Особенности выращивания Амурского винограда

Амурский виноград в естественных условиях прекрасно себя чувствует в лесах Приамурья. Непритязательная высокорослая лиана прижилась на садовых участках во многих регионах. Декоративная лиана с красивыми листьями и съедобными плодами хорошо переносит холодные зимы. Из его ягод делают вино, семена богаты маслом. Виноград амурский будет радовать каждый год урожаем без особых требований к уходу.

История выращивания сорта винограда Амурский

Витис Амуретис, древний сорт винограда, в диком виде произрастает в Китае, Корее и на Дальнем Востоке в густых лесах, на горных склонах, в долинах рек. Лианы длиной до 30 метров могут обвивать деревья и, достигая вершины, обеспечивать растению достаточное освещение. Выдерживая суровые условия, виноград обладает высокой морозостойкостью и может выдерживать низкие температуры до -40°C.

Амурский виноград в Приморье растет в лесу

Высокая урожайность амурского винограда и его морозостойкость привлекли внимание селекционеров. Для возделывания в северных районах И.В. Мичуриным созданы «дикие» гибриды с культурными сортами: Коринка Мичурина, Северная черная, Северная голубая и другие. С 1950-х годов волгоградский селекционер А. И. Потапенко ведет активную работу по внутривидовой гибридизации Vitis Amuretis. Создал сорта с прекрасными вкусовыми качествами, комплексной устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе: Амур Потапенко 1 (2,3,4,5), Триумф, Амур Прорыв, Неретинский. Уральский селекционер Ф. И. Шатилов разработал на основе амурского винограда коллекцию сортов, выдерживающих самые суровые климатические условия, они издавна выращивались в северных районах.

Дикие сорта винограда можно выращивать, если за ними правильно ухаживать. Вкус ягод зависит от условий выращивания; При правильной обрезке ягоды амурского винограда будут крупнее и слаще.

Видео: виноград выращивают на Урале

Описание сорта винограда Амурский

Это растение двудомное, на каждые два женских растения на участке следует сажать не менее одного мужского растения. Двуполые формы существуют и у дикого винограда.

Если вы посадите только женские растения, они дадут урожай. Ягоды будут мелкие, без косточек.

Растение цветет в начале мая. Невзрачные желтоватые цветки, собранные в кисти, обладают приятным ароматом и привлекают пчел. Виноград обильно цветет, на одной бутоне может образоваться несколько соцветий.

Невзрачные цветки амурского винограда имеют приятный запах

Слегка конические гроздья с рыхлыми ягодами достигают в длину 15 см. Грозди мелкие, черные с голубым оттенком. Кожа плотная, мясо светлого цвета, имеет кисло-сладкий вкус. Ягоды можно есть, из них делают вино. На вкус плодов влияет состав почвы, ее кислотность, влажность. Семена винограда содержат много масла.

Ягоды синего амурского винограда

Лоза может быть толщиной с человеческую руку. Его кора темно-коричневая и отслаивается полосами. Листья часто пятилопастные, крупные, темно-зеленые. Осенью они краснеют. Виноград растет очень быстро, за год рост может составить 3 метра. Растение начнет плодоносить с 6 до 8 лет.

Амурским виноградом можно оплести высокий забор

Вегетационный период винограда короткий, начинается при температуре +5°С (с начала до середины мая). В августе заканчивается рост побегов, урожай снимают в начале сентября.

Виноград выдерживает морозы до -40°С, его корни не замерзают даже в бесснежную зиму. Ягоды после первых заморозков становятся слаще.

Недавно ученые обнаружили, что амурский виноград является ценным лекарственным растением. Каллюс, ткань роста в конце разреза, богат природным антиоксидантом ресвератролом.

Характеристика сорта винограда Амурский

Это высокоурожайный сорт; с одного гектара можно собрать до 80 ц ягод. Для промышленного выращивания не возделывается, хотя и оправдан как технический сорт, дает хорошее вино.

Неприхотливый виноград украсит участок и накормит вкусными ягодами

• Основное преимущество сорта – высокая морозостойкость. Без укрытия взрослая лиана выдерживает морозы до -40°С, грозди не боятся первых осенних заморозков. Виноград прекрасно себя чувствует в разных погодных условиях.
• Короткий вегетационный период позволяет молодым побегам виноградной лозы вызреть до наступления заморозков.
• Культура устойчива к болезням и вредителям.
• Толстая кожица винограда облегчает его транспортировку к месту производства.
• Ягоды можно употреблять в свежем виде и перерабатывать.
• Высокие темпы роста позволяют легко формировать живую изгородь из винограда. Он часто используется ландшафтными дизайнерами для создания пергол, камуфляжных стен и заборов.

Плесень, ложная мучнистая роса, не успевает развиваться на растении из-за его короткого вегетационного периода. Виноград амурский обладает средней устойчивостью к филлоксере. Вредитель может повредить корневую систему растения.

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Амурский

Этот сорт винограда неприхотлив. Выполнение простых агротехнических мероприятий не займет много времени, а виноград отблагодарит вас хорошим урожаем.

Размножение

В дикой природе виноград легко размножается черенками и семенами, образуя непроходимые заросли. В домашних условиях выращивать растение из семян нецелесообразно, у них низкая всхожесть, получить качественные саженцы сложно. Для размножения используют черенки и отводки. Одревесневшие черенки плохо укореняются, поэтому используют зеленые черенки.

Укоренение черенками

Черенки лучше заготавливать в период цветения, когда в растении содержится много элементов, способствующих укоренению. Их срезают в утренние часы в пасмурный день. Ниже нижнего узла делается прямой срез. Побег укорачивают над верхушечным узлом, листовую пластину обрезают на 3/4. Все пасынки удаляются, почки остаются в пазухах.

На манго должно остаться 4-5 бутонов

Побег можно срезать на срез, если при сгибании флоэма (верхний слой ветки) начинает трещать.

Срезанные ветки помещают в емкость с водой и ставят в прохладное место. Когда сформируется каллус и появятся корешки, черенок высаживают в емкость с грунтом для доращивания. Вы можете укоренить черенки прямо в почвенной смеси, состоящей из равных частей перегноя, песка и садовой земли.

Отводками

Размножать виноград отводками очень легко. Для этого у основания куста выкапываются бороздки глубиной до 12 см, заполняемые на 1/3 плодородной землей. Лозы укладывают в борозды, фиксируют деревянными брусками и засыпают землей. Проводить эту операцию рекомендуется весной, в начале мая.

С одной лианы можно получить много крепких и здоровых саженцев

Видео: интересный способ выращивания саженцев из черенков

Посадка

Виноград предпочитает бедные, рыхлые, слабокислые почвы. На песчаных почвах растение высаживают в траншею, на тяжелых глинистых почвах с близким присутствием грунтовых вод виноград высаживают на гряды. Высота конька должна быть не менее 80 см, возле него желательно разместить дренажную канавку 25 Х 25 см.

Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не будут вытеснять другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить на слово продавцам и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Место для посадки выбираем солнечное и хорошо прогреваемое. Вы можете посадить виноград возле южной и юго-восточной сторон дома.

Выкапываем яму 70 х 70 х 70 см, на дно укладываем дренаж – слой кирпича, гравия, щебня, песка слоем не менее 10 см. Для облегчения полива молодого растения желательно уложить пластиковая бутылка с прорезанным донышком отверстием или дренажной трубой. На зиму их укрывают полиэтиленом.

Насыпаем поверх дренажа слой грунта, делаем холмик и аккуратно размещаем саженец под углом. Верхушка корневой системы должна быть на 30 см ниже уровня земли. Аккуратно засыпьте растение землей и полейте.

Видео: посадка саженца винограда

Обрезка

Своевременная прищипка и обрезка необходимы, если мы хотим улучшить качество дикого винограда. В первый год формируем куст сердцевидной формы, оставляя два основных побега. Пасынки следует прищипывать после второго листа. В начале августа удалите недоразвитые верхушки молодых побегов. В октябре обрезаем побеги, оставляя 3-4 почки.

В первый год формируем куст в форме «сердечка»

Осенью второго года на двух побегах выбираем мощную лиану, оставляя на них по 5-8 побегов. Остальные побеги удаляются.

На третий год на каждом побеге оставляют самый мощный побег, разрезанный на 5-6 глазков (плодовая стрелка). К четвертому году у нас будет взрослый куст, готовый плодоносить.

Желательно сформировать мощный многолетний ствол. Старая древесина хранит запас питательных веществ и создает прочный скелет.

Видео: обрезка лозы

Полив

Молодые растения до двух лет поливают в сухую и теплую погоду через день; Если прохладно и идет дождь, просто поливайте раз в неделю. Взрослые растения не нуждаются в поливе. Недостаток влаги делает ягоды слаще.

Подкормка

Молодые растения в первые два года не подкармливают. Затем ежегодно весной вносят органические удобрения (коровий навоз, компост). Их размещают на козлах или вокруг куста, не перекапывая, по 1 ведру на куст.

Осенью растение присыпают раствором золы, чтобы подготовить его к зимовке. Настаивайте 2 литра золы в 10 литрах воды в течение суток, затем процедите. Для опрыскивания добавьте пол-литра настоя на 10 литров воды.

Пеплом можно посыпать листья растения, чтобы избавиться от слизней. Чрезмерное потребление золы может привести к хлорозу из-за проблем с усвоением азота растением.

Борьба с вредителями

Этот сорт достаточно устойчив к вредителям и болезням, своевременные меры профилактики спасут растение.

• Бороться с филлоксерой поможет обработка железным купоросом. Весной после пробуждения растение опрыскивают раствором (300 г ФК на 10 л воды). Вокруг лианы выкапывают борозды глубиной 15 см и заливают раствором (500 г ФК на 10 л воды), борозды заглубляют.
• Очистка и сжигание старой листвы и сухих лиан избавит вас от войлочных клещей. Кусты можно обрабатывать препаратами, содержащими коллоидную серу.
• От белокрылки поможет применение инсектицидов – Интавир, Децис.

Чтобы не заразить свой участок филлоксерой, покупайте рассаду только у проверенного продавца. Этот вредитель плохо развивается на тяжелых глинистых почвах, на него губительно действуют фитонциды петрушки.

Подготовка к зиме

В период с октября по ноябрь готовим молодое растение к зимовке. Срезанные побеги пригибаем к земле и укрываем спанбондом, лапником, гофрокартоном. Взрослая лиана не нуждается в укрытии. Лунку под куст рекомендуется засыпать грунтом.