки Malus domestica. Антоновка Голден Монк – это другой сорт. Это Крым:
- Созревает в конце лета. Можно встретить такой признак: «..относится к категории новых скороспелых сортов». Не дай себя обмануть, это рано по сравнению с обычной Антоновкой. Ведь золото вы будете собирать в конце августа-начале сентября. В результате долго не лежит и не так пахнет:
- ценность зимних яблок очевидна: они приобретают настоящий аромат и вкус после определенного срока хранения в подходящих условиях.
- Размер кроны меньше, дерево крупнее среднего. Но такой же обширный;
- А вот яблоки — в среднем 150-170 грамм, но и 250-270 грамм не редкость:
- и снова вкус и аромат Антонова;
- и кислотность. И сладость тоже. И сочный!
- Его цвет золотистый. А кому нравится — соломенно-желтый с золотистым оттенком;
Антоновка золотая яблоня.
- Унаследовав зимостойкость отца, он лучше своего предшественника:
- для производительности;
- по внешнему виду;
- устойчивость к парше.
- Раньше начинает радовать яблоками заботливого хозяина, на 5-6-й год от посадки.
Так что решать вам, какой Антоновке отдать предпочтение.
Важно! Предпочтительны для посадки:
- Почва рыхлая, хорошо пропускает воздух и впитывает воду.
- Грунтовые воды — не ближе 2 метров.
Описание сорта
История создания
Источник:
- Старинный русский сорт. А родина — Курская губерния;
- Предположение (не сделано):
- гибрид культурного сорта с дикой лесной яблоней;
Примечание:
- Спонтанный;
- Незапланированный
Упоминания:
- Известно, что яблоками лакомились еще в 19 веке прошлого тысячелетия;
- А в книге описан Н. И. Красноглазовым 1848 г. («Правила выращивания плодов в открытом грунте, оранжереях, оранжереях и т д»);
- А вот в записях А. Т. Болотова (их четыре) 661 сорт яблок и груш. И нет Антоновки!
- Они даже называют современные разновидности мутантами;
- А вот И.В. Мичурин в 1929 г отмечал, что из 26 разновидностей антоновок реально набрано 5 настоящих антоновок:
- один и тот же сорт в разных местах назывался по-разному;
- сорт под названием Антоновка не имел к этому никакого отношения.
На самом деле сортов Антоновки не более 5.
Разнообразие… А сколько вокруг него дискуссий и диссертаций. Вероятно, Л. П. Симеренко считал сорт «Духовое», представленный на Нижегородской выставке 1896 г., одним из синонимов Антоновки обыкновенной. И за свою работу получил имя садовника Антона.
В следующем видео вы можете увидеть описание четырех видов сорта Антоновка:
Латинское название
Некоторые за границей даже рассматривают дикорастущие сорта яблонь:
- Malus sylvestris «Антоновка”;
- Яблоня робуста «Антоновка”;
- Malus pumila «Антоновка”.
Географическая характеристика
А вот в Госреестре многих регионов с 1947 года:
- Северо-Запад (Вологодская, Калининградская, Ленинградская, Новгородская и Псковская области);
- Центральная Россия (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Костромская, Московская, Рязанская, Тверская, Ярославская области);
- Белая Антоновка (Могилев) — Витебская область;
- Серая Антоновка (Антоновка Ржавая);
- Антоновка Репчатая – Беларусь;
Луковица антоновка — распространена в Белоруссии.
- И Европа, Америка, Африка;
- В Тунисе антоновку едят уже в июне.
Сорта опылители
Сам по себе он почти стерильный. Будет хорошо, если вы посадите рядом:
- Осенний полосатый;
- Немного аниса;
- Уэлси;
- Огуречный шафран.
Полосатая осень.
Анисовый анис.
Уэлси.
Огуречный шафран.
Но садоводы говорят, что Антоновка рада, что в округе больше всего яблонь.
Высота дерева
Это зависит от выбранного рисунка саженца:
- сильнорослое дерево на самоукореняющихся подвоях. Говорят о деревьях выше 6 метров;
- Деформированная овальная форма. Самая старая форма более обширная и шаровидная;
- Мощная крона, ее разброс не заставят вас устанавливать подкосы даже при обильных урожаях.
антоновка дерево.
Диаметр ствола
- Крона отдельных деревьев 9-10 м в диаметре;
- И не каждый сможет обнять его руками.
Саженец
Саженец Антоновки вызывает больше симпатии из-за своей слабости и извиваемости. Слабое развитие сеянцев – решающий момент для созревания яблони и вступления в плодоношение.
Судите сами:
- Годовалый саженец вырастает до высоты 1-1,2 м;
- 2-летний мальчик вырастает до 1,7-1,8 м.
Но затем он приобретает солидный размер и форму. Медленно, но безопасно.
