Желтые сорта винограда

На прилавках магазинов красуются плоды винограда различной окраски: желтые, черные, лиловые, красные, розовые, белые… Их цвет зависит от сорта растения, породившего их, а оттенок зависит от условий произрастания, избытка или недостаток минералов и солнечного света.

Русская Коринка Виноград

Светлые сорта: краткое описание

Выбор сорта – главное решение в профессиональной жизнедеятельности виноградаря и потребителя винограда, а предложение во много раз превышает спрос. Поэтому, чтобы облегчить жизнь простым обывателям, рассмотрим самые популярные сорта желтого винограда.

Шардоне

Название этого сорта слышали все, хотя бы благодаря знаменитым винам, приготовленным из его плодов. Родиной Шардоне является Франция, но растение выращивают по всему миру, в том числе в России и Грузии. Шардоне — технический сорт. Из его плодов получают превосходные белые вина с фруктовыми нотками. Вот характеристики этого винограда:

  • Высокая и средняя сила роста кустов.
  • Бледно-зеленые листья у молодых растений, с бронзовым отливом у взрослых, побеги коричневые.
  • Грозди конические, мелкие, рыхлые.
  • Ягоды круглые, прозрачные, зеленоватые, на свету становятся золотыми и оранжевыми. Кожица тонкая, но плотная, а мякоть сочная,исполненная соком.
  • Растение капризно, предпочитает исключительно плодородные почвы и плохо переносит затхлый воздух и переизбыток влажности.
  • Вегетация длится в среднем четыре месяца, но урожайность не особо высокая: плоды приносят меньше половины побегов.
  • Шардоне выдерживает температуру до -20°C. Неожиданные весенние заморозки может не пережить, поэтому в это время года нужно быть особенно бдительным.
  • Повержен  грибковым заболеваниям,поэтому требует тщательного и постоянного контроля.

Шардоне Виноград

Виноград Шардоне выращивают во всем мире.

Аркадия

Популярный столовый сорт, любимый садоводами за раннеспелость, хорошую урожайность и другие примечательные достоинства:

  • Круглые и крупные ягоды белого или желто-оранжевого цвета, с легким мускатным привкусом.
  • Неприхотлив в уходе – его смогут выращивать даже начинающие садоводы.
  • При соблюдении обычных агротехнических требований получить богатый урожай несложно. Во избежание перегрузки необходимо вовремя обрезать растение от лишних побегов и соцветий; полив, подкормка удобрениями с фосфором и калием, опрыскивание от болезней и вредителей.
  • Морозостойкость.

Аркадия виноград

Более подробно о сорте Аркадия читайте тут.

Валентина

Валентина принадлежит к столовым сортам винограда и происходит от Муската белого и гибридного потомка Аркадии.

  • Главное достоинство сорта Валентина – огромные грозди, иногда достигающие веса 1,5 кг.
  • Ягоды крупные, золотистые или янтарные, с коричневатым оттенком. Мякоть нежная и сладкая.
  • Данный сорт начинает плодоносить рано, уже на второй год после посадки, и его продуктивность с каждым годом улучшается.
  • Он хорошо переносит морозы до -22°С, но сильные холода для него не желательны.
  • Сорт уязвим к чрезмерной влажности почвы, а плоды имеют свойство трескаться при попадании под ливень.
  • Растению подходят открытые места,с большим количеством солнечных лучей.

Валентина виноград

Сорт  Валентина любит тепло и солнце.

Мускат Белый

Старый технический сорт, происходящий из Аравии или Сирии. Вина из его плодов – неотъемлемый атрибут  ресторанов и винных лавок.

  • Ягоды Муската белого — ярко-желтые, как будто впитавшие в себя солнечный свет, а при созревании приобретают янтарные тона. Плоды имеют необычный вкус – сладость с примесью цитрусовых.
  • Урожайность сорта находится на среднем уровне и  может опускается ниже, если не соблюдать элементарных правил ухода.
  • Мускат выращивают в жарких странах: в Италии и Испании.Сорт категорически не переносит холодные регионы.
  • Еще один недостаток – чувствительность к заболеваниям. К сожалению, это растение буквально притягивает всевозможные недуги. Милдью (ложная мучнистая роса) – частая напасть, с которой Мускат абсолютно ничего не может поделать. Если условия выращивания ему не подходят (повышена влажность или началась засуха), на кусты нападают паразиты разной степени опасности.

Мускат белый

Мускат белый: технический сорт, требующий особого ухода.

Рекомендуем:лучшие технические сорта винограда

Фурминт

Этот сорт —  гость из Венгрии, выращиваемый в Италии и Румынии. Из его ягод делают знаменитые токайские вина. Особенности:

  • Средние кусты.
  • Крупные листья с опушенной нижней стороной.
  • Грозди цилиндрические среднего размера с округлыми зеленовато-золотистыми ягодами.
  • Созревание позднее, вегетационный период занимает в среднем более 5-6 месяцев.
  • Фурминт не противостоит болезням.Довольно часто болеет: милдью, мучнистой росой,серой гнилью.
  • Помимо всех недугов, которым подвержено растение, стоит упомянуть о горошении и осыпаемости цветков. Любая непредвиденная погода и виноград повергается в депрессию.

Виноград Фурминт

Виноград Фурминт: сырье для знаменитого токайского вина.

Рислинг

Рислинг — технический сорт, материал для создания невероятно красочной вкусовой палитры изысканных белых вин.

  • Ягоды рислинга белые, слегка желтоватые, усеянные коричневыми точками, сочные и с приятным послевкусием.
  • Листья зеленые с вкраплениями золотисто-коричневого цвета, шероховатые и крупные.
  • Созревает в среднем за 150 — 160 дней.
  • Недостаток у него такой же, как и у фурминта – склонен ко многим болезням .Обычно поражается филлоксерой и мучнистой росой, но устойчив к милдью.

Рислинг виноград

Виноград Рислинг устойчив к ложной мучнистой росе.

Совиньон блан

Как и многие другие известные технические сорта, Совиньон считает своей родиной Францию.

  • Совиньон имеет небольшие листочки, украшенные снизу пухом.
  • Грозди плотные, компактные, с мелкими овальными ягодами, похожими по цвету на маленькие солнышки. Плоды отличаются своеобразным послевкусием паслена и мускатным ароматом.
  • Средний период созревания составляет около 130 дней (при благоприятных погодных условиях).
  • Совиньон уязвим для мучнистой росы, но относительно толстокож для милдью;
  • Сорт плохо переносит переизбыток влаги в почве,из-за чего начинает сбрасывать цветы.

Виноград Совиньон

Виноград Совиньон блан — старинный французский сорт для изготовления вина

Бажена

Этот сорт винограда — еще один из семейства гибридов сорта Аркадия, выведен селекционером Загорулько В.В.Основные характеристики:

  • Ягоды бажена созревают рано, в среднем через 3-3,5 месяца.
  • Грозди конические, крупные, массой 1,5 кг, иногда до 2 кг.
  • Ягоды продолговатые, крупные и тяжелые, массой 15-20 г, их цвет желтоватый, с зеленым оттенком, очень сладкие, с тонкой кожицей.
  • Высокая урожайность.
  • Бажена хорошо противостоит грибковым заболеваниям, что еще раз подчеркивает преимущества гибридных сортов. Но растение уязвимо для филлоксеры.
  • Сорт не любит заморозков. Теоретически, может пережить понижение температуры, но на зиму лучше позаботиться об укрытии.
  • РАстение достаточно капризное. Сорт любит обильный полив, мульчирование, обрезку и минеральные подкормки.

Бажена виноград

Виноград Бажена – ранний урожайный сорт

Августин

Среди сортов, Августин является одним из самых любимых у начинающих виноградарей. Классифицируется как столовый сорт винограда. Сортовые характеристики:

  • Раннее созревание.
  • Грозди красивой формы, среднего размера, с сахарными ягодами янтарного цвета. Мякоть сладкая, кожа тонкая и нежная. Плоды могут лопаться из-за дождя.
  • Августин не подвержен горошистости,что является явным преимуществом сорта.
  • Плодовитость этого сорта винограда — является его главным достоинством. Даже сезон дождей и невнимательность хозяев не вредят стабильности урожая;
  • Хорошо противостоит морозам и выдерживает до -24°С;
  • Устойчив к болезням и вредителям.
  • Транспортабельность средняя,дальнюю транспортировку гроздья не выдерживают и осыпаются.
  • Спелые ягоды не осыпаются и не портятся на кусту несколько недель.

Августин виноград

Виноград Августин отличается высокой урожайностью

Коринка Русская

Гибрид Кишмиша и Зари Севера. Его достоинства оправдывают его название «Русская»:

  • Морозостойкость высокая: до — 26 — 28 градусов.
  • Период созревания ягод  составляет 3,5 месяца и даже меньше.
  • Грозди мелкие и рыхлые; ягоды мелкие, золотистого цвета и очень яркие, причем, по примеру своих «родительских» кишмишей, от косточек отказались. По этой причине из сорта получается хороший изюм.

Разница между темными и светлыми ягодами не только в эстетическом восхищении и вкусе, но и в плане пользы для здоровья.

Хотя черные плоды содержат больше полезных для здоровья веществ, их цветные антагонисты имеют свои преимущества. Они укрепляют мышцы сердца и кровеносную систему  и, что понравится любителям диет, в них меньше калорий.

Коринка русская

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы