Слива – это компактное и непритязательное фруктовое дерево, которое никогда не скупится на урожай. Теплолюбивая культура, благодаря селекции,стала доступной для регионов с суровым климатом. Узнаем, что должен делать садовод, чтобы сливовые деревья оставались здоровыми и продуктивными долгое время.
- Описание плодового дерева
- Лучшие сорта
- Основы посадки сливы
- Местность, климат и ареал
- Выбор саженца
- Осенняя посадка
- Весенняя посадка
- Уход и выращивание сливы
- Тонкости ухода в разное время года
- Сроки поливов
- Когда и как подкармливать сливу
- Обрезка дерева
- Требования
- Весенняя обрезка
- Осенняя обрезка
- Размножение сливы
- Подготовка к зиме и морозоустойчивость
- Болезни, вредители, лечение и профилактика
Описание плодового дерева
Слива уверенно входит в пятерку самых популярных плодовых деревьев. Она принадлежит к роду Arboraceae, семейству Rosaceae. Слива считается гибридом, полученным в естественных условиях путем скрещивания терновника и алычи.
Общее описание и характеристики сливы:
- Дерево. Высота варьируется в широких пределах и зависит от сорта. Есть сливы высотой всего 1 м, есть сорта, достигающие высоты 15 м, садоводов больше привлекают невысокие деревья – с них легче собирать плоды
- Корневая система. Сливы имеют стержневую корневую систему. Большая его часть находится на глубине 30-40 см.
- Листья.Имеют обратнояйцевидную или эллиптическую форму. Края зубчатые. Обратная сторона листа опушена. Черешки короткие. Длина — 4-10 см, ширина — 2-5 см.
- Крупные белые цветы. Бутон дает от 1 до 3 цветков. Диаметр — 1,5-2 см.
- Плоды. Сочные костянки. Цвет плодов может иметь оттенки синего, фиолетового, бордового, желтого, салатового, красного, черного цветов. Кожица покрыта голубоватым налетом. Форма плода круглая или продолговатая.
- Срок жизни. Сливовые деревья не относятся к долгожителям. Живут они около четверти века, тогда как их продуктивный возраст составляет всего 10-15 лет.
- Скороспелость. Это зависит от сорта и конкретного саженца. Раннеспелые сорта начинают плодоносить через 2-3 года после посадки, есть и сорта, урожай которых приходится ждать 6-7 лет.
Лучшие сорта
Самые популярные сорта слив:
- Домашняя слива. Деревья до 15 м высотой. Сорта с плодами желтого, синего, зеленого и других цветов. Имеют подвиды:
- Венгерка. Плоды удлиненные, мякоть плотная
- Клаудия. Имеют шаровидные плоды, отличаются более нежной мякотью, чем у венгров.
- Мирабель. Маленькие, округлые, желтые или золотистые плоды. Сливы сладкие, с плотной мякотью, пригодны для переработки.
- Колючая слива (терн). Это кусты до 4,5 м высотой, у них мелкие плоды с кисловатым вкусом.
- Китайская слива. Дерево высотой до 12 м. Плоды овальные или грушевидные, крупные, разной окраски. Подвиды — Уссурийский, Маньчжурский, Абрикосовый.
Сегодня востребовано около трехсот сортов сливы.И принято различать по признакам.
- Сроки созревания. Различают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
- Морозостойкость. В зависимости от температуры, которую может выдержать дерево, определяется район выращивания.
- Производительность. С одних сортов можно собрать 6-8 кг, с других до 30-50 кг и даже больше;
- Характеристики плода. Плоды разных сортов отличаются цветом, массой, формой, вкусом, ароматом и транспортабельностью. Есть сорта с крупными плодами, средними и мелкими плодами. Сорта также делятся на желтые, синие, красные.
- Высота дерева. Есть короткие, средние и высокие сорта.
- Особенности опыления. Различают самоплодные, частично самобесплодные и самобесплодные сорта.
- Засухоустойчивость. Существуют сорта с высокой, средней и низкой устойчивостью к засухе.
- Тип растения.Есть древовидная и кустистая сливы.
