Виноград в теплице

Технология выращивания винограда в теплице: раскрываем секреты садоводов-виноделов

В вас течет кровь настоящего виноградаря или вас просто привлекает это дело? Так что вашим новым шагом станет технология выращивания винограда в теплице, на самом обычном участке. Да, это занятие серьезное и трудное, но оно требует развития определенного навыка, который ценился на протяжении всего существования земли. А крытые конструкции помогут справиться с морозами и защитят нежные ягоды от града.

А в теплице виноград вырастает пышнее и вкуснее. Урожай, конечно, превосходит все ожидания! А все потому что:

  • В теплице всегда благоприятный микроклимат, и даже без специального обогрева общая фоновая температура все равно на 3-5 градусов выше наружного климата.
  • Ускоряются все фазы роста винограда, поэтому урожай легко можно собрать на полмесяца раньше, чем в открытом грунте.
  • Теплица – надежная защита от опасных зимних морозов и резких перепадов температур.

Теперь давайте рассмотрим все более подробно.

Теплица: какой конструкции и режима?

В первую очередь подготовьте специальный субстрат для выращивания в теплице – смесь компоста с суперфосфатом и золой. Все это нужно тщательно перемешать с тепличной землей, и только после этого подготовить посадочные лунки глубиной 40-50 см.

Вот такой температурный режим нужно соблюдать, если вы хотите получить хороший урожай тепличного винограда:

  • 10-40°C днем ​​/ 8-10°C ночью — когда распускаются бутоны
  • 24-26°С днем ​​/ 14-16°С ночью — в период роста и цветения бутонов
  • 28-30°С днем ​​/ 18-20°С ночью — во время созревания ягод.

Идеальная температура почвы 20-25°С. Еще один момент: если вы живете в очень холодном регионе, используйте небольшой обогреватель для дополнительного обогрева; это будет безопаснее.

Теплица для винограда

Какой сорт винограда лучше посадить?

Для русских теплиц в Подмосковье лучше всего подходят следующие сорта винограда:

  • «Русская коринка»
  • «Мичуринский»
  • «Рано помирились»
  • Московская конюшня

А вот для Урала и севернее берите такие:

  • «Жизнестойкая Болгария»
  • «Чёрный Гамбург»
  • «Чёрный франкенталь»
  • «Идеальный восторг»
  • «Белое разведение»

И некоторые из новых сортов, которые не особо боятся холода.

Лучшие сорта винограда для теплиц

Правильная технология укоренения черенков

Идеальным помещением для укоренения саженцев винограда является пристенная мини-теплица, прозрачной стороной на юго-запад. Водонагреватель, полки, люминесцентные лампы и светоотражающий экран из фольги на картонных листах с северной стороны. Сбоку рассаду освещают солнцем, с северной стены — фольгой, а сверху — дополнительными подвесными светильниками. А с первым теплом уже можно переносить рассаду в настоящую теплицу, где для винограда будут созданы все условия. Обобщить его можно так: как слишком поздние, так и слишком ранние сроки укоренения негативно сказываются на самих саженцах.

Как вырастить виноград в теплице

Так зачем же нужно заранее укоренять черенки винограда в контейнерах, если весной их можно высадить в теплую тепличную почву без необходимости подсушивания? Так делают в южных регионах, и виноград действительно так легко приживается. Но в теплицах мы всегда стараемся начинать укоренение даже в холода, чтобы гонка была как можно раньше. Да и лето в России не такое длинное, как, например, в Грузии. Стебель, конечно, успеет укорениться, но в теплые дни полностью не разовьется. Всходы просто не смогут хорошо вызреть, это касается практически всех видов сортов, что приведет к повреждению молодых кустов зимой. Даже самые сильные все равно будут ослаблены, и следующий урожай будет намного слабее. А нам нужно наоборот, верно?

А рассада из черенков, которые предварительно были укоренены в специальных контейнерах, ведет себя совсем по-другому. Желательно разместить их в теплом помещении, чтобы создать винограду максимально комфортные условия. Такой мощный старт перед посевом в теплицу – залог отличного урожая! Главное не повредить корни при пересадке.

Высаживать саженцы винограда нужно строго на расстоянии полутора метров друг от друга, и сразу после высадки в теплицу накрывать дополнительным слоем пленки. В результате и корневая система будет мощной, и побеги крепкими, и к осени вы получите хорошо развитые кусты винограда.

Тонкости мастерства кильчевания

Но как правильно определить вершину ручки? Очень просто: взгляд всегда должен быть направлен вверх, как «ветки». Если они у вас явно обращены в противоположную сторону, и здесь нет повода заблудиться: верхний срез всегда делайте косым, а нижний прямым. Я все еще в замешательстве? Мы оформили для вас дополнительную подсказку в виде фотоинструкции:

Как обрезать ветки винограда

Обрезка черенков винограда

Когда и чем лучше подкармливать?

