Облепиха — листопадный многоствольный кустарник, от 1 до 3 м высотой. Это — лекарственное растение, вырастить которое в своем саду совсем не сложно.Если создать правильные условия, она порадует полезными и вкусными плодами.
Выращивание облепихи
Многим садоводам не удается вырастить облепиху, так как дерево внезапно начинает погибать. Чтобы этого не произошло, важно знать основные моменты по ее выращиванию.
Требования к почве
Чтобы посадить облепиху, нужно хорошо подготовить почву. Удобрить землю перегноем, лучше использовать разложившийся торф. Нельзя сажать облепиху в заболоченную почву. Также растение не любит тяжелых почв и почв с высоким содержанием карбонатов.
Выбор места для посадки
Облепиха — очень светолюбивое и влаголюбивое растение, поэтому место посадки должно быть солнечным. В тени она будет хуже расти и хуже плодоносить.
Дерево следует посадить на краю участка, подальше от сада. Чтобы при рыхлении грядок не повредилась корневая система облепихи. Поврежденный корень даст начало росту дикой поросли.Рыхлить можно верхний слой почвы, не более чем на 10 см в глубину. Одновременно с рыхлением вносят перегной и минеральные удобрения.
Как выбрать саженцы облепихи
Выбирать и высаживать саженцы облепихи лучше ранней весной. Тогда за лето дерево хорошо приживется и нормально перезимует. Для посадки подходят двухлетние саженцы.
Основные условия выбора саженцев.
- Нужно убедиться, что саженцы здоровы и соответствуют сорту растения. Двухлетний саженец имеет высоту около 50 см и диаметр 5–7 см, также он имеет 5–8 скелетных корней, длиной 25 см.
- Кора должна прочно сцепляться с древесиной, выглядеть здоровой, не сморщенной и не поврежденной.
В избежание болезней деревьев, не следует сажать облепиху не месте малины, земляники, а также там, где росли косточковые деревья: яблони, груши
На участке лучше иметь 2-3 женских дерева и одно мужское для опыления
Посадка
Облепиху сажают в яму диаметром 70 см, почву удобряют минеральными и комплексными удобрениями, на дне ямы делают земляной холмик, по которому раскладывают корневую систему саженца, корневая шейка после усадки почвы должна располагаться на уровне земли. Затем нужно хорошо залить саженец, используя не менее двух ведер воды, и присыпать землей. В дальнейшем также нужно хорошо поливать саженец.
Как отличить мужские и женские деревья
Облепиха — двудомное дерево, у нее выделяют мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки. Мужское растение не плодоносит, его используют для опыления. Одного дерева хватает на 5-7 женских саженцев. Женская облепиха плодоносит. Без мужской облепихи урожая не будет. Деревья следует сажать дрядом, так как опыление происходит с помощью ветра.
Отличить эти растения трудно, особенно в молодом возрасте. Но есть нюансы:
- Женское растение имеет мелкие двойные почки. Мужские саженцы имеют более крупные почки, покрытые 3-5 чешуйками.
- Мужские сеянцы крупнее.
- Листья имеют разную форму и окраску. У женской облепихи листья зеленые, у мужской — сизые и имеют налет.
Уход за облепихой
Ухаживать за этим кустарником несложно. Важно рыхлить почву, поливать и подкармливать растение, удалять сухие побеги. И тогда облепиха будет плодоносить около 12 лет. Достигнув момента, когда дерево перестанет плодоносить, можно срубить его на пенек, это даст стимул для роста новых побегов, которые в будущем снова плодоносят.
Полив
Облепиха любит полив, особенно в жаркую погоду. При сборе ягод рекомендуем хорошо поливать облепиху и одновременно промывать ягоды на ветках.
Подкормка
Подкармливать нужно 4 раза за сезон:
- первый раз это делается весной.
- второй раз во время цветения это делают раствором гумата калия.
- два оставшихся удобрения вносят после цветения, с интервалом в 20 дней, для чего используют Эффектон.
Обрезка
Важным условием ухода является обрезка верхушки. Это способствует хорошему развитию кроны. Вы должны обрезать до распускания почек, чтобы удалить ненужные поврежденные ветки и корневые побеги. Это можно сделать во время сбора урожая. Дерево может вырасти до 6 метров, для удобного сбора урожая важно регулярно обрезать верхушки. Делается это острым садовым ножом или секатором.
В профилактических целях обрезают трехлетние ветки
Сбор ягод
Сортовая облепиха при благоприятных условиях дает высокий урожай. Ягоды густо растут на колючих ветвях дерева, что требует много времени и терпения, чтобы собрать плоды. Сбор урожая в конце августа. Но если делать ягодный сок, то сбор откладывается до начала сентября. Не затягивайте со сбором, ягоды делаются мягкими и лопаются.
Варианты сбора облепихи
Есть несколько способов заготовки облепихи:
- Традиционный способ, когда срывается каждая ягодка, но это очень долго и утомительно.
- Используйте разные приспособления, например палку с крючком. Они снимают ягоды с ветки и падают в подготовленную емкость.
- Можно срезать ветки вместе с плодами и заморозить их. Замерзшие ягоды легче снимать с ветки. Этот способ подходит в случае дальнейшей заморозки плодов.
- Если делать сок из облепихи, то лучше воспользоваться следующим способом. Хорошо вымыть руки, или надеть кулинарные перчатки и выдавливать сок прямо на ветке. Начинать нужно от основания и вести к концу ветки. Готовый сок будет попадать в подставленную емкость. За час можно собрать до 5 л литров сока.
- Есть также множество приспособлений для сбора ягод. Можно взять деревянную ручку и проволоку, сделать из проволоки петлю. Чтобы сорвать ягоду, нужно: надеть на плод петлю и резко срезать подножку, ягоды упадут в емкость.
Рекомендации по сбору облепихи
- Ягоды следует срезать от верхушки к низу ветки.
- Также важно надевать перчатки, чтобы избежать царапин от шипов и раздражения кожи. Чтобы не испортить одежду, можно надеть фартук, так как сок облепихи трудно отстирать.
- Мыть ягоды не нужно, иначе потеряется часть сока. Перед сбором их можно промыть прямо на кусте.
- Собирать лучше в эмалированную посуду.
- Перерабатывать ягоды нужно в день сбора урожая.
Размножение
Существует множество способов размножения облепихи:
- Самый простой способ размножения — семенами, которые высевают осенью. Всходы появляются через месяц. Этот метод используется при выведении новых сортов. Так как при таком размножении получаются мужские растения, их используют в декоративных целях или для прививки других сортов.
- Размножение корневыми отпрысками применяют, когда облепиха не привита. Весной отпрыск отделяют от материнского растения, прикапывают и хорошо поливают. Когда корневая система хорошо разовьется, ее можно пересадить на другое место.
- Для размножения отводками лучше брать однолетние побеги. Почву нужно удобрить. После этого у основания куста делают небольшие бороздки, в которые загибают молодые побеги. Верхушки немного прищипывают. Когда молодые побеги достигнут 12 см, их присыпают влажной почвой с перегноем. Весной укоренившиеся отводки пересаживают на постоянное место.
- При пересадке на новое место облепиху размножают делением куста. Для этого выкапывают куст, удаляют старые ветки, оставляя молодые. При делении куста выбирают растения с развитой корневой системой.
- Для размножения зелеными черенками используют бесплодные растения. В этом случае вам понадобится теплица или парник. Черенки должны быть размером 12 см, удаляются два нижних листа, черенки погружаются в раствор для укоренения на 12-15 часов. Затем высаживают в теплицу с подготовленным грунтом. Для этого плодородную землю смешивают с торфом и песком, в пропорции 1:3.
Важно контролировать температуру и регулярно поливать черенки, через несколько недель появляются придаточные корни. А через месяц, постепенно приучая растение к уличному воздуху, пленку можно снять. - Самый доступный способ — размножение одревесневшими черенками. Их готовят в ноябре и хранят в погребе. Весной нарезают по 20 см, вымачивают несколько дней в воде, а затем сутки в растворе для укоренения. После этого появляются почки и задатки корня.
Черенки высаживают в подготовленную почву, обильно поливают и засыпают перегноем. Через год здоровые саженцы пересаживают на постоянное место.
Болезни и вредители
Очень часто облепиховое дерево болеет от перепадов температуры и влажности. Наиболее опасным заболеванием является вертициллезное увядание. Это неизлечимая болезнь, при которой ягоды вянут и засыхают. Пораженные ветки следует срезать и выбросить. Если на следующий год болезнь повторится, дерево следует уничтожить.
Известные вредители:
- Облепиховая моль. Гусеницы этих паразитов заползают в почку и поедают сердцевину. Избавиться от вредителей поможет опрыскивание хлорофосом. Сделать это можно до того, как распустятся бутоны.
- Этот же метод используется в борьбе с облепиховой мухой. Она может уничтожить урожай.
- Облепиховая тля поражает листья деревьев. Они быстро желтеют и опадают. Избавиться от паразитов поможет отвар луковой или чесночной шелухи или 10% карбофос.
Заготовка ягод
Плоды облепихи очень богаты витаминами и биологически активными веществами. Облепиха очень полезна и обладает целебными свойствами.
Свежие фрукты можно просто заморозить или перетереть с сахаром. Из ягод можно приготовить сок, сварить варенье или повидло. Обязательно заготовьте облепиховое масло на зиму. Это целебное средство известно своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Выращивая облепиху на своем участке, вы сможете обеспечить всю семью витаминами в течение всего года. Употребляя эти ягоды каждый день, организм получит много полезных веществ.