Продолжительность жизни
- Антоновка — самый старый из садов;
- Растет и плодоносит долго: 30-40 лет не предел;
- Специалисты не обнаружили отдельных деревьев антоновки старше 200 лет.
Отличия от дикой яблони
Чем еще можно удивить? Привитые сорта яблони на саженцах Антоновка дольше растут и плодоносят, чем привитые на лесной (дикой) яблоне.
Размер плодов
- Стандарт около 150г, есть и больше 300г, а есть и того меньше;
- Многие вещи влияют на это. И ваши работы и заботы тоже.
- А Антоновка бывает от полутора фунтов до 600 грамм.
Антоновка плоды.
Зимостойкость
Если идеалом зимостойкости принято считать домашнюю яблоню, то Антоновка к ней очень близка.
Внимание! Он передает и даже улучшает этот показатель своим клонам.
Особенность корневой системы
Именно корневая система саженца Антоновка обеспечивает ему долгую жизнь и обильное плодоношение.
Компактность:
- Особой плотности в диаметре 1,0-1,2 м и на глубине 50-70 см;
- К тому же реже.
Генетические критерии
Те, кто хоть немного знаком с понятием селекции, наверняка заметят, что Антоновка очень часто используется для получения новых сортов яблок. С новыми функциями и возможностями. Прежде всего, для повышения зимостойкости. И прежде всего иммунный и устойчивый к чесотке.
Запомнить! Специалисты уже насчитали более 60 разновидностей этого вида
Температурный минимум выращивания
- По зимостойкости его превосходят только Анис, Корица полосатая и Грушовка московская;
- Антоновка стойко и мужественно переносит самые суровые зимы на северо-западе России.
Антоновка – зимостойкий сорт.
Урожайность
- Со взрослого дерева – до 200 кг;
- А были ящики более 500 кг;
- Самые рекордные урожаи Антоновки – более 1200 кг с дерева.
Смотрите видео, сколько можно снимать с урожая антоновки:
Устойчивость к болезням
К парше и мучнистой росе: ниже среднего. И многие садоводы возражают, выше среднего. Год за годом не надо.
К плодовой гнили – средняя.
Важно!
- Систематические профилактические обработки фунгицидами в наше время не блажь. Это жизненная потребность;
- Чтобы вам не пришлось заниматься устранением последствий отсутствия урожая.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
- Лучше всего осенью. До конца октября. Воздержитесь в ноябре;
- А если весной, то до конца апреля.
А какая там погода!
Посадить яблоню.
Подготовьте лунки перед посадкой:
- С осени – сажать весной;
- 1-2 месяца для посадки осенью.
- Дают рассаде за 20-25 дней до заморозков.
Технология
- Плоды на различных почвах. Но очень благоприятны песчаные и глинистые;
- Если почва другая, заполните посадочную яму почвой хорошего качества с органикой и удобрениями;
- Грунтовые воды далеко не менее 3 м
Очень важный! При подготовке посадочных ям учитывайте состояние почвы. И добавить:
- На супесчаных почвах;
- В песке — глина.
Схема
Выбирайте по подвою саженцы Антоновки:
- Обеспечьте пространство и освещение в соответствии с высотой и шириной;
- Чередуйте с яблонями, которые будут опылять.
Расстояние между деревьями
Это будет определяться подвоями:
- На сильнорослых растениях — 5-6 м в междурядьях, 4,0-4,5 м в ряду;
- На средних высотах — 4,5-5,0 м и 3,5-4,0 м;
- У полукарликовых 4,0-4,5 м и 3,0-3,5 м;
- У карликов — 3,5-4,0 и 2,5-3,0 м.
Расстояние между деревьями при посадке.
Я знаю по собственному опыту:
- Когда сажаешь несколько саженцев, кажется, что расстояние между ними очень большое. И я хочу посадить на участке больше деревьев;
- Не поддавайтесь искушению сократить рекомендуемые расстояния.
Особенности выращивания
- Полив: умеренно и по погоде. Не допускайте чрезмерного высыхания и затопления;
- Удобряют со второго сезона. Лучше в комплексе;
- Защищать от болезней и вредителей;
- Своевременная обрезка;
- Он хорошо реагирует и хорошо отзывается на мульчу и сидераты, растущие под деревом.
Внимание! Годовой прирост незначителен. Даже слабые — 30-50 см.
Обрезка и формирование кроны
Со второго года жизни укорачивайте основной ствол и удаляйте каждую третью новую ветку. Это даст вам яблоки раньше и в большем количестве.
Каждую весну проводят санитарную обрезку: удаляют слабые, поврежденные и сухие ветки.
Санитарная обрезка яблони.
Он может быть отлит в различных формах, в том числе:
- Низкий уровень;
- Веретенообразный;
- Пальметты;
- Доска.
Как привить Антоновку к другой яблоне?
Упомяну лишь некоторые из наиболее широко используемых методов вакцинации (ведь их более 200):
- Черенкование (с двумя или тремя почками) весной:
- Совокупление (простое или усиленное);
- В дивизии;
- Для корочки (под корочку);
- В боковой разрез.
- Глазок (зачаток с почкой, щитком) весной и летом:
- В разрезе;
- В примере.
Наконечник!
- Проводить острыми и чистыми инструментами в соответствии с рекомендациями специалистов;
- Очень высокая урожайность при использовании секатора для черенков.
Подбор подвоев
Саженец антоновки считается исходным для определения силы роста других подвоев. А высоту можно примерно определить самостоятельно:
- Ядреный – чуть более 80%;
- Средний — 60-80%;
- Полукарлики — 40-60%;
- Гномы — 20-40%.
И он идеален для тех, кто хочет вырастить высокие, зимостойкие яблони.
И внушают им:
- В своей рассаде (собственный корень);
- К яблоне в лесу;
- Для карликовых и средних подвоев.
Как вырастить из семян?
- Из самых спелых плодов извлеките семена:
- Возьмите плоды с южной стороны дерева.
- Засыпьте лунку на глубину 20-30 см плодородной почвой. Высота над уровнем земли 6-9 см;
- Высевают семена до заморозков на глубину 3-4 см;
- Хорошо укрыть хвоей или листвой (не с яблони);
- Снимите мульчу весной:
Наконечник! Посадите больше семян, потому что всхожесть низкая. Схема 12-12 см.
- Режьте, забивайте и ныряйте с комом земли.
Подкормка
Найдите время и возможности для 3-4 подкормок за сезон:
- Мочевина – перед цветением;
- Азот: когда созревают плоды;
- Калий и фосфор — после сбора урожая.
Омоложение
- Проводить омолаживающую обрезку на 3-4 года;
- Параллельно прививать другие сорта, черенки которых можно брать как у себя, так и у соседей.
Омолаживающая обрезка яблони.
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
- Чтобы не слишком огорчать покупателя, говорят, что оно может начать плодоносить на пятый год;
- Реально через 6-8 лет после посадки;
- Это то, что вы сажаете клоны раньше.
Сроки
Цветения
В середине дня. Как и положено разнообразию такого созревания.
Цветущая Антоновка.
Созревания плодов
По линии разграничения:
- Начало сентября для юга;
- Середина сентября — для северян.
Жизни
Настоящее плодоношение с 10-летнего возраста. А до этого в пределах 3-15 кг. Специалисты нашли деревья возрастом более 150 лет. И даже больше 200! А урожай превышает тонну!!!
Важно! Но это некоторые примеры.
Хранения плодов
- Подготовьте хороший температурный режим;
- Только потом, отсчитав 85-90 дней, можно определить дату употребления последнего яблока.
- Если вы не едите раньше!
Подвиды и варианты
На карликовом подвое
Также очень подходит:
- ММ109, № 25-111;
- ММ-106 — яблони в возрасте 8-9 лет — 30-50 кг;
- А вот уже с 12 до 14 лет — от 50 до 120 кг.
На полукарликовом подвое
- Яблоки становятся больше;
- Вы их увидите и съедите с 4-5 лет;
- Даже есть через 2-3 года после посадки;
- Крона более мелкая, а высота до 3 м.
Апортовая
Вот он в начале зимы:
- Через 4-5 лет вы уже с яблоками в среднем по 200 г;
- Убрать на хранение в конце сентября;
- Фрукты без перерыва. Стабильный.
Антоновка апортовая.
Полуторафунтовая
Также называется «Антоновка шестьсот грамм».
Распространяется с 1892 г из питомника И. Мичурина:
- Помимо районов Крайнего Севера и Юга;
- Морозостойкость – одна из самых высоких;
- Срок созревания — первая декада сентября;
- А вес – до 600 грамм;
- Но частично самобесплодный.
Антоновка шестьсот грамм.
Зимний
Это сорт для северных регионов. Но на юге уже не зима.
Колоновидный
Такой разновидности Антоновки еще не встречалось. Может я неправильно искал?
Стланцевые
Не сорта. И формы. Широко используется садоводами Сибири, Дальнего Востока, Урала.
Сланцевая форма Антоновки.
Выращивание в разных в регионах
В Подмосковье и Северо-Западе России
Здесь сорт Антоновка как виноград для Грузии. Он растет уже давно. Они называют это как-то иначе. Да, не везде одинаково. Сад невозможно представить без него. И они выводят новые сорта.
На видео ниже видно, что Антоновка в Подмосковье чувствует себя прекрасно:
На Урале и в Сибири
Имеет очень широкое применение, но это в теплицах с низкорослыми подвоями и шиферными формами снаружи теплиц. Климат заставляет искать приемлемые формы. И сорта-клоны Антоновки.
На Украине
Его выращивают только северные регионы (Сумская, Черниговская, Киевская области). Но это скорее позднеосенний сорт. И выращивать саженцы для прививки.