Редис — широко используемый овощ, содержащий большое количество фосфора, кальция и железа. Его употребление положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и помогает в борьбе с некоторыми заболеваниями.
Выбор сорта для посева
Редис — корнеплод, который весной одним из первых попадет на стол. Получают ранний урожай, посадив сорта с коротким сроком созревания или с удлиненной формой плодов, чтобы упростить порядок посадки (не нужно сажать по 1 шт). При летней посадке, наоборот, используют позднеспелые сорта.
Посадка редиса в открытый грунт
Редис — холодостойкое растение. Не боится весенних ночных заморозков. Вам не нужно использовать отдельную грядку, вы можете сначала посадить редис, собрать урожай, а затем использовать участок под другие культуры.
Для того чтобы редис созрел, ему достаточно короткого весеннего дня (10-12 часов). Его увеличение (13-14 часов) и повышение температуры до +25°С приведут к выбрасыванию стрелки и цветению — начнется фаза размножения. Это учитывают при летней посадке.
Соблюдение всех необходимых условий позволяет получить хороший урожай:
- выбрать участок;
- правильно высадить;
- регулярно поливать;
- защищать от вредителей;
- вовремя убирать образовавшиеся корнеплоды.
Сроки посадки
Вырастить редис может любой дачник. При определении срока его посева учитывают, что:
- ростки появятся через 1-2 недели при температуре +0 … +10 °С;
- в течение недели при +10 … +15 °С;
- ростки станут заметны уже через 3-4 дня при +15 … +20°С — оптимальный вариант;
- понижение до -4°С не страшно;
- больше +15 … +20°С нежелательно, т. к. будут расти листья, а не корнеплоды.
Если есть желание продлить урожай, редис высевают каждые 2 недели от начала посадки.
Самый ранний урожай получают при выращивании редиса в теплицах. В открытый грунт высаживают дождавшись таяния снега и минимального прогрева почвы.Эти сроки зависят от климата конкретного региона.
Летняя посадка осуществляется с использованием темного укрывного материала, защищающего растения от солнца и препятствующего образованию стрелки. Без него нет смысла сажать.
Сорта выбирают слабострелкующиеся и растущие при длительном световом дне. Конкретные даты посадки определяются по лунному календарю.
Предпосевная подготовка и обработка семян
Семена рекомендуется покупать в магазинах, перебрать и отсортировать их по размеру. Оставьте размером 3 см. Они дают хорошую всхожесть и крупный корнеплод.
Можно окунуть семена в солевой раствор (10 г на 200 мл), всплывшие не использовать.
Перед посадкой обработайте оставшиеся семена:
- выдержать сутки в воде или на влажной ткани;
- опустить на 20 минут в горячую воду; это защитит от болезней;
- используйте растворы стимуляторов роста — это обеспечит обогащение микроэлементами;
- хорошо высушить.
Выбор места под посадку редиски и подготовка грядок
Место посадки должно быть полностью освещено в течение 4-5 часов (до обеда или после), защищено от ветра. Редис предпочитает легкие почвы с рН от 6,5 до 8. Место готовят осенью.
Перед перекопкой на штык лопаты вносят ведро разложившегося компоста (свежий компост не использовать) на квадратный метр и неорганические удобрения — 30-40 г фосфатного и 20-30 г с сернистым калием.
Если участок перекапывается весной, внесите 10-15 г мочевины. В глинистую почву добавляют песок. Перед посевом, где-то за полмесяца, для обеспечения доступа воздуха землю рыхлят. Поверхность выравнивается и покрывается белой пленкой для прогрева.
Правила севооборота и соседства культур
Редис относится к крестоцветным, поэтому его сажают после любых культур, кроме одного с ним семейства (все виды капусты, редьки и др.). У этих растений одни и те же болезни и вредители.
Редис хорошо растет в совместных грядках с зеленью (петрушка, сельдерей).
Его можно разместить рядом с луком, пасленовыми, бобовыми, тыквенными культурами (помидор, тыква, огурцы).
Для защиты от крестоцветной блошки выгодно выращивать рядом салат. Кустовая фасоль улучшает вкус.
Методы посадки
Существует несколько способов посадки редиски. Каждый выбирает для себя лучшее, учитывая участок, имеющиеся возможности и личные предпочтения.
- Первый способ — рядами в борозды на глубину 1-3 см, оставляя между ними 10-15 см.
Борозды можно формировать специальным плоскорезом, которым затем окучивают растения.
Бороздку обильно поливают, после того как вода впитается, укладывают подготовленные семена, между ними 4-5 см.,но если они не были обработаны, то высаживают чаще.
Канавки засыпают и слегка утрамбовывают. Грядку накрывают пленкой, чтобы сохранить тепло.
- Второй способ подходит для тех, у кого мало места для посадки.
Редис высевают сплошным полотном, используя яичные кассеты или делая насечки каким-либо колышком.
Перед этим с участка тщательно удаляют все сорняки, потом сделать это будет сложно.
Остальное в том же порядке:
- поливают;
- раскладывают семена в отверстия ячеек кассет или в подготовленные лунки;
- засыпают землей;
- утрамбовывают почву.
Рассадным способом выращивают опытные садоводы и очень редко.
Последующий уход
Ухаживать за овощем несложно, если соблюдать следующие правила:
- Поддерживайте влажность почвы для активного роста и развития. Поливать почву нужно каждый день, чтобы поверхность не пересыхала. Лучше утром или вечером.
- Прореживают на 5-й день после всходов, оставляя между ростками 5 см и удаляют самые слабые.
- Рыхлить почву осторожно, не повреждая корневую систему, после каждого полива, чтобы дать влаге впитаться и предотвратить развитие болезней.
- Внесите органические удобрения и мульчируете почву, чтобы все вещества впитались, не росли сорняки и сохранялась влага.
- Принимать профилактические меры против болезней и вредителей. Для этого осмотрите растения, чтобы выявить пораженные. Если они есть, то необходимо лечение.
Болезни и вредители
Чтобы сохранить урожай, необходимо своевременно выявить заболевание и принять все необходимые меры для его устранения.
| Проблема | Проявления | Меры борьбы |
| Кила | Листья желтеют и вянут. На корнеплоде образуются пузыри и наросты. | Больные растения удаляют. На участке засыпается гашеная известь. Редис здесь не сажают в течении 4 лет. |
| Мучнистая роса | На поверхности листьев виден белый налет, который затем буреет. | Обрабатывается специальными средствами. Затем высаживают растения, устойчивые к этому заболеванию. |
| Бактериоз | Листья желтеют. Плоды покрыты слизью и имеют тухлый запах. | Посыпают смесью раствора медного купороса и гашеной извести. |
| Крестоцветная блошка | Маленький жук, питающийся листьями. Откладывает яйца, из которых появляются очень прожорливые личинки. | Обработка инсектицидами. Можно использовать народные средства. |
| Белянка | Гусеница проделывает в листве сплошные отверстия. |
Секреты выращивания
Каждый садовод должен знать некоторые правила. Их соблюдают, чтобы не потерять урожай:
- Не сажайте семена густо.
- Не допускайте пересыхания почвы.
- Резкое понижение (ниже -5°С) нежелательно, семена погибнут. Повышение температуры (выше +25°С) спровоцирует выброс стрелки и начало цветения, корнеплод не сформируется.
- Не подкармливайте свежим навозом, только перегнившей органикой. Редис становится полым внутри.
- Не прореживают, чтобы не повредить корни. Семена сажают на определенном расстоянии друг от друга.
- Не используйте химикаты. Они могут добраться до корней. Применяйте домашние средства.
Рекомендуем: Брюква: описание, сорта, способы выращивания и ухода, фото
Сбор урожая редиса и его хранение
Урожай собирают постепенно за 2-3 раза. Сначала собирают крупные корнеплоды, затем подросшие за неделю, наконец — через две.Этот прием обеспечит формирование плодов.
Сначала поливают почву на грядке, благодаря чему редис легко выкапывается. Клубни очищают от листвы и срезают кончик. Несколько дней можно хранить в целлофановом пакете, поместив в холодильник в отделение для овощей.
