Сорта яблонь для средней полосы

Фото 1

Средняя полоса, то есть европейская часть России, характеризуется умеренно-континентальным климатом. Включает в себя всю европейскую территорию Поволжья, Белоруссии и Северного Кавказа.

А чтобы без проблем вырастить яблоню на своем участке, нужно учитывать сортовые особенности, присущие климату умеренных широт.

Общая характеристика

Фото 1

Разновидности принято подразделять по видам, категориям, которые в свою очередь делят и характеризуют их по:

  • Скороспелость;
  • Время созревания;
  • Вкус;
  • Размер плода;
  • Срок его полезного использования;
  • Устойчивость к различным заболеваниям.

Типы:

  • С плодоношением от 3 до 5 лет — быстрорастущий;
  • От 5 до 8 — средний;
  • С 6 лет — поздний плод.

Категории:

РазнообразиеМесяц урожая
ЛетоVII-VIII
ПадатьVIII-IX
ЗимаIX-X

Опытные садоводы научились подбирать сортовой материал так, чтобы обеспечивать себя плодами практически круглый год. Новичкам, прежде чем сажать яблони, следует набраться опыта и понять разницу между съемной и потребительской спелостью:

  • При созревании урожая плод полностью сформирован. Можно снять с дерева и убрать на хранение;
  • Потребительская зрелость – завершающая стадия налива яблок. На этом этапе он приобретает все характеристики вкуса, аромата и цвета, характерные для этого сорта.

Важно! Яблоки ранних и летних сортов сочетают в себе обе стадии. Это означает, что плоды готовы к употреблению прямо с ветки.

Особенностью летних сортов является очень короткий срок хранения. В то время как зимой этот период довольно продолжительный, но спелость к употреблению они приобретают уже после созревания, что также зависит от сортовых особенностей.

Фото 1

Летние и зимние сорта различаются по срокам хранения.

Отличаются и вкусовые характеристики:

  • Летние сорта почти все сладкие и терпкие, что освежает в жаркое время года.
  • Осенние сорта вкуснее, но требуют определенного срока хранения для приобретения характерных свойств.
  • Зимние сорта яблони требуют своевременной уборки, длительного хранения и имеют более кислый вкус.

Сортов яблонь насчитывается более двух десятков тысяч, и описать все виды для умеренных широт невозможно. Остановимся на самых распространенных и узнаем хорошие сорта яблонь.

Сорта яблонь для средней полосы России с описанием и фото

Фото 1

Яблоки всех сортов имеют кисло-сладкий вкус. Другое дело – соотношение сахаров и кислот, определяющее основной вкус фрукта.

Почти все они самоплодны и требуют наличия поблизости яблонь-опылителей.

У каждого есть свои достоинства и недостатки. О чем мы поговорим дальше.

Белый налив

Яблоня прославилась довольно большой урожайностью, за что и получила другое название – Пудовщина. Плодоношение происходит на шестой год.

Сорт летний. Плоды созревают в третьей декаде августа. Еще одним преимуществом является хорошая морозостойкость.

Главный недостаток – очень мало ухода за фруктами. В промышленных масштабах урожай даже не успевает переработать. Кроме того, сорт подвержен гнили.

Фото 1

Белая заливка

Подробнее о сорте яблони Уайт Налив читайте в этой статье.

Богатырь

Он славится высоким ежегодным урожаем крупных, прекрасных на вкус яблок, которые хорошо хранятся и не разваливаются.

Они хорошо переносят транспортировку благодаря длительному сроку хранения, до 240 дней. Он имеет универсальность.

Важно! В уходе считается неприхотливым.

По отзывам садоводов, у него недостаточно устойчивости к морозам и парше. К тому же скороспелость не очень быстрая, а это 6 — 7 лет.

Фото 1

Богатырь.

Болотовское

Также высокая урожайность, крупные плоды, длительный срок хранения (до февраля), хорошие вкусовые характеристики плодов. Выделяется хорошей транспортабельностью и универсальностью в обработке.

Высокие показатели зимостойкости и устойчивости к парше.

Есть некоторые недостатки, но они есть. Это неоднородность плодов и их осыпание при созревании.

Фото 1

Болотовское.

Братчуд

Основное преимущество Братчуда – невысокий рост растения. Является природной карликовостью, что значительно повышает зимостойкость и простоту ухода и сбора урожая.

Яблоки обладают высокими товарными и потребительскими качествами. Высокий урожай, по меркам маленьких яблонь.

Недостатками являются восприимчивость к парше во время эпифитов и снижение качества яблок в жаркое и сухое лето.

Фото 1

Братчуд.

Дочь Вагнера

Отличается компактной кроной и умеренностью в росте. Имеет хорошие показатели зимостойкости и устойчивости к парше. По меркам этого вида плодовых растений вступает в плодоношение рано (через 5 лет после прививки). Яблоки хорошего вкуса и крупного размера.

Основные недостатки «Дочери Вагнера» не выявлены.

Дочь Мекинтоша

Отличное и стабильное плодоношение. Хорошие показатели зимостойкости и устойчивости к болезням. Десертный вкус и наличие витамина С.

Яблоки достаточно крупные и хранятся практически до второй декады января.

Фото 1

Дочь Мекинтоша.

Коваленковское

Положительно характеризуется красивыми плодами, высоко ценится товарными и потребительскими качествами. Ценится за раннеспелость, урожайность и хорошую морозостойкость. Он хорошо справляется со многими заболеваниями.

Отрицательные характеристики:

  • Продленное созревание;
  • Короткий период использования;
  • Утолщение кроны.

Фото 1

Коваленково.

Конфетное

Основными достоинствами являются вкусовые характеристики Candy. Яблоки очень вкусные с карамельным привкусом. Ценится и высокая скороспелость этого летнего вида.

Для промышленного выращивания не используется, так как имеет ряд отрицательных характеристик:

  • Сложное формирование кроны;
  • Плохая переносимость.

Внимание! В любительском садоводстве Конфету выращивают с удовольствием, хотя есть проблемы с зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Кроме того, они созревают неравномерно.

Фото 1

Конфеты.

Коричное новое

Достоинства – зимостойкость, плодовитость, устойчивость к грибковым заболеваниям. Ценятся крупные яблоки с десертным вкусом, не рассыпчатые и с хорошей транспортабельностью.

Для минусов:

  • Средние показатели скороспелости;
  • Периодичность возраста плодоношения;
  • Растрескивание фруктов;
  • Недостаток в формировании и уходе за высокорослым деревом.

Фото 1

Новая корица.

Лучезарное

Лучезарный имеет много достоинств, в том числе высокие годовые урожаи, крупные плоды, отличный яблочный вкус. Хорошие оценки за зимостойкость и устойчивость к парше. Хорошая скороспелость и универсальность в обработке до декабря.

Единственным главным недостатком, по мнению садоводов, является загнивание плодов в слишком дождливое лето.

Фото 1

Сияющий.

Мантет

Несомненным преимуществом является вкус яблок и их скороспелость. Высокий и стабильный урожай с молодого растения (периодичность проявляется с возрастом). Компактное, среднерослое дерево, за которым легко ухаживать.

Минусы:

  • Средняя морозостойкость;
  • Гибридная восприимчивость к парше;
  • Короткий срок хранения;
  • Расширенная зрелость.

Фото 1

Плащ.

Медуница

Помимо вкусовых качеств, характерных для названия, отмечается хорошая зимостойкость и устойчивость к парше. Плоды крупные и преимущественно столового назначения. Они также нашли свое широкое применение при приготовлении фруктово-ягодных вин.

К недостаткам медуницы можно отнести среднюю урожайность и неудобство ухода за высоким деревом.

Фото 1

Легочный.

Мелба

Летний гибрид с хорошей транспортабельностью и при правильной утилизации и хранении способностью сохраняться до Нового года. Также его отличают крупные яблоки со своеобразным десертным вкусом и хороший урожай.

Показатели морозостойкости и парши средние. При снятии с дерева нужно соблюдать осторожность. Своевременность очистки не даст возможности разлива.

Фото 1

Мельба.

Подарок Графскому

Один из самых устойчивых к зиме и грибковым заболеваниям гибридов с высоким и регулярным плодоношением. Регулярность и стабильность – главное преимущество. Огромные и вкусные плоды, долго хранятся (до апреля.

Недостатки:

  • Высокий;
  • Среднеранний;
  • Яблоки разного размера.

Фото 1

Подарок Графски.

Примечание! Шелушение есть, но незначительное.

Северный синап

Достоинства Северного Синапа – высокая урожайность и морозостойкость. Довольно быстро вступает в плодоношение (5 лет). Плоды выглядят очень красиво, не осыпаются и имеют хороший, приятный вкус. Хранятся долго. В погребных условиях они могут сохранять товарные и потребительские качества до мая.

К недостаткам можно отнести среднюю устойчивость к болезням и негативное отношение к засухе. Из-за высоты дерева и особенности строения кроны требуется регулярная обрезка и определенные агротехнические процедуры.

К сожалению, с возрастом наблюдается периодичность плодоношения и снижение урожайности.

Фото 1

Северный синапс.

Скала

Достоинствами Скалы считаются большая морозостойкость и абсолютная устойчивость к парше. Рок – довольно урожайный и скороспелый сорт. Яблоки с хорошим вкусом и высоким содержанием витамина С.

Минусов мало. Скелетные ветки расположены по отношению к стволу под слишком острым углом и употребление яблок только столовое.

Фото 1

Камень.

Солнышко

Преимуществом считается высокий иммунитет к чесотке. Хорошая урожайность сочетается с привлекательным внешним видом яблок, достаточно длительным сроком хранения. Кроме того, преимуществом можно считать невысокий рост растения.

Минусов очень мало. Основным из них являются средние значения скороспелости.

Фото 1

Солнце.

Спартан

Плюс гибрида в красивом, чудесном вкусе и длительном хранении плодов. Устойчив ко многим заболеваниям и довольно быстро растет. Спартан неприхотлив в уходе и условиях выращивания.

Минусы:

  • Недостаточная зимостойкость;
  • Регулярная обрезка;
  • Заметное снижение качества плодов с возрастом.

Фото 1

Спартанский.

Старт

Ценность заключается в абсолютном иммунитете к чесотке. Гибрид с хорошей производительностью. Он известен своим использованием для высококачественных соков. Используется для интенсивного выращивания.

Но есть и отрицательный признак – недостаточные показатели морозостойкости.

Фото 1

Начинать.

Услада

Обладает всеми необходимыми положительными характеристиками:

  • Зимостойкий;
  • Урожай;
  • Рано;
  • Устойчив к болезням;
  • Яблоки имеют отличные вкусовые качества.

Меньше: при регулярной обрезке и неправильной обрезке яблок.

Фото 1

Восторг.

Яблочный спас

Преимуществам позавидует любой садовод. Помимо прекрасного внешнего вида и вкусовых характеристик яблок, он отличается высокой скороспелостью, плодовитостью, устойчивостью к болезням и морозам. Очень перспективен для коммерческого использования.

Фото 1

Яблочное спасение.

Важно! Недостатков в Apple Spas не выявлено.

Выбор сорта

По срокам созревания

Лучшие сорта летних яблоньОсенние и позднеосенние сортаПоздние сорта яблонь
Дочь газетыБратчудБолотовское
Грушовка МоскваСолнцеДочь мекинтоша
ЕленаВосторгБелорусская малина
КонфетыКаменьБрянск
КоробовкаСияющийВесялина
Ранний красныйКорица новаяВетеран
КвинтиБоровинкаПетрова Десерт
ЖемчугДочь АнтоновкиЗаславское
ЛюдиЖигулевскоеЗимняя красота
Белая заливкаМарат БусуринИмрус
Дочь ВагнераПолосатая иволгаЛегенда
Яблочный спаОсенние полосыМаяк Загорье
МантеСлава победителямОрлик
МельбаКрасная клюкваПодарок графу
ОрловимПолосатый корицаСинап орловский

По сладости

Фото 1

Сладость яблок характеризуется не только содержанием сахаров. Главное — это соотношение этих сахаров и кислот — сахарокислотное соотношение.

Сорта считаются сладкими, если это соотношение составляет 20/34. Сладкие сорта:

  • Бессемянка Мичуринская;
  • Конфеты;
  • Джентльмен;
  • Мельба;
  • Аркадик;
  • Белорусская сладость;
  • Жигулевское;
  • Белая заливка;
  • Московская груша;
  • Антоновка;
  • Легочный;
  • Восторг;
  • Слава победителям;
  • Спартанский;
  • Уэлси и др.

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Медуница:

По устойчивости к заболеваниям

Устойчивость яблонь к болезням позволяет садоводам реже проводить санитарные обработки, что существенно влияет на экологию урожая.

Фото 1

Ни одна яблоня не застрахована от бактериального рака. Различают относительно устойчивые, умеренно устойчивые и слабоустойчивые. Относительно стабильны:

  • Огуречный шафран;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Полосатая корица;
  • Боровинка;
  • Мельба;
  • Уэлси;
  • Оформление документации.

У современных сортов устойчивость к парше обычно высокая. К хорошей устойчивости к чесотке и не только к ней можно отнести:

  • Анис алый;
  • Аркадик;
  • Белорусская сладость;
  • Болотовское;
  • Брянск;
  • Ладонь;
  • Весялина;
  • Дочь Вагнера;
  • Дочь Мекинтоша;
  • Жигулевское;
  • Заславское;
  • Магнит;
  • Имрус и др.

Посмотрите видео, как выглядит Болотовская яблоня:

По зимостойкости

Фото 1

Сорта, рекомендуемые для выращивания в северных широтах средней полосы:

  • Антей;
  • Вспомогательные средства;
  • Балтика;
  • Башкирский красавец;
  • Золотая осень;
  • Корица новая;
  • Легочный;
  • Северный синапс;
  • Солнцедар и др.

По длительности хранения

Долгий срок хранения присущ озимым и некоторым позднеосенним сортам. Первые сорта яблонь почти не хранятся.

Сорта с хранением до:

  • Алый анис – январь;
  • Антей – март;
  • Антоновка обыкновенная – январь;
  • Белорусская малина — апрель;
  • Белорусская сладость — февраль;
  • Богатырь – май;
  • Болотовское – февраль;
  • Пальмовое – май;
  • Ветеран – марш;
  • Зимняя красавица — апрель;
  • Имманентный — апрель;
  • Имрус – февраль;
  • Март — март;
  • Подарок Графскому — апрель;
  • Свежесть — май;
  • Северный Синап – май;
  • Синап Орловский – май;
  • Спартанский — апрель.

Конечно, для сохранения культуры требуются определенные условия влажности и температуры.

Посмотрите видео о том, как хранить яблоки в домашних условиях:

По размеру дерева

Среднерослые

Фото 1

Среднерослые яблони – это когда высота взрослого дерева до 5 м. Эти яблони могут жить 30-40 лет и обычно начинают плодоносить через 3-5 лет после посадки.

это включает:

  • Антей;
  • Белорусская малина;
  • Белорусская сладость;
  • Боровинка;
  • Брянск;
  • Ладонь;
  • Весялина;
  • Заславское;
  • Зимняя красота;
  • Имманентный;
  • Имрус и многие другие.

Колоновидные

В последние годы они получили широкое распространение среди любителей садоводства благодаря дешевой планировке посадки, раннему плодоношению и устойчивости к болезням. Этот:

  • Колье «Москва;
  • Малюха;
  • Значок;
  • Васюган и др.

Полукарликовые и карликовые

Карликовые яблони вырастают до 2 м в высоту, а полукарлики – до 4. Небольшой рост позволяет легко ходить за растением, собирать урожай. За счет компактности можно уплотнить посадки, что значительно повысит продуктивность сада.

Фото 1

К этим типам относятся:

  • Красная клюква;
  • Дочь Вагнера;
  • Елена;
  • Ранний красный;
  • Легенда;
  • Загорский маяк;
  • Камень;
  • Солнце;
  • Конфетный гном;
  • Грушевка Московской области и др.

По районированности

Все вышеперечисленные сорта специально районированы для средней полосы нашей страны.

По пригодности для выращивания с повышенным уровнем грунтовых вод

При высоком расположении грунтовых вод растение следует высаживать на холмики или выбирать карликовые или колоновидные сорта. Потому что его корневая система имеет мочковатую структуру и не проникает глубоко в почву.

Важно! Яблоня не любит застоя воды в корневой системе.

По особенностям плодоношения

Очень редко можно найти и вырастить сорт, который ежегодно плодоносит. Практически все молодые растения дают ежегодный урожай. Одни стабильны, другие менее. Многое зависит от ухода и агротехнических мероприятий, проводимых садоводом.

С ежегодным плодоношением

Фото 1

  • Аркадик;
  • Белорусская малина;
  • Белорусская сладость;
  • Богатырь;
  • Красная клюква;
  • Брянск;
  • Ладонь;
  • Весялина;
  • Елена;
  • Имманентный;
  • Кандиль Орловский;
  • Коваленковское;
  • Ранний красный;
  • Легенда;
  • Вольф и многие другие.

Крупноплодные

  • Антей;
  • Белорусская сладость;
  • Богатырь;
  • Брянск;
  • Дочь Вагнера;
  • Дочь Мекинтоша;
  • Жигулевское;
  • Заславское;
  • Легенда;
  • Сияющий;
  • Подарок графу;
  • Свежесть;
  • Скала и др.

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Антея:

Перспективные сорта

Фармел

Прошлое лето. Растение среднего размера с крупными яблоками до 250 г со сладко-горьким десертным вкусом. Высокая продуктивность, скороспелость характеризуют этот перспективный гибрид.

Фото 1

Фармель.

Россошанское августовское

Летний вид, среднего размера со средними округло-коническими плодами. Горько-сладкий с легким ароматом. Производительность высокая фрукты регулярно. Зимостойкость высокая.

Фото 1

Россошанское Август.

Слава победителям

Высокорослая яблоня со средними и крупными плодами, осеннего срока созревания. Отличный вкус, с легкой кислинкой. Невозможно перечислить множество разновидностей, появляющихся ежегодно.

Фото 1

Слава победителям.

Рекомендованные для интенсивного выращивания

Фото 1

Это должны быть яблони, простые в уходе, устойчивые к болезням и морозам. Крона деревьев не должна быть сложной для формирования и обрезки. Это сорта, не требующие постоянного внимания человека:

  • Антей;
  • Уэлси;
  • Брянск;
  • Имрус;
  • Деликатес;
  • Ладонь;
  • Свежесть;
  • Ветеран;
  • Синап Орловский;
  • Начать и т д

Заключение

Как уже было сказано выше, на сегодняшний день насчитывается более двадцати тысяч сортов и гибридов яблонь. Поэтому каждый садовод, прежде чем купить эту плодовую культуру для выращивания, должен изучить ее характеристики и характеристики, чтобы удовлетворить свой вкус или другие потребности.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы