Виноград Чёрный кристалл

Виноград Черный Кристалл — новейшая гибридная форма Калугина В.М., отличающаяся необычным вкусом и крупными, красивыми ягодами. Если говорить конкретно о вкусе, то очень интересны отзывы виноградарей, кто-то сравнивает вкус с черносливом, кто-то даже с копченой курицей, но все сходятся в одном — вкус очень насыщенный, гармоничный и Black Crystal должен быть проверено на себе.

 

Виноград Чёрный кристаллВиноград Чёрный кристаллСорт винограда Кристал Негро

Виноград Чёрный кристаллИмяЧерное стеклоВиноград Чёрный кристаллЯгодный цветЧернить
Виноград Чёрный кристаллВыборКалугин В.М. (Талисман х Велика)Виноград Чёрный кристаллВес связки700-1200
Виноград Чёрный кристаллВидСтоловаяВиноград Чёрный кристаллСодержание сахараГрадус Брикса 19,2
Виноград Чёрный кристаллСроки созреванияРанний (105-115 дней)Виноград Чёрный кристаллКустарникЭнергичный
Виноград Чёрный кристаллМорозостойкостьСредний (-23°C)Виноград Чёрный кристаллУстойчивостьВыше среднего
Виноград Чёрный кристаллПроизводитьВысокоВиноград Чёрный кристаллНаличие костиПрисутствует (2-3 кости)

Описание сорта

Черный Кристалл только начинает набирать популярность у российских виноградарей, поэтому отзывов о сигнальных культурах много, а о промышленных плантациях и взрослых кустах этой гибридной формы очень мало. Однако, исходя из текущей информации, можно смело сказать, что у Черного Кристалла есть будущее. Крупные ягоды, необычный вкус, хорошая устойчивость к мучнистой росе и мучнистой росе, а главное, скороспелость не оставят равнодушным ни одного цветовода.

Экспертное мнение Андрей Ярошенко Виноградарь из Уфы Черный хрусталь по цвету очень похож на Альвику, кончик ягоды имеет форму аркадия.

Кусты

  • большая сила роста;
  • обоеполые цветки;
  • потяните 2 пучка, чтобы сбежать;
  • утолщенный мощный сот, может содержать грозди более 2,0 кг.;
  • листья округлые, сильно рассеченные, пятилопастные. На нижней стороне листа имеется небольшое опушение;
  • вызревание винограда хорошее.

Виноград Чёрный кристаллСорт винограда Кристал Негро

Ягоды

  • чернить;
  • крупные, массой 15-20 г, 44×30 мм., сосочковидные, слегка изогнутые;
  • мякоть плотная, хрустящая;
  • кожица плотная, но изъеденная;
  • не трескаются даже во время затяжного сильного дождя;
  • восковое покрытие средней плотности;
  • есть 2-3 кости;
  • может долго висеть на кустах, урожай не осыпается и не портится.

Грозди

  • коническая или цилиндрическая;
  • рыхлые, средней плотности – ягоды не захлебываются друг другом;
  • очень крупные, массой до 2 кг, средней массой около 1,0 кг.;

Некоторые цветоводы утверждают, что многие гибридные формы Калугин не получает, а просто переименовывает зарубежные сорта. Верить в это или нет — дело каждого, главное, что Черный Кристалл действительно хорош во многих отношениях.

Виноград Чёрный кристаллЧерные хрустальные ягоды

Вкус

  • гармоничные, очень приятные, фруктовые нюансы, чем-то напоминающие чернослив;
  • сахаронакопление 19-20%, кислотность 5-6 г/дм3

Черный хрусталь часто сравнивают виноградари с другой очень удачной формой Калугина, полученной путем скрещивания сортов винограда Талисман и Велика — Красава

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

4.2 Вкусовые качества 4.4 Урожайность 4.1 Устойчивость к болезням и вредителям 4.3 Возможность посадки в любом регионе России 4.1

Достоинства

  • раннее созревание;
  • хорошая устойчивость к основным болезням винограда;
  • ягоды не осыпаются и не трескаются даже во время затяжных дождей;
  • очень крупные и красивые ягоды;
  • высокая сила роста кустов;
  • необычный вкус

Недостатки

  • высокая стоимость посадочного материала;
  • под знанием на территории России.