Основы посадки сливы
Главное в процессе посадки сливы – это выбор подходящего сорта. Чтобы дерево не вымерзало и давало хорошие урожаи, оно должно быть рассчитано на местный климат.
Определившись с сортом, выбирают участок и оптимальное время для посадки; если допустить ошибку, дерево станет слабым, бесплодным или даже погибнет из-за неподходящих условий.
Узнаем, как правильно посадить сливу и какие есть варианты посадки.
Местность, климат и ареал
Слива – теплолюбивое растение, широко распространена в Европе и в большинстве стран мира с умеренным климатом. Прекрасно себя чувствует во всех регионах Юга России, на Северном Кавказе, в Краснодарском крае.
«Пределом» ареала сливы считается север Подмосковья: за этим пределом сливы почти не выращивают. Но, благодаря селекции, сегодня выведены морозостойкие сорта, которые растут и плодоносят в регионах с суровым климатом: на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.
При посадке сливы важно сопоставить местные климатические условия с морозостойкостью того или иного сорта.
Критическая температура для этой культуры -35 градусов. Но если такие морозы затянутся, дерево может не выжить.
Где лучше посадить сливу:
- В регионах с мягкой и умеренной зимой.
- На влажных суглинистых почвах с хорошим дренажем. Слива плохо растет на переувлажненных кислых и щелочных почвах. Также для выращивания не подходят тяжелые глинистые и засоленные почвы и сухие песчаники.
- На участках, где уровень грунтовых вод не ниже 1,5-2 м от поверхности.
- На солнечных и хорошо освещенных участках. Никаких сквозняков и порывов ветра.
Выбор саженца
Саженцы, продаваемые в питомниках, обычно получают путем прививки сортового растения на подвои, выращенные из семян.
Также можно купить самоукоренившиеся саженцы – их выращивают из корневых черенков или побегов.
Параметры для выбора хорошей рассады:
Параметр | Значение |
Возраст | 1-2 года |
Высота | 110-140см |
Длина ответвления | 15-20 см у годовалых и 30 см у двухлетних |
Диаметр ствола | 1,1-1,3 см |
Диаметр ствола на расстоянии 10 см от привоя | 1,3-1,7 см |
Имущество | 4-5 корешков длиной 25 см |
Осенняя посадка
Осеннюю посадку проводят в период, когда до заморозков остается около месяца. Порядок посадки саженца сливы:
- Перекопайте почву на глубину штыка. Улучшить, при необходимости, структуру и состав почвы. Например, если почва кислая, под перекопку вносят раскислители: подойдет доломитовая мука или зола (600-700 г на 1 м2).
- Лунку готовят за 2-3 недели до следующей посадки. Минимальная глубина ямы 60 см, диаметр около 70 см. При рытье ямы верхний плодородный слой укладывают отдельно; из него следует приготовить почвосмесь.
- Если саженцев несколько, то лунки выкапывают на расстоянии 3 м друг от друга. Лунки готовят заранее, чтобы почвосмесь успела осесть.
- В центр лунки вбивается кол – опора для саженца. Он должен быть приподнят над уровнем земли не менее чем на 0,5 м. Колышек должен располагаться с северной стороны саженца.
- Извлеченный грунт смешивают с торфом/перегноем (2:1). Залейте приготовленную смесь в отверстие; он должен быть заполнен примерно на 2/3.
- Расправив корни, саженец помещают в лунку, в холмик из земляной смеси, и начинают тщательно засыпать корни обычной землей, без удобрений. По мере засыпки почву утрамбовывают так, чтобы между корнями не было зазоров. Корневая шейка не должна быть заглублена в землю; От нее до поверхности земли должно оставаться 3-5 см.
- Саженец подвязывают к опоре с помощью мягкого материала.
- Тщательно полейте дерево. Когда вода впитается, почву слегка рыхлят, а затем мульчируют.
Не рекомендуется осенью вносить в посадочную яму минеральные удобрения; они будут стимулировать рост побегов, а главное корни рассады рискуют обгореть.
Весенняя посадка
Весенняя посадка практикуется в регионах с суровыми зимами. Саженцы, посаженные весной, имеют больше шансов прижиться и благополучно пережить первую зиму. Но это единственное преимущество весенней посадки.
Недостатки посадки рассады весной:
- Трудно найти посадочный материал необходимого сорта. Питомники продают саженцы осенью. Поэтому огородники, готовясь к весенней посадке, часто покупают саженцы осенью. И «консервируют» их, закапывая в землю, в погреб или теплицу.
- Слива рано просыпается от зимней «спячки» — можно задержаться с посадкой и пропустить начало сокодвижения.
- Саженцы часто зацветают перед посадкой.
Посадку начинают после схода снега, необходимо успеть посадить деревья до начала сокодвижения. Но не раньше, чем через 5 дней после полного оттаивания земли.
От осенней посадки весенняя отличается только набором удобрений, вносимых в посадочную яму. Так как дереву придется расти и развиваться, комплексное удобрение должно содержать азот, который противопоказан при осенней посадке.
В яму вносят почвосмесь из плодородного слоя (15-20 см) и перегноя, в соотношении 1:1. К ним добавляют:
- суперфосфат – 200-300 г;
- калийная соль – 40-60 г;
- древесная зола – 300-400 г.
Все остальные действия аналогичны осенней посадке. Осенью после посадки саженца никаких работ до весны не предвидится, а после весенней посадки сразу начинается уход: полив, рыхление, опрыскивание и т.д.
Уход и выращивание сливы
Слива хоть и неприхотлива, но как любое садовое дерево нуждается в уходе. Каждый сезон имеет свои особенности. Больше всего забот — весной и летом.
Тонкости ухода в разное время года
От правильности и своевременности ухода зависит вкус и размер плодов, урожайность дерева, его здоровье и долголетие. Уход за сливами:
- Весна:
- Санитарная обрезка. Удалить поврежденные и деформированные ветки,чтобы сформировать корону. Со взрослыми деревьями при необходимости проводят омолаживающую обрезку.
- Отбелить ствол. Для предотвращения солнечных ожогов и защиты от вредителей.
- Подкармливают при необходимости минеральными удобрениями. Норма внесения удобрений для молодых деревьев составляет 100-200 г мочевины/кальциевой селитры, для плодовых деревьев — 300-400 г.
- Лето:
- Поливают по мере необходимости.
- Осмотрите дерево на наличие болезней и вредителей. При необходимости опрыскивать.
- Подкармливают азотными удобрениями (3 раза за сезон). Остальные подкормки, индивидуально, по мере необходимости.
- Урожай. Обычно его собирают поэтапно, по мере созревания плодов.
- Осень:
- Подкармливайте органическими удобрениями.
- Утеплить стволы на зиму.
- Повторите санитарную обрезку.
- Зима. Зимой работы мало — надо следить за состоянием утеплителя и вовремя стряхивать снег с веток.
Сроки поливов
Норма полива сливы зависит от возраста. Молодому деревцу нужно – 30-40 литров, взрослому – 70-80 литров. Примерный график полива для взрослого плодового дерева:
- За пару недель до цветения.
- В период роста завязей и побегов.
- за 1-2 недели до сбора урожая.
- После сбора урожая.
- Осенний влагонагрузочный полив.
При поливе почва должна быть увлажнена на глубину 1 м. Сливу нельзя поливать без меры, это губительно для урожая. Частота полива зависит от состояния почвы; грунт не должен быть сухим.
Время и частота поливов зависят не только от климатических условий региона и текущих погодных условий, но и от возраста дерева. Особенности полива в зависимости от возраста:
- Первый год жизни. Поливайте почву лейкой,пока почва сохнет. Обычно молодой саженец увлажняют каждые 7-10 дней.
- Второй год. Частота полива снижается. Поливают дерево по мере подсыхания почвы и в периоды длительного отсутствия дождей.
- До 15 лет. Вода по указанному выше графику.
- Старше 15 лет. Одновременно с поливом дерево подкармливают. Но удобрения не просто разбрасывают, а насыпают в углубления, сделанные по периметру.
Главный критерий полива сливы – состояние почвы. Она должна быть увлажненной, но не мокрой. Не должно быть стоячей воды.
Когда и как подкармливать сливу
Особенности подкормки сливы:
- Первый год жизни дерево не подкармливают.
- На второй год проводят внекорневые подкормки мочевиной, в первые и третьи числа июня.
- С третьего года до начала плодоношения удобрения вносят в борозды (глубиной 5-10 см), выкопанные по кругу. На одно дерево – 15-20 литров раствора. Условия:
- Май. Мочевина и жидкий гумат натрия – по 2 столовые ложки I на 10 литров воды.
- Июнь. Нитрофоска — 3 столовые ложки I на 10 литров воды.
- Август-начало сентября. Суперфосфат и сульфат калия — по 2-3 столовые ложки I на 10 литров воды.
- плодоносное дерево. Дозы удобрений увеличивают, внося на 1 кв м:
- органическое удобрение (перегной, компост) – 10 кг;
- мочевина – 25 г;
- суперфосфат – 60 г;
- хлорид калия – 20 г.
Что еще нужно знать о подкормке сливы:
- Азотные удобрения вносят только весной. Фосфорно-калийные: осенью, при раскопках.
- Кислые почвы известкуют каждые 5 лет.
- Если перекормить дерево азотом, качество плодов ухудшается.
- Если листья становятся коричневыми и скручиваются, дереву не хватает калия.
- Если жилки листьев становятся коричневыми, необходим магний.
- Бледно-зеленые листья говорят о нехватке азота.
Обрезка дерева
Обрезка необходима для повышения морозостойкости, формирования кроны и предотвращения загущения, придания дереву красивого внешнего вида. Сливы могут образовывать много дополнительных ветвей, загущая крону и снижая урожайность. Регулярная обрезка помогает исправить ситуацию.
Требования
Правила обрезки сливы:
- Обрезку проводят весной, осенью и летом. Некоторые садоводы также проводят зимнюю обрезку, но она специфична для каждого дерева и небезопасна. Лучшее время для обрезки – весна.
- Молодые саженцы обрезают минимально, обрезка в основном направлена на формирование кроны.
- Слабоветвистые сорта укорачивают меньше, чем сильноветвистые сливы.
- Когда дерево начинает плодоносить, обрезку делают только в крайнем случае.
- Чаще всего сливы образуют чашеобразную крону.
Необходимый режущий инструмент:
- садовый нож;
- садовая пила;
- ножницы для обрезки.
Все режущие части должны быть острыми для ровного разреза. Все инструменты очищаются и дезинфицируются.
Весенняя обрезка
Весна – лучшее время для обрезки. Делается это в конце марта или начале апреля, до начала сокодвижения. В течение первых трех лет жизни на дереве формируется крона, если упустить время, ветки будут расти без меры, перемешиваться и мешать друг другу.
Весной хорошо видны все неправильно растущие побеги и старые ветки, не плодоносящие. Правила весенней обрезки:
- В первый год жизни с дерева срезают все боковые побеги, а главный подвой обрезают так, чтобы высота саженца была 60 см.
- На второй год основной подвой обрезают до 40-50 см вместе с верхней почкой, расположенной над срезом. Внизу боковые ветки обрезают почти полностью, оставляя пеньки длиной 7 см. Все остальные боковые побеги обрезают на 1/3 длины. Угол наклона скелетных ветвей должен быть 50-60 градусов.
- На третий год выбирают 6-8 скелетных ветвей, все остальные удаляют. На остальных ветвях остается не более 4 побегов.
В дальнейшем весенняя обрезка сводится к поддержанию определенной формы кроны:
- Удаляйте все ветки, которые растут неправильно, внутри кроны или расположены под тупым углом.
- Если крона пышная, ее прореживают, удаляют старые ветки.
- Укоротите прошлогодний прирост – это поможет дереву сформировать новые плодоносящие ветки.
- Удаляйте на зиму сломанные и подмерзшие ветки, а также те, на которых птицы повредили почки.
Обрезку проводят в ясную безветренную погоду, при температуре не ниже +10°С.
Летняя обрезка применяется только к молодым деревьям, для взрослых она вредна и проводится только в случае крайней необходимости, например, при обнаружении больных ветвей.
Осенняя обрезка
Осеннюю обрезку проводят после опадания листьев, примерно с середины сентября. Необходимо, чтобы между процедурой и заморозками прошло достаточно времени – дерево должно укрепиться после стресса. Осеннюю обрезку проводят в основном в регионах с теплым климатом. В регионах с суровыми зимами предпочтительна обрезка весной.
Схема осенней обрезки:
- Удалите все больные, сухие и сломанные ветки.
- Обрежьте главный проводник, если он сильно растянулся в период вегетации.
- Обрезанные побеги быстро растут, конкурируют и загущают крону. Все срезанные ветки сжигают.
В зависимости от возраста дерева меняется порядок обрезки:
- В первый год жизни осенью основной подвод обрезают на 1/3, остальные ветви на 2/3.
- Независимо от возраста прореживайте крону, удаляйте быстрорастущие и неправильные ветки.
- После 4-5 лет жизни проводят омолаживающую обрезку. Частота таких процедур – один раз в 4-5 лет.
Размножение сливы
Если научиться размножать сливу, можно сэкономить на посадочном материале. Методы разведения:
- Черенки. Это самый простой способ. Заготавливают черенки в начале июля.Алгоритм:
- Утром или вечером срежьте побег длиной 20-30 см. Срезав с побега черенки с двумя-тремя листочками, их погружают в стимулятор на 14-15 часов. При нарезке черенков один их срез делают ровно, другой под углом 45 градусов.
- Смешать торф и песок (1:1), смесь насыпают на подготовленную грядку слоем 10-15 см, сверху насыпают песок — 2-3 см, поливают раствором суперфосфата (10 л воды — 1 ч.л.).
- Черенки высаживают во влажную почву, глубиной 3 см, интервал между черенками 6-7 см, грядку накрывают пленкой, предварительно соорудив проволочный каркас. Оптимальная температура в теплице +25-28°С.
- Черенки поливают несколько раз в день, через 3-4 недели появляются корни. На зиму посадки мульчируют и утепляют, а весной высаживают на постоянное место.
- Рост корня. Этот способ размножения подходит только для слив с собственными корнями; этот вариант не подходит для привитых деревьев. Порядок разведения:
- Дерево должно иметь разветвленную крону, низкий ствол и хорошо развитую корневую систему. В сентябре или апреле из него выкапывают 2-летние побеги с корнями. Побеги делают на солнечном месте, подальше от ствола.
- Побеги срезают с материнского корня. Отросток укорачивается на треть длины.
- Всходы высаживают в рыхлую почву, как рассаду. Когда побеги отделятся, срез смазывают садовым варом.
- Отводками. Этот способ применяют ранней весной. Порядок разведения:
- У небольшого дерева побег наклоняется к земле. И здесь делают траншею, ее ширина и глубина 10-15 см.
- Присыпав побег стимулятором, его сверху укладывают в канавку, оставляя верхушку длиной 20 см. Засыпают землей, утрамбовывают и поливают. Стебель вдавливают в землю опорой, чтобы он не выпрямлялся.
- Осенью растение, отделенное от материнского, пересаживают на постоянное место.
- Косточкой. Этот способ применяют только для выращивания подвоев, растений, на которые прививаются черенки.
- Прививка. Для этого способа размножения необходимы два компонента: привой и подвой. Последний легко вырастить из косточки, также можно использовать отпрыски корня сливы.
Подготовка к зиме и морозоустойчивость
Подготовку рассады к зиме проводят осенью. Процесс включает в себя следующие мероприятия:
- осенняя обрезка – санитарная и моделирующая;
- подкормка, за исключением однолетних саженцев;
- влагонагруженный полив;
- изоляция и защита от грызунов.
Утепление и зимовка зависят от возраста дерева и суровости зим в регионе. Поэтому молодые деревца рекомендуется изолировать, а годовалые саженцы на зиму полностью засыпать снегом.
Порядок обогрева дерева:
- перекопать почву в окружности ствола;
- молодые деревья привязывают к прочной опоре, а их ветки связывают в пучок, чтобы противостоять ветрам;
- стволы молодых деревьев засыпают сеном, заворачивают в бумагу и обвязывают веревкой;
- для защиты ствола взрослого дерева от грызунов его оборачивают мешковиной, рубероидом, стеклотканью, металлической сеткой и укрывают лапником.
- На больших деревьях с ветвями, отходящими от ствола под острым углом, ставят подпорки, чтобы ветки не ломались под тяжестью снега.
Подготовка к зимовке зависит от региона:
- В Сибири и на Урале готовят к зимовке деревья любого возраста.
- В средней полосе изолируют молодые деревья, а предзимний уход сводят к обрезке, побелке, перекопке и другим агротехническим мероприятиям.
Болезни, вредители, лечение и профилактика
Сливы имеют много потенциальных болезней и вредителей. Среди них есть болезни, поражающие все косточковые, а есть болезни, свойственные сливе. Есть болезни излечимые и неизлечимые, а есть такие, которые легко предотвратить.
Основные вредители и болезни сливы рассмотрены в следующей таблице:
Болезни/Вредители | Симптомы/какие приступы | Делать? |
Кластероспориоз | Грибковое заболевание, поражающее листья, ветки, бутоны, цветки. На листьях: пятна, переходящие в дырки. | Прореживание кроны, уборка опавших листьев. За 2-3 недели до цветения: обработка 1% бордоской жидкостью/хлорокисью меди (30-40 г на 10 л воды). |
Монилиоз | Грибковое заболевание. Поражает все части дерева. Плоды буреют, покрываются серыми пятнами. | Сбор и уничтожение пораженных плодов и веток. До и после цветения: опрыскивание 1% бордоской жидкостью. Также можно обработать дерево фунгицидами после цветения. |
Гомоз | Комедийная обработка. Из коры выделяется смола. Пораженные ветки засыхают и отмирают. | Предотвращение механических повреждений. Раны обрабатывают 1% медным купоросом и петралатумом. Сильно пораженные ветки обрезают. |
окись | Грибковое заболевание, поражающее листья – на них появляются ржавые пятна. Деревья слабеют, теряют зимостойкость. | Уборка опавших листьев. Обработка перед цветением хлорокисью меди (40 г на 5 л воды). На дерево – 3 столовые ложки раствора. Обработка бордоской жидкостью 1. |
Фруктовая гниль | На плодах появляются коричневые пятна, затем серые подушечки со спорами грибов. | Уничтожение пораженных плодов. Обработка древесины 1% бордоской жидкостью. |
Кокомикоз | Самое опасное грибковое заболевание. Поражает листья, плоды, побеги. На листьях имеются красновато-коричневые и фиолетовые пятна. На обратной стороне листьев розовый цветок со спорами. | Уничтожение опавших листьев. Обработка хлорокисью меди (30 г на 10 л воды) или бордосской жидкостью на 1. |
Плодожорка | Гусеницы поедают мякоть слив. Плоды источают смолу, темнеют и опадают. | Уничтожить пораженные плоды. Лечение Карбофосом 10% и Бензофосфатом. |
Вишневая моль (поражает все косточковые плоды) | Гусеницы объедают побеги и обгрызают зеленые побеги. | До сокодвижения — Нитрафен, при набухании почек — 10% Карбофос. |
Сливовая тля | Высосать сок из листьев. Они скручиваются и сохнут. | Ранней весной опрыскивают Нитрафеном. В период бутонизации и после цветения — Карбофос и Бензофосфат. |
Яблочная щитовка (влияет на все косточковые плоды) | Он распространяется по коре дерева и высасывает сок из молодых побегов. | Обработка перед сокодвижением Нитрафеном (на 10 л воды — 200-300 г). После цветения — Карбофос. |
Кроме того, сливу могут атаковать яблоневая стекловидка, сливовый черный пилильщик, сливовый галловый клещ, пуховый шелкопряд, плодовая моль и другие вредители.