Перед тем как посадить на своем дачном участке какую-нибудь культуру, огородник обязательно должен познакомиться с её особенностями и правилами выращивания. Иначе можно не только остаться ни с чем осенью, но и загубить растение. Данная статья познакомит с сортом яблок Антей, которые могут храниться в свежем виде на протяжении нескольких месяцев.
История селекции
Антей относится к зимним сортам. Над созданием работал коллектив ученых, включая:
- Солонец Г.К.;
- Евдокименко В.М.;
- Ярошевич И.В;
- Коваленко Г.Г.;
- Коваленко В.Г.
Заявка на допуск к выращиванию была подана в 1981 году. После прохождения успешных испытаний сорт зарегистрирован в российском реестре селекционных достижений в 2000 г. Кроме того, Антей числится в белорусском реестре с 1996 года.
Описание и характеристики сорта
Чтобы выращивать яблоню Антей в домашних условиях на своем садовом участке, необходимо ознакомиться с особенностями сорта.
Крона
Яблоня представляет собой среднерослое дерево. В высоту достигает 2-2,5 м. Окраска бурая с коричневым оттенком, есть небольшое опушение.
Листва крупная, форма яйцевидная, заметно заострение. Окраска темно-зеленая, есть сизоватый налет. Жилки не выступают, погружены в пластину. Черешки у листьев длинные, прилистники имеют ланцетовидную форму.
Крона имеет разреженно-ярусное строение, она не слишком плотная и в меру компактная. Поэтому ухаживать за ней достаточно просто – даже начинающие огородники справятся с формирующей обрезкой. Побеги темно-бурые, коленчатые, округлой формы, на срезе бывают также гранеными. Чечевички встречаются в небольших количествах.
Плодоношение яблони сорта Антей начинается спустя 2-3 года после посадки саженца.
Плодовые почки начинают формироваться уже на саженцах двухлетнего возраста, закладываются каждый год. Это нужно иметь в виду при обрезке.
Плоды
Плоды сорта Антей достаточно крупные. Масса достигает 150-200 г и более. Отмечается, что плоды не становятся мелкими даже при плохих погодных условиях. Яблоки неоднородные, нередко попадаются средних размеров 120-130 г.
Поверхность имеет зеленую окраску, форма округло-коническая, уплощенная, ребристость умеренная. Покровный окрас достаточно привлекательный – от красного до бордового оттенка. Он размыт по всей поверхности, приобретающей благодаря этому румяный окрас.
На плодах заметен восковой налет, поэтому они имеют сизоватый оттенок. Блюдца у плодов яблони сорта Антей глубокие, складки выраженные. Чашелистики плотно смыкаются, чашечки обычно закрытые. Очень редко можно увидеть полуоткрытый элемент.
Вкусовые качества
Плоды ценятся за сбалансированный кисло-сладкий вкус с душистым ароматом. Дегустационная оценка – 4,3 балла из 5. Яблоки имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в свежем виде или делать заготовки: варенье, повидло, компоты.
Урожайность
Сорт Антей весьма урожайный. С одного взрослого дерева можно снимать до 50 кг. При выращивании в промышленных масштабах, показатель урожайности составляет 40 т/га, если закладывать сад по схеме 5*3 м и выращивать на среднерослом подвое. Учитывая такие показатели, сорт Антей можно разводить как для себя, так и на продажу.
Сроки созревания
Снимать урожай принято с середины сентября до первых чисел октября. В этот период наступает техническая спелость. Через два месяца, т.е. к декабрю, наступает потребительская спелость.
Яблоня плодоносит со 2-3 сезона ежегодно. Отдача урожая дружная. Плодовые почки формируются каждый год, что гарантирует стабильное плодоношение.
Опылители
Антей — это самобесплодный сорт. Поэтому в саду обязательно высаживают опылители. Рекомендуемые культуры:
- Анис.
- Пепин шафранный.
- Уэлси.
- Осеннее полосатое.
Допустимы и другие сорта, главное, чтобы совпадали сроки цветения.
Морозостойкость
Показатель очень высокий, деревья хорошо выдерживают суровые зимы до -35 градусов. Поэтому выращивать сорт можно в разных регионах, в том числе северных.
Регионы выращивания
Сорт Антей изначально был выведен для средней полосы и Северо-Запада. Яблоню можно выращивать также в Поволжье и Черноземье, южных регионах. Так как зимостойкость высокая, можно культивировать и на Южном Урале.
Устойчивость к болезням
Культура обладает достаточно хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям, однако может пострадать от парши. Поэтому профилактическая обработка препаратами и осмотр деревьев обязательны. При необходимости делают повторные опрыскивания фунгицидами, инсектицидами. На стадии плодоношения используют народные средства и биологические препараты.
Посадка
Посадку сорта желательно запланировать на осень: с конца сентября до середины октября. В регионах с морозными зимами сделать это лучше в первой половине апреля. Место для посадки должно быть хорошо освещенным, просторным и сухим, без застоя воды в низине.
При посадке действуют по алгоритму:
- Намечают ямки на расстоянии от 4 м.
- Выкапывают ямки диаметром и глубиной 80*100 см.
- Засыпают камни для дренажа.
- Укладывают садовую почву с компостом, торфом и песком в соотношении 2:1:1:1.
- Размещают саженец по центру, оставляя корневую шейку на 5-7 см выше поверхности.
- Подвязывают к колышку.
- Поливают, мульчируют.
Уход
Уход за сортом Антей стандартный.
- Молодые саженцы поливают еженедельно, взрослые деревья – до двух раз в месяц (когда нет дождей). Воду используют отстоянную, не слишком холодную.
- Подкормки следует вносить каждую весну (азотные удобрения), во время бутонизации и формирования завязей (сульфат калия, суперфосфат). Рекомендуют чередовать органику с минеральными удобрениями.
- Почву в приствольном круге периодически рыхлят, делают прополку.
- Каждую весну до начала апреля необходимо сделать санитарную и формирующую обрезку.
- Совершают профилактическую обработку от заболеваний и вредителей.
Преимущества и недостатки
Яблоня сорта Антей пользуется популярностью как у садоводов, так и у фермеров. Яблоки товарного вида, лежкие и транспортабельные. Отличаются привлекательным видом и приятным вкусом. Достаточно устойчивы к заболеваниям, неплохо переносят суровые зимние морозы.
Достоинства:
- морозостойкость;
- отличная лежкость;
- транспортабельность;
- стабильное плодоношение;
- хорошая урожайность;
- скороплодность.
Недостатки:
- сорт самобесплодный;
- нет иммунитета к парше;
- плоды разного по размера.
Сбор и хранение
Сбор урожая проводят в конце сентября — в начале октября. Сорт Антей, это позднезимняя разновидность, потребление начинают только в конце ноября – начале декабря. Хранить можно в подвалах, погребах и других хозяйственных помещениях, при условиях:
- влажность до 70%;
- хранение в темном месте;
- свободная циркуляция воздуха, проветривание.
- температура в диапазоне 0-6 градусов тепла;
Плоды способны пролежать до 6-7 месяцев. Если собрать их в октябре, они съедобны как минимум до апреля. Их можно использовать как в личных целях, так и на продажу.