Крыжовник Белорусский сахарный

Крыжовник – один из самых популярных садовых кустарников. Плоды растения содержат большое количество витаминов и минералов, органических кислот, флавоноидов, дубильных веществ, пектинов и других биоактивных соединений. Одним из самых вкусных и богатых питательными веществами сортов является крыжовник сахарный из Беларуси, который практически не имеет недостатков и о котором мы расскажем в этой статье.

Крыжовник сорт белорусский сахарный

Описание сорта

Сорт Белорусский сахарный создан специалистами Института садоводства НАН Беларуси в результате скрещивания двух популярных сортов крыжовника — Крупного белого и Белорусского.

Куст высокий (около 1 м), но аккуратный (размах побегов средний). Колосья среднего размера, довольно обильные, простые, махровые и даже тройчатые, зеленые или светло-коричневые.

Ассортимент относится к среднеранним сортам крыжовника, собирают в середине июля. Растение плодоносит в течение 16 — 18 лет. Урожайность остается стабильной на протяжении многих лет.

Белорусский сахар относится к самобесплодным сортам, однако наличие нескольких сортов на одном участке позволяет получать более высокие урожаи за счет перекрестного опыления. Ягоды становятся крупнее, они вкуснее.

Плоды крупные (4-8 г), овальные, используются для различных кулинарных целей. Кожица светло-зеленая, гладкая, тонкая, но прочная. Вкус сладкий, десертный, по 5-бальной шкале вкусовые качества оценены на 4,8. Урожайность: 3,5-6,0 кг с куста

Крыжовник «Белорусский сахар» отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, средней восприимчивостью к грибковым заболеваниям. Рекомендуется для выращивания в северо-западных и центральных регионах России.

Плодоносящая ветка крыжовника белорусский сахарный

Краткая характеристика

Преимущества сорта

  • без претензий;
  • легкость выращивания;
  • устойчивость к суровым зимам;
  • способность к самоопылению;
  • высокая устойчивость к антракнозу и мучнистой росе;
  • высокие вкусовые качества ягод и их универсальность.

Недостатки сорта

  • обилие шипов.

Посадка

Белорусский крыжовник сахарный нуждается в хорошо освещенном месте. Затенение приводит к тому, что снижается урожайность, а ягоды мельчают и теряют вкусовые качества. Также необходимо позаботиться о защите куста от северных ветров. Хороший вариант – посадить растение с южной стороны забора или постройки.

Крыжовник любит легкие, нейтральные или слабокислые (pH 6-7), слабоподзолистые, глинистые или песчаные почвы. Застой влаги в месте произрастания недопустим. Если есть вероятность затопления участка, то нужно позаботиться о дренаже. Залитый куст не растет, корневая шейка загнивает, и растение погибает.

При посадке корневую шейку крыжовника заглубляют на 5-7 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых замещающих побегов.

Так как кусты этого сорта высокие и громоздкие, саженцы размещают на расстоянии 1,5-2,0 м друг от друга, междурядья выдерживают не менее 2,0-2,5 м, ямы готовят за 3-4 недели до посева, в при весенней посадке — с осени. Размер посадочной ямы 50х50 см, глубина 60 см. Каждая посадочная яма обогащается смесью:

  • 10 кг перегноя;
  • 200 г суперфосфата;
  • 30 г калийного удобрения.

Калийные удобрения для смородины

Выращивание и уход

Белорусский сахарный сорт неприхотлив. Для этого используются стандартные методы ухода за крыжовником.

Полив

В сухую жаркую погоду крыжовник поливают с интервалом в 7-10 дней. Особую осторожность следует соблюдать при поливе перед цветением, когда куст активно формирует зеленую массу, в период образования завязей после цветения и в период развития плодов. Важно закончить полив примерно за 2 недели до сбора урожая, чтобы ягоды набрали сахар и не стали слишком водянистыми и с кислой кожицей. После сбора урожая полив продолжают, уход за кустом в этот период позволяет получить высокий урожай на следующий сезон. Подготовка к зиме сопровождается обильным осенним поливом.

Полив крыжовника осуществляется под корень, дождевание не применяется. Попадание влаги на листья может способствовать развитию болезней, а в солнечную погоду привести к ожогам.

Обрезка

Обрезку сахарницы белорусской проводят ранней весной до распускания почек или осенью после сбора урожая, но до заморозков. Старые и больные побеги, а также побеги, растущие по земле и прилегающие к ней, удаляют. Обрезку проводят под корень, пеньков не остается.

Профессиональный садовый секатор

Важным условием здоровья смородины является прореживание. Он позволяет повысить урожайность, предотвратить грибковые и паразитарные заболевания. Удаляют тонкие и кривые побеги, что делает крону слишком густой. Остаются только крепкие, прямые и здоровые ветки.

Обрезают не только взрослые растения, но и только что посаженные саженцы. У молодых кустов обрезают большую часть стебля, чтобы осталось не более 5-6 побегов.

Кусты периодически омолаживают. Но не срезайте слишком много веток, иначе куст не восстановится. После правильной обрезки крыжовник имеет 15-20 веток (по 3-5 веток каждого возраста).

Сахар сорта крыжовника белорусского

Подкормка

При условии внесения удобрений при посадке подкормку крыжовника начинают только на третий год. Основную подкормку проводят весной. Белорусский сахарный сорт хорошо принимает удобрения. Частота подкормок определяется плодородием почвы. Богатую почву удобряют каждые 3 года, бедную – ежегодно.

Для подкормки используют органические вещества (птичий или коровий помет), любые минеральные удобрения (калийные, фосфорные, азотные). Крыжовник очень любит калий, поэтому рекомендуется обогащать почву золой, которая также является хорошим средством от почвенных вредителей.

Обработка от болезней и вредителей

Весной рекомендуется провести процедуру, стимулирующую рост растения и повышающую нечувствительность к грибковым и паразитарным заболеваниям. В конце марта, когда почки еще не набухли, берется ведро подогретой до 80°С воды, выливается в лейку с распылителем. Этой водой поливают смородину. Одного ведра хватает на 3 – 5 кустов. Затем нужно сгрести вокруг растения прошлогодние листья и сжечь их. При этом уничтожается значительная часть грибков и паразитов. Землю под кустами укрывают рубероидом, агроволокном или новой мульчей. Это препятствие для зимующих в земле насекомых, личинки которых питаются зелеными частями смородины. После цветения защитный материал (кроме мульчи) снимают.

Ранней весной обрезают почерневшие, отмершие, покрытые белыми цветками и другие подозрительные побеги. Для защиты от грибковых заболеваний непосредственно перед распусканием почек крыжовник и почву вокруг него обрабатывают нитрофеном или 1%-ной бордосской жидкостью. Перед формированием всходов всходы опрыскивают инсектицидом Карбофос (75 г на 10 л жидкости) для барьера от тли, пилильщиков и галлиц. От почечного клеща оптимальна коллоидная сера (30 г на 10 л воды).

После цветения в профилактических целях смородину опрыскивают 1%-ной бордоской смесью (раз в 2 недели) и Карбофосом. Летом 2 раза (с интервалом в 10 дней) растение обрабатывают жидкой смесью кальцинированной соды и мучнисто-росиного мыла. Для профилактики антракноза после сбора урожая проводят обработку любым фунгицидом.

Осенью куст необходимо обрезать, опавшие листья сгребать и сжигать.

Защита белорусского крыжовника сахарного от вредителей

Подготовка к зиме

Сахар из белорусского крыжовника морозостойкий. Но если ожидается бесснежная зима, приствольный круг желательно укрыть перепревшим навозом, еловыми опилками или соломой.

Размножение

Самый простой и распространенный способ размножения крыжовника – отводками. Можно размножать белорусский сорт черенками, но приживаемость новых растений ниже.

Белорусский крыжовник сахарный семенами не размножается. Для отводкового размножения весной выбирают крепкий стебель, который вкапывают в землю и засыпают землей. Земля остается влажной. Когда из стебля появятся всходы, их периодически опрыскивают и продолжают поливать. Осенью побег можно отделить от материнского растения и перенести на постоянное место.

Плоды белорусского сахарного сорта

Отзывы

Белорусскими специалистами создано множество неприхотливых и высокоурожайных сортов крыжовника, не требующих сложной агротехники. Один из лучших сортов – Белорусский сахар с крупными ягодами высокой пищевой ценности.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector