Слива Кабардинская ранняя: описание, выращивание и уход, фото

Слива Кабардинка — один из самых популярных сортов, которые выращивают в жарких регионах страны. Ценится за хорошие урожаи плодов с отличным сладким вкусом. Кроме того, он считается одним из проверенных самоплодных сортов сливы, дающим крупные фиолетовые плоды.

История селекции сорта

Ранний сорт сливы Кабардинская получен в Северо-Кавказском НИИ садоводства в г. Нальчик путем случайного опыления сливы Анна Шпет. Кабардинка занесена в Госреестр с 1959 года и рекомендована для возделывания в Северо-Кавказском регионе.

Описание сорта

Сорт Кабардинка по виду относится к домашней сливе. Дерево отличается быстрым ростом и достигает высоты 6 м, крона сжатая, пирамидальной формы, ее диаметр не превышает 3 м с густо расположенными ветвями. Листовые пластины овальной формы с заострением, удлиненные.

Плоды вырастают крупные, масса одного 40-50 г. Основная окраска кожицы пурпурная, имеется едва заметный восковой налет и почти неразличимые белые пятна.

Форма сливы округлая, шов слабо выражен. Под плотной темной кожицей скрывается ярко-оранжевая мякоть, которая при разрезании быстро буреет.

Мякоть отличается сочностью, средней плотностью и необычайно сладким вкусом с приятной кислинкой.

Дегустационная оценка Кабардинки — 4,5-4,9 балла из 5, другие сорта слив раннего срока не могут похвастаться таким фруктовым вкусом.

Кабардинку раннюю выращивают в теплых регионах страны, к которым относятся Ставропольский край, Адыгея, Кабардино-Балкария, Краснодарский край и другие.

Рекомендуем: Слива Уссурийская: сортовое описание, особенности выращивания и уход

Характеристики сорта

Характеристика сорта сливы Кабардинская ранняя представлена ​​ниже в виде оценки важнейших сортовых показателей.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость кабардинки можно оценить как низкую. В засушливый период плоды становятся очень мелкими, теряют вкусовые качества. Морозостойкость сорта также оставляет желать лучшего. Ранний кабардинский подходит для выращивания в южных регионах страны. Выдерживает легкие морозы до -10С. Самые сильные морозы губительны для плодоношения этой сливы.

Опылители сливы

Слива Кабардинская ранняя не нуждается в опылителе, она полностью самобесплодна. Цветение начинается в конце апреля. Подвижность цветения, характерная для этого сорта, не гарантирует, что на каждом цветке будет прикреплен плод. Кабардинка — слива с ранним сроком плодоношения, плоды собирают в начале июля.

Урожайность и плодоношение

Урожайность сорта может показаться довольно высокой (от 50 до 120 кг слив с одного дерева), но по сравнению с габаритами самого растения этот показатель считается средним.

Также урожайность слив напрямую зависит от степени ухода и погодных условий. Плодоношение начинается рано, уже на 4-5 году жизни растения.

Область применения ягод

Одним из достоинств раннего сорта Кабардинская является универсальность использования собранного урожая.

Сливы пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, сушки и заморозки.

Свежие плоды долго не хранятся, поэтому при высоком урожае их отправляют на переработку и готовят всевозможные компоты, варенья, соки и т. д.

Устойчивость к болезням и вредителям

Слива Кабардинка обладает хорошей устойчивостью к ряду распространенных болезней косточковых культур, таких как монилиоз (серая гниль плодов), красная пятнистость.

Выделяется также средняя восприимчивость к плодожорке, одному из самых злостных вредителей сельскохозяйственных культур.

Достоинства и недостатки сорта

Неоспоримыми достоинствами сорта являются:

• самоопыление;
• высокие вкусовые характеристики ягод;
• универсальность использования плодов;
• скороспелость;
• легкое отделение камня от мякоти плода;
• высокая транспортабельность слив.

Очевидные недостатки:

• потеря аромата при неблагоприятных погодных условиях в период созревания;
• низкая зимостойкость;
• быстрое опадение спелых слив;
• необходимость ежегодного формирования чашечки.

Особенности посадки

Посев и раннее возделывание Кабардинского имеют свои специфические особенности, без которых невозможно добиться хорошей урожайности сорта.

• Сроки

Рассаду Кабардинки высаживают весной и осенью. Раннюю посадку проводят в конце марта или начале апреля, когда почки растения еще закрыты и земля достаточно прогрелась. Срок осенней посадки — конец сентября — середина октября.

• Выбор подходящего места

Идеальное место для выращивания сливы Кабардинка — безветренная и хорошо освещенная со всех сторон местность. Почва должна быть хорошо дренированной, рыхлой; любой застой влаги приведет к болезням дерева.

• Соседство

Сливу Кабардинскую раннюю следует располагать вдали от груш, тополей, берез и других косточковых культур. Семечковые деревья также не являются хорошими соседями, за исключением яблонь. Нейтральными соседями считаются плодовые кустарники: малина, красная смородина, черная смородина.

• Саженцы:выбор и подготовка

Саженцы сливы, возраст которых не превышает 2 лет, быстро и успешно приживаются. Такие деревья имеют высоту не более 1,5 м и соответствующий размер корневой системы. На растении не должно быть механических повреждений, пятен, паутины и других следов деятельности вредителей.

Подготовка саженца сливы с открытой корневой системой сводится к замачиванию его в воде на 12-24 часа, если корни сухие.

• Алгоритм посадки

Последовательность посадки кабардинки мало чем отличается от технологии посадки других сортов домашней сливы.

1. за 2 недели до посадки нужно выкопать посадочную яму 70×60 см, верхний слой выброшенной земли смешать с перегноем, золой, торфом и смесью фосфорно-калийных удобрений.
2. Саженец сливы помещают в лунку так, чтобы корневая шейка была на 7 см выше уровня земли, и расправляли корни.
3. Почву возле корней кабардинской ранней тщательно уплотняют, до конца засыпают питательной смесью.
4. Вокруг сливы делается небольшая ямка, после чего ее обильно поливают и засыпают торфом.

Важно! Колышек для подвязки сливы устанавливают заранее, при подготовке посадочной ямы.

Последующий уход

Кабардинская ранняя — один из самых капризных сортов сливы, но в первый год посадки уход за ней сводится к стандартным мероприятиям.

1. Обрезка. При посадке саженца весной его верхушку укорачивают, чтобы стимулировать рост. В дальнейшем формирование кроны кабардинки станет обязательной частью ухода за ней, так как при загущении кроны страдает продуктивность.
2. Орошение. После посадки важно следить за влажностью почвы в приствольном круге: она не должна пересыхать и трескаться, но и не быть залитой. В последующие годы раннюю кабардинку обильно поливают в течение всего сезона, пока не созреют сливы. При засухе они теряют свой размер и вкус.
3. В первые два года Кабардинка не нуждается в подкормках, так как все элементы были помещены в яму при посадке.
4. Утепление и защита от грызунов. Саженцы однолетней сливы этого сорта можно укрыть сеном, ветками, лапником и обвязать наверху веревкой. Для защиты корневой системы от заморозков приствольный круг укрывают. Ствол кабардинки можно защитить от мороза, обернув его бумагой в несколько слоев.

Защитить дерево от прожорливых грызунов можно двумя способами: обмотать ствол воздухопроницаемыми материалами (капроном, сеткой, мешковиной и т. д.) или обработать репеллентным раствором с сильным неприятным запахом.

Тщательный уход за кабардинцем в ранние сроки после посадки поможет ему быстро адаптироваться и выдержать первую зиму на участке.

Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики

Болезни и вредители ранней кабардинской сливы сведены в таблицы.

• Таблица 1. Возможные болезни

• Таблица 2. Вредители сорта

Слива Кабардинка – капризный представитель культуры, но для получения высокого урожая очень сладких и крупных плодов многие садоводы, имеющие дачи в южных районах страны, выращивают именно этот сорт.

Отзывы

Свиридова М. А., 35 лет, г. Армавир, Краснодарский край.

«Слива кабардинская ранняя растет в моем саду с 2008 года. Отец посадил этот сорт прямо посреди участка и даже не подозревал, что через несколько лет сливовое дерево вырасти таким высоким. Из-за высоты нужно было придумать, как снимать сливы, чтобы они не сломались о землю. Самым простым и интересным решением было протянуть пряжу под деревом, чтобы она не касалась земли. Опавшие плоды следует периодически собирать с материала, чтобы их не скапливалось слишком много. В итоге мы собираем максимум слив с нашего дерева, поэтому наедаемся ими в сезон и сворачиваем заготовки на зиму.»

Юрьев Ф. А., 52 года, г. Ставрополь.

«Кабардинку выращиваю давно и ни разу не сталкивался с плохим урожаем сливы. Конечно, за ней приходится тщательно ухаживать: постоянно поливать, подкармливать, обрабатывать от вредителей и болезней. У меня на участке нет сливового сада, я просто выращиваю дерево. Я выбрал этот сорт из-за его самоплодности и хороших характеристик плодов. Когда Кабардинка начала плодоносить, я понял, что не зря так за ней ухаживал, сливы крупные, очень сладкие. Другой сорт сажать не буду, мне достаточно выращивания Кабардинки. Я выбрал этот сорт из-за его самоплодности и хороших характеристик плодов.»