Традиционно виноград удобряют четыре раза за сезон:

  • Весной устройте вокруг каждого куста борозды и внесите 40 г суперфосфата, 30 г калийных удобрений и 50 г азотных удобрений. Засыпать все землей. Одновременно можно внести жидкую подкормку: растворить 50 г удобрения в 10 л воды и влить в лунку таким образом: сначала 10-литровое ведро теплой воды, а затем приготовленный раствор, затем полить опять таки. По мере подсыхания почвы рыхлят ее до 10 см.
  • Ровно за две недели до цветения нанесите на каждый куст водный раствор этих же удобрений или приготовьте их специально: одно ведро навозной жижи разведите двумя ведрами воды и дайте ей десять дней побродить в закопанной бочке. При использовании разбавить приготовленный раствор в 6 раз. Также можно добавить 20 граммов калийных удобрений и столько же суперфосфата – все это на ведро воды. Полейте ведро вокруг каждого куста.
  • Когда ягоды будут размером с горошину, повторить последнюю подкормку. Важно только рассчитать так, чтобы удобрений не доходило более 30 г на 10-литровое ведро.
  • Когда ягоды начнут созревать, снова добавьте в ведро воды 50 г фосфорно-калийных удобрений и полейте растения по всему периметру. Только не экспериментируйте с азотными удобрениями в это время. Но, если у вас есть древесная зола, вы можете использовать ее в качестве добавки калия.

Если правильно использовать вышеописанную схему подкормки, ваш урожай винограда получится в 2 раза больше прежнего, а ягоды будут иметь изящный товарный вид.

Нужно ли виноград поливать?

Полив винограда так же важен, как и подкормка. Его подземный вид лучше устроить так, чтобы почва не уплотнялась. В любом случае самое главное поливать вовремя и по правилам:

  • Весной поливаем для подзарядки влагой, вокруг куста по специальным канавкам или дренажным отверстиям. Для защиты от случайных заморозков, которые в это время не редкость, используйте холодную воду. Тогда глаза откроются чуть позже. Если вы на 100% уверены в своей теплице, поливайте ее теплой водой, куст будет развиваться быстрее. Вот тонкости.
  • При посадке весной — 2 ведра почти теплой воды перед посадкой и еще два после посадки, но в этот раз только подогретой на солнце. Сюда же мы сбрасываем удобрения.
  • Поливаем рассаду теплой водой раз в неделю, при этом нагревая воду на солнце и добавляя удобрение Мастер (1 столовая ложка на 10 л.).
  • Поливайте старые растения по мере необходимости. При необходимости вдоль рядов ям в полуметре от бревен делаем небольшие канавки глубиной 25 см. Поливаем теплой водой, 40-60 литров на квадратный метр. После этого закрываем яму и рыхлим землю. Хорошо бы в это время ввести корневую подкормку.
  • Поливайте осенью, если было мало дождей и окружающая почва слишком сухая. Это важно: даже в тепличном грунте, если он пересохнет, можно попасть ледяным духом, он погубит корни. Поэтому в каждую лунку, куда сажаем саженец, минимум 2 ведра воды, а после посадки еще два ведра.
  • Полив куста первого года имеет свои нюансы: вокруг растения делаем лунку глубиной 30 см, очищаем от земли и поливаем. По мере впитывания воды засыпаем землей и рыхлим почву. Хорошо, если в это время вы добавите еще раствор коровяка (пол литра на литр воды). Как только лоза начнет созревать, поливать уже не нужно.

А вот когда виноград вообще нельзя поливать, то это до цветения, во время и непосредственно перед сбором урожая.

Выращивание винограда в теплице

Куда спрятать виноград на зиму?

Это очень важный нюанс: зимой черенки дышат и расходуют запасенные в себе питательные вещества. Чем теплее, тем интенсивнее они их расходуют, что согласуется с логикой биологических законов. Другого источника для них в настоящее время нет. И многие ошибочно полагают, что чем меньше черенков останется зимой, тем слабее они будут потом, но чем раньше их посадить, тем лучше. Это довольно распространенный сегодня миф, поэтому даже в теплицах не всегда достигается желаемый урожай. Почему вы удивляетесь?

Все дело в том, что у винограда, как и у других растений, есть свой важный период покоя, когда все процессы приостанавливаются. Это можно сравнить со сном человека: что хорошего в данный момент? Но как только мы сократим эти важные часы, на лице появится вялость, апатия и даже болезнь. Точно так же виноград имеет два типа покоя: глубокий, то есть естественный, и вынужденный. В глубоком покое их семена не развиваются, что бы вы с ними ни делали. А затем, когда растение уже готово к вегетации, наступает период вынужденного покоя. И как только вы обеспечите корням благоприятные условия (достаточную температуру и влажность), биологический процесс продолжится. Но помните – что для разных сортов винограда этот период разной продолжительности.

Виноград в теплице зимой

Именно поэтому многие виноградари считают январь месяц более-менее рациональным для начала укоренения, однако наиболее опытные специалисты в этой области не рекомендуют начинать работу так рано – световой день еще очень короткий, а освещение для укоренения черенков очень и очень важный фактор. Идеальные даты — вторая половина января, а не раньше. Кильчеватора нет, только в конце февраля. И в любом случае старайтесь использовать искусственное освещение и светоотражающие листовые экраны; в противном случае полностью отложите время укоренения до начала марта.

Также обратите внимание на такой момент: если вы посадили виноград достаточно компактно, а его корни даже выходят за пределы теплицы, обязательно утеплите их навозом. Вот и вся наука! Мечтаете об огромных гроздьях сочного винограда и домашнем натуральном вине? Смело приступайте к работе!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector