Вырастить подсолнух не составит труда, если соблюдать некоторые требования к способу выращивания.
Выбор семян подсолнуха
Существует большое количество видов подсолнечника и его производных. При выборе того или иного сорта следует руководствоваться свойствами, указанными на любой таре. Обратите особое внимание на желаемый рост растения, так как его высота варьируется от 30 см до 4,6 м, также следует учитывать, что оно может расти как одиночным стеблем, так и парой цветущих ветвей.
При выборе семечек необходимо проверять, чтобы они не были поджаренными и имели целостную оболочку.
Подготовка и посадка семян подсолнечника
Прежде чем посадить семена в грунт, их изначально проращивают в домашних условиях. Для этого возьмите полотенце (лучше бумажное) и намочите его до намокания. Затем зрительно разделите его пополам, в одну часть положите семечки и накройте второй.
Все это помещают в целлофановый пакет, который хранят в теплом помещении при температуре более +10°С, периодически проверяя наличие ростков, и при этом следя за влажностью полотенца. Период роста 2 дня.
Если семя не проросло в течение 3 дней, с помощью пинцета удалите край семени и оставьте на некоторое время.
Впрочем, можно обойтись и без всходов, просто опустив их в землю, но вероятность прорастания будет намного ниже.
Перед высадкой в грунт семена, во избежание их поедания, обрабатывают специальным средством от грызунов, приготовленным своими руками или покупным.
Самостоятельно смесь можно приготовить следующим образом: 100 г чеснока измельчить и смешать с луковой шелухой, залить 2 л кипятка и настаивать сутки. После этого процедить готовую смесь и поместить в полученный раствор на ночь подготовленные семена.
Все действия следует проводить ближе к концу весны.
Подготовка почвы под подсолнечник
К почве растение не требовательно, однако выделяют наиболее плодородную и наименее плодородную. К первым относятся черноземы, каштановые почвы, суглинки с рН 5-6. Ко второму типу относятся песчаники, а также заболоченные земли с рН 4 и менее.
Отличным местом станет участок, на котором раньше выращивали кукурузу, капусту и озимые. Места после томатов и сахарной свеклы не подходят, так как в них будет содержаться большое количество азота, что негативно сказывается на подсолнечнике.
Однако следует иметь в виду, что там, где рос подсолнух, повторно сажать его в течение 7 лет не рекомендуется, чтобы земля успела восстановиться. Для этого сажают горох, фасоль, яровые культуры, которые способствуют приведению земли в норму.
Осенью в почву вносят калийно-фосфорные удобрения (сульфат калия, суперфосфат) и все тщательно перекапывают.
Нужные соседи для подсолнуха
Кукуруза может быть прекрасным соседом, так как ее корни находятся на другом уровне в почве, поэтому не будет конкуренции за питательные вещества и воду. Тыква, соя, огурцы, салат и фасоль будут сосуществовать хорошо, а вот картофель и помидоры будут плохо.
Посадка подсолнуха семенами в открытый грунт
Посев начинают в середине мая. Для этого с помощью мотыги в выбранном месте делают лунки глубиной 5-7 см с интервалом 15 см, но можно и больше, т к чем больше расстояние между саженцами, тем шире они будут .шапки растут. В лунки опускают по 2-3 зерна и засыпают землей, при этом землю необходимо увлажнить.
Мистер Дачник рекомендует: уход за растением
Чтобы получить хороший урожай, за растением рекомендуется ухаживать соответствующим образом. Необходимо установить систему полива, рыхлить почву, удалять сорняки. Стоит уделить внимание подвязке, ведь при сильном ветре стебель может сломаться, и этот риск будет устранен.
Питание важно на всех этапах развития. Первый раз нужно подкормить растение через 14 дней после появления всходов азотсодержащими удобрениями (например, мочевиной). Это будет способствовать стабильному росту стебля, листьев.
Затем через 14-21 день вносят еще одну подкормку калийсодержащими удобрениями. Благодаря этому шляпки будут полны семян. Если переусердствовать с внесением азота в этот период, можно остаться совсем без косточек.
Следующую подкормку проводят через 21 день, используя фосфорсодержащие удобрения и смешивая их с калийными.
Правила полива
Особое внимание следует уделить поливу. Почва, в которую были посажены семена, должна оставаться влажной до появления ростков. Поливать рекомендуется немного дальше от самих растений (7,5-10 см), так как они еще маленькие и хлипкие, поэтому не вымываются из почвы, а также стимулируется развитие корневой системы.
По мере отрастания однолетника количество поливов можно сокращать. Когда корни и стебель уже хорошо развиты, достаточно будет поливать один раз в неделю.
Однако необходимо учитывать погодные условия: если дождя не будет долгое время, полив нужно увеличить.
Сбор урожая
Готовность к урожаю определяется влажностью семян. Выделяют 3 стадии зрелости:
- желтый;
- коричневый;
- зрелый.
На буром сорте уже можно собирать урожай (уровень влажности будет 15-20 %).
Применяя агротехнический способ сушки растений на корню (сушку), можно значительно ускорить процесс созревания и обеспечить его равномерность. Это делается, когда период цветения прошел (влажность семян 30 %).
Применение химикатов (десикантов) рекомендуется в солнечную погоду, при температуре от +13 до +20°С утром или ночью. Убирать урожай можно через 10 дней после этой процедуры.
Семена, собранные при повышенной влажности, высушивают, а затем очищают от мусора и поврежденных семян.
При выполнении всех рекомендаций и создании благоприятных условий вырастить эту культуру не составит труда. Он не только станет великолепным декоративным украшением на даче, но и сможет порадовать урожаем.