Выращивание и уход

Посадка

  • осенью за месяц до заморозков, весной, как только прогреется земля и по прогнозу не будет возвратных заморозков;
  • место солнечное, с уровнем грунтовых вод не менее 2,0 м, очень хорошо, если южная сторона от постройки или забора;
  • расположение рядов с севера на юг, расстояние между кустами и рядами 2,5 м.;
  • размер посадочной ямы 60х60х60 см, заполнение указано на изображении ниже;
  • после посадки затеняем саженец примерно на 2 недели спанбондом или сверхпрочными арками.

Расстояние между кустами в одном ряду 2,5 м, междурядье также 2,5 м. Размеры лунки: глубина 60 см, длина и ширина по 50 см каждая. Состав для заполнения лунки:

Полив

  • однолетние саженцы – 1 раз в неделю, многолетники – 1 раз в 2 недели;
  • обязательно поливать за неделю до цветения, когда ягоды в стадии гороха, затем еще через 2 недели после;
  • не поливать: во время цветения, после 1 августа, во время окрашивания ягоды.

Как определить, что винограду нужен полив? Если макушки побегов опущены, междоузлия длинные, листва блестящая и не увядает – вашему кусту достаточно питания и влаги.

Подкормки

В первую половину сезона Черный Кристалл нуждается в азоте, во вторую – в фосфоре и калии, отсюда и схема подкормки:

  • весной и до 15 июля: коровяк, курица, травяной чай, Плантафол 30:10:10, аммиачная селитра, нитроаммофоска;
  • во второй половине лета – зола, Плантафол 10:54:10 или 5:15:45, комплексные удобрения под осенней маркой;
  • поздней осенью в междурядья можно вносить перепревший навоз из расчета 10-15 кг на куст, эта подкормка азотная, и действовать она начнет только весной.

Обработка листьев в мае. Содержание азота 30% Внекорневая обработка в июне. Большое количество фосфора стимулирует закладку большого количества соцветий. С 1 августа мы используем композицию 5:15:45. Минимальное количество азота не даст жировать побегам, лоза хорошо вызреет

Борьба с вредителями и болезнями

Черный хрусталь обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе, мучнистой росе, серой гнили, однако любое заболевание легче предупредить, чем лечить, поэтому необходимы профилактические обработки.

В борьбе с милдью очень хорошим средством является Ридомил Голд (концентрация 25 г/10 л воды), также можно использовать Ордан и Метаксил. Обрабатываем трижды: как только на каждом побеге появится по 4-5 листочков, за несколько дней до цветения и когда ягоды в стадии гороха. От мучнистой росы одновременно используем Фалькон (5 мл/10 л) или Топаз (2 мл/10 л.).

Если боимся химии: на ведро воды — 3 г марганцовки + гидрокарбонат натрия — 100 г, в качестве клея фитошампунь Алоэ — 1 столовая ложка или любой другой клей, например, зеленое мыло. Также хорошие результаты показывает обработка йодидом калия, который можно приобрести в аптеке (2-3 г/10 л.).

мучнистая роса клещ

Обрезка в течение сезона

Черный хрусталь отличается высокой силой роста побегов, поэтому для него актуальны все зеленые операции: нормирование побегов, гроздей, чеканка и удаление пасынков:

  • полностью удалить все пасынки;
  • удаляем махровые и тройные побеги, расстояние между вертикальными побегами должно быть не менее 15 см.;
  • Черный кристалл может вынести для побега 2 грозди, но все зависит от состояния куста, если куст слабый, то лучше оставить одну из самых крепких гроздей, а остальные убрать;
  • как только виноград достигнет верхней проволоки шпалеры, необходимо произвести погоню – срезать верхушки побегов.

Выгонка и удаление пасынков у виноградаВиноград Чёрный кристалл

Формировка

О формировании сайта есть отдельная статья. Кратко, на картинках показана последовательность действий, при которой мы получаем полноценный урожай на третий год.

Виноград Чёрный кристаллВиноград Чёрный кристаллВиноград Чёрный кристаллВиноград Чёрный кристаллВиноград Чёрный кристалл

Размножение

Посадочный материал Блэк Кристал стоит дорого, особенно саженцы, поэтому дешевле купить черенки. Не обязательно делать покупку весной, можно осенью, сразу после срезки. Полученные черенки необходимо замочить на 12-24 часа в воде, чтобы они хорошо пропитались влагой, затем продезинфицировать, ополаскивая их в растворе любого из препаратов: Топсин-М, Фундазол, Переключатель или марганцовка, в концентрации когда раствор похож на хорошо заваренный чай. Затем вырезки складываются в полиэтиленовый пакет и плотно оборачиваются стрейч-пленкой или лентой, чтобы упаковка была воздухонепроницаемой. Пакет с черенками помещают в холодильник в овощной отдел (оптимальная температура хранения +1…+4°С).

Весной черенок проращивают на водяной бане в течение 14-20 дней, а затем высаживают в стаканчик, в котором виноград будет развиваться до момента пересадки в открытый грунт (земля должна быть хорошо прогрета, морозы).

Размножение винограда черенкамиВиноград Чёрный кристаллВиноград Чёрный кристаллВиноград Чёрный кристалл

Где купить саженцы и черенки Чёрного кристалла?

Купить саженцы и черенки винограда Черный Кристалл в России можно у различных продавцов лозы. Мы отобрали самых известных, дорожащих своим именем, в работах с которыми мы не переквалифицировались.

Если вы планируете покупать не только Black Crystal, рекомендуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы в России. Таблица актуальна на весну 2022 года.

Гибридный сорт/формаЦена саженца, руб.Цена снижена, руб.ПровайдерТелефон для связиэлектронная почта
Черное стекло500Криуля ДА+7(918)858-28-70kriulyasergey@gmail.com
600505Пузенко Н.Л.vinograd7.ru@gmail.com
600300Полианин ЕЕ+7(937)729-2715,
+7(903)373-7309 — WhatsApp
345896@mail.ru
Гусев С.Е.+7(927)251-71-61gusevsergey1960@mail.ru
Жданова М.А.+7(978)735-66-10 — WhatsAppzhdanova.vinograd@mail.ru
Данилюк пп+7(917)628-21-08danilyuk.petr@mail.ru
450Авина Л.В.+7(978)892-01-99l.avina@mail.ru
1000500Красохина ДА+7(904)509-07-85lozinka@yandex.ru
1000500Фурса II+7(918)269-94-07ФурсаИрина7@mail.ru
250Галагутский М.В.+7(978)844-39-29MAXG2009@yandex.ru

Если вы не смогли связаться с продавцом по указанным номерам телефонов, то просто наберите в поиске Яндекса или любом другом поисковике «каталог саженцев винограда и наименование поставщика», например «Жданов каталог саженцев М.А.», многие продавцы есть представленные как в Одноклассниках, так и ВКонтакте, имеют собственные сайты, так что вы быстро найдете дополнительные способы связи с ними.

Какие еще формы Калугина вы можете порекомендовать

Альвика, Дарвика, Рембо, Черный палец, Эмир и многие другие, это еще зависит от вашей местности, советую поздний сорт, но он у вас может никогда не созреть.

Черный стакан вкуснее рататуя?

Так что нельзя сравнивать. Во-первых, вкус и цвет… Во-вторых, Рататуй – это изюм, а Черный Кристалл с косточками, которые ощущаются при еде и поэтому влияют на восприятие ягоды. В-третьих, «Рататуй» более нежный, с оттенком карамели и сахарной ваты, а «Кристалл» — с яркими фруктовыми нотками. Но вкус у обоих очень необычный и очень достойный.

Хранить черенки можно не в холодильнике, а в сфагнуме и погребе

Конечно. Сфагнум является природным антисептиком, накройте черенки сфагнумом и храните в погребе вопрос не где — в холодильнике или в погребе, а в том, сможете ли вы создать в этом месте оптимальные условия для хранения, а это ассортимент: 1…+4°С

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы