Гранатовое дерево относится к Дербенниковым. Хотя недавно семейство называлось – Гранатовые. Представлен род кустами и деревьями. С латыни название основного представителя Punica переводится как пунический. В литературе чаще упоминается как, карфагенский, ввиду того, что распространение культура получила на территории Туниса.
Произрастает на территории южно- европейских стран и стран западной Азии. Культивированию поддался один сорт – Гранат обыкновенный.
Рекомендуем: Кофейное дерево: описание, выращивание, уход, фото
Особенности растения
Долгожитель гранат культивируется в странах с субтропическим климатом. В высоту достигает 5-6 м.
Но рост комнатного граната редко превышает 2 м. На тонких колючих ветвях растут блестящие листья овальной формы длиной до 3 см. Активная фаза цветения начинается – май-сентябрь.
Цветки у растения ярко-красные. Иногда с оранжевым отливом. Бывают двух видов: бесплодные колокольчикообразные и двуполые кувшионообразные.В двуполых завязываются будущие плоды.
Кожура плотная. Окрас бывает как красно-бурый, так и оранжево-жёлтый. Внутри плод разделён на 6-12 камер (гнёзд), в которых около 1200 семян. Размещены в несколько ярусов. Каждое семя имеет свой покров.
Первый урожай собирается с деревьев, достигших трёхлетнего возраста. Плодоносить они будут минимум 40 лет. Поэтому основной сорт имеет успех у цветоводов.
Но прежде, чем решиться на выращивание граната в комнатных условиях, знайте: годы ухода могут оказаться напрасными.
Сорта и разновидности
Существует только две разновидности гранатового дерева:
- обыкновенный;
- сокотранский.
Последний культивируется на Сокотре (Йемен). От обыкновенного он отличается формой плодов, степенью сладости, окрасом цветов. У сокотранского они розовые.
Селекционерам удалось вывести более 500 сортов. Многие культивируются в домашних условиях.
Среди них стоит выделить:
- Узбекистан – по названию понятно в какой стране культивируется сорт. Дерево вырастает до двух метров. Даёт плоды насыщенно красного цвета. Каждый фрукт весом до 120 г. кожура тонкая, что облегчает процесс чистки. Зёрна кисло-сладкие.
- Комнатный гранат Бейби – кустик опыляется искусственным путём. За весь цикл жизни вырастает до 50 см. Цветение пучковидное, в каждом пучке по 5-7 цветков. Также встречаются одинокие цветки. Плоды желто-коричневые. Созревание приходится в период холодов.
- Карфаген – кислинка зёрен не делает гранат менее вкусным. Цветёт растение с конца весны и длится по август.
- Шах-нар –культивируется в Азербайджане, так как выращен местными селекционерами. Даёт красные плоды, которые бывают двух форм: круглые и грушевидные. Кисло-сладкие зёрна спрятаны под кожурой средней толщины.
- Рубин – вырастает дерево до 0,7 м. Своё название получил в честь цветков, так как по сравнению с предыдущими сортами они выделяются своим насыщенным оттенком. При должном уходе дерево отблагодарит плодами весом по 100 г.
Это были представители комнатных сортов. Если говорить о садоводах, то они культивируют Ульфи, Ак-дона, Кзыл-анар, Салаватский и др.
Свойства граната и противопоказания
Химический состав обогащён дубильными веществами, витаминным комплексом, хлористыми солями, органическими кислотами, фитонцидами, сахарами. Благодаря перечисленным активным веществам фрукт славится своими лечебными свойствами.
- утолит жажду,
- повысит иммунитет и уровень гемоглобина,
- укрепит нервы,
- поспособствует образованию эритроцитов.
Цветочная настойка в древности помогала остановить кровоточащие раны солдат. Гранатовый сок восстановит силы. Его особенно рекомендуют (в умеренных дозах) возрастным пациентам, перенёсшим сложное хирургическое вмешательство.
Употребление граната снизит риск возникновения остеоартроза, успокоит воспаления и устранит припухлости тканей. Повышенное содержание витамина К способствуют нормализации в тканях обменных процессов.
Также гранатовый сок рекомендуется пить для приведения в норму кровяного давления, при сердечных заболеваниях, проблемах с почками и лёгкими.
Состав также обогащён эстрогенами, помогающими в борьбе с нарушением сна, облегчающими протекание климакса.
Вегетарианцам важно дополнить рацион соком граната по простой причине: продукт содержит более 10 аминокислот, которые встречаются в мясе.
Есть у фрукта и противопоказания.
- Например, сок из-за повышенной кислотности не стоит употреблять при язве желудка и гастрите.
- Концентрированный напиток может также привести к повреждениям зубной эмали.
Многие в лечебных целях предпочитают пить отвар, сваренный из кожуры – он обладает вяжущим свойством.
Учтите, что в корочках граната имеются токсичные вещества.
Употребление напитка на их основе внутрь допустимо только после консультации лечащего врача, не рискуйте своим здоровьем.
Выращивание Граната
Рассмотрим основные моменты при выращивании растения:
- На четвёртый год после пересадки начинается первое цветение.
- Для развития требует яркий рассеянный свет.
- Температура. В обычное время — 18-25°С, в период покоя – 12-15°С.
- Нуждается в обильном поливе. При цветении сократить, а зимой и вовсе сделать скудным.
- Влажность воздуха. Когда жарко дерево нуждается в опрыскивании. Использовать тёплую воду.
- Подкормка. Не чаще одного раза каждые 2 недели в весенне-летний сезон. Зимой подкормки не нужны.
- Покой. На отдых растение уходит глубокой осенью и длится до февраля. Облетает листва – значит, гранат собирается уйти на покой.
- Пересадка. Молодые деревья не реже, чем 1 раз в год. Следите за корнями, как только им станет тесно – пора проводить пересадку.
- Обрезка проводится не раньше февраля.
- Размножение. Прививкой, методом черенкования и с помощью семян.
- Вредители. Насекомые.
- Болезни. Гниль корневой системы, рак веток.
Размножение растения
Размножение домашнего граната происходит тремя способами. Плоды экземпляров, выращенных семенным способом, не сохраняют свои вкусовые свойства. Поэтому их размножают путём черенкования.
Черенкование
Для этого способа используются молодые приросты, сформированные до 10 см длины. Возможно использование корневой поросли.
- Первый этап заключается в 6-часовом «замачивании» черенков (местом среза) для стимуляции корневой системы.
- Затем черенок ополаскивается водой и сажается в грунт. Подготовленный дренаж состоит из промытого песка и торфяной крошки (1:1). Далее заглубляют в почву на трёх сантиметровую глубину.
- Сверху накрывают прозрачным куполом из пластмассовой бутылки. На заключительном этапе тару убирают в освещённое место.
Пересадка делают спустя 2-2.5 месяца. Используется почва для цитрусовых. Первым цветением гранат порадует своего хозяина уже через несколько лет.
Одревесневшие черенки также годны к размножению. Но согласно статистике большая часть погибает.
Прививка
В этом случае к размножению годятся только плодоносящие кусты. Существует более 150 способов прививания. Цветоводы предпочитают в расщеп, копулировкой, за кору. При успешном прививании спустя 3-4 года дерево порадует вас первым цветением.
Из косточки
Самые лучшие семена – косточки здоровых фруктов. Плоды, что продаются в супермаркетах – гибриды. Выращенные из этих семян деревья будут плодоносить. Только фрукты будут безвкусные. Сорт не сохранит свойства, переданные от растения-родителя.
- Для начала удалите мякоть. Полученные семена должны быть кремового оттенка и твёрдые. Мягкие и светло-зелёные к посеву не подойдут.
- Подготовленные семена в течение 12 часов необходимо выдержать в специальном растворе на основе воды и нескольких капель Эпина, который можно заменить Цирконом.
Процедура необходима для стимулирования роста. Косточки нуждаются не только во влаге, но и в кислороде. Не погружайте их полностью в раствор.
Правильный посев
Перед высадкой семян комнатного граната подготовьте субстрат.
- Возьмите почвосмесь на песочной основе.
- Добавьте к нему торф и дополните питательным грунтом. К счастью, гранат нетребователен к почве, поэтому можно заменить его готовым покупным составом.
- Замоченные ранее косточки следует хорошо просушить и только потом высадить в землю.
- Глубина посева не должна превышать 1.5 см.
- Далее обильно полить, накрыть ёмкость стеклом (возможна замена плёнкой) и убрать на освещённый подоконник.
Если хотите получить первые сеянцы за 2 недели, то высев рекомендуем начать в последних числах февраля. Совершив посев любое другое время, знайте: ожидание всходов затянется на 3-4 месяца.
Саженцы: уход в домашних условиях
Комнатному гранату для активного развития требуется температура не ниже и не выше +25 градусов.
Также рекомендуется регулярное проветривание. Не стоит забывать и про своевременное опрыскивание.
С появлением на ветках первых листьев саженцы необходимо рассадить, а сам корешок укоротить примерно на 1/3.
Высадку провести в небольшие горшки, заполненные качественным дренажем и субстратом. Дальше переместить кусты на освещённый участок. Хотя бы на 2 часа в сутки организуйте растению доступ к прямым солнечным лучам.
Если рост саженцев пришёлся на зиму, позаботьтесь о дополнительном свете. С появлением двух полноценных пар листьев сделайте прищипку, стимулирующую рост.
Через некоторое время появиться куст с двумя макушками. С появлением трёх пар пластин повторите процедуру прищипывания, чтобы добавить густоту.
В комнатных условиях уход граната требует поддержания +20 градусов и с регулярным проветриванием. В тёплую погоду возможна смена локации – перенос на открытую террасу или в сад.
Цветение наступит спустя 10 месяцев после образования сеянцев. Осенью с опадением листвы наступит покой.
Подкормка в холодное время улучшит развитие граната. Но растение будет истощено. Лучше обеспечьте грамотный отдых. Что нужно сделать:
- Во-первых, сократить полив, полностью прекратить подкормки.
- Во-вторых, переставить горшок в место, где температура не выше +12°С. Отдохнувшее растение через несколько месяцев покроется листвой и станет ещё красивее.
- Полив
Полив всегда осуществляется под корень. Используйте узконосую лейку, чтобы вода не попала на нижние листья и стебель.
Также следите за тем, насколько увлажнена почвосмесь. Во время цветения следует сократить количество жидкости, но верхний слой субстрата не должен просыхать до трещин.
Для полива всегда используйте мягкую, отстоявшуюся воду, в идеале – на пару градусов теплее комнатной температуры.
Если прислушаться к опытным садоводам, то, чтобы компенсировать сокращённый полив, листву комнатного граната можно опрыскивать тёплой прокипячённой водой. Во время отдыха полив растения сокращается до минимума.
- Подкормка
Неплохо стимулирует рост граната раствор древесной золы. Приготовить его можно самостоятельно: разведите в литре воды чайную ложку удобрения.
Подкормка деревьев приходится на весенне-летний сезон. Используйте универсальное удобрение в жидком виде, подходящее для комнатных растений. Вносите его два раза в месяц.
Если дерево культивируется в целях сбора плодов, то удобряют не минеральным составом, а органикой. Например, навозом или раствором на основе куриного помёта.
Однако даже здесь стоит быть предельно аккуратными. При переизбытке азота перестанут формироваться цветки граната комнатного, что приведёт к отсутствию плодов.
- Пересадка
Выбор горшка – ещё один важный этап культивирования комнатного граната. Чем теснее ёмкость, тем меньше количество бесплодных цветов.
Первую пересадку куста осуществляют через год. Взрослые экземпляры пересаживают в случае крайней необходимости. Например, когда корням становится слишком тесно, следует сменить емкость на более просторную.
Рекомендуемый диаметр нового горшка – на пару сантиметров больше предыдущего.
С возраста 4 лет регулярные пересадки не требуются, но раз в год осуществляется замена верхнего слоя грунта на свежий.
- Обрезка
Комплекс процедур ухода комнатного граната также предусматривает периодическую обрезку.
Формирование можно провести двумя способами: в форме штамба – общего ствола и округлой кроны из 4-5 веток – или куста из 3-4 стволов.
По мере развития на сформированном кусте оставляется ещё 4-5 веток второго уровня. Гранат хорошо переносит обрезку, поэтому выбирайте форму дерева на свой вкус.
Корневая поросль и лишние ветки удаляются. Старые побеги тоже со временем полностью срезаются. Это необходимо для омоложения куста. Они больше не нужны гранату, так как уже не способны дать урожай, а только лишь забирают питательные вещества.
Болезни и вредители: меры борьбы
На фото комнатного граната изображены главные вредители растения – насекомые. Самые частые «гости»: мучнистые червецы, белокрылки, паутинные клещи, плодожорки, тли и щитовки. Не редки случаи, когда дерево поражается фомопсисом.
На простом языке это заболевание называется рак ветвей. Раку подвержен и корень граната комнатного. Если на вашем зеленом питомце появилась тля, то для её уничтожения приготовьте настой на основе литра горячей воды и 40 г табака. Препарат выдерживается в течение двух суток.
Перед процедурой опрыскивания полученный настой разбавляют водой в пропорции 1:2 и добавляют к нему 4 г хозяйственного мыла, измельчённого на тёрке. Щитовки и паутинные клещи не переносят настои на основе лука и чеснока. Для приготовления потребуется 20 г шелухи и литр воды. Настой будет готов к использованию только через 5 дней.
Первым признаком рака корней и ветвей станет растресканная поверхность коры и появление ран. Одновременно начнётся засыхание стеблей.
Чтобы спасти растение, необходимо срезать все больные участки, обработать срезы медным купоросом, а в завершении покрыть все садовым варом.
Если поражена вся поверхность куста, то имеет смысл спилить всё дерево и оставить пень. Так есть шанс на спасение декоративного растения.
Возможные проблемы
Неграмотный уход и создание неподходящих условий для развития могут спровоцировать возникновение следующих проблем:
- Пожелтение – распространённое заболевание, связанное с наличием паутинных клещей. Если при осмотре насекомые не обнаружились, значит, причина в чрезмерно повышенной температуре воздуха.
- Облетание листвы – если речь не о периоде покоя, то проблема связана с чрезмерно скудным поливом.
- Засыхание – чаще возникает при неправильном поливе. Если чувствуется резкий плесневелый запах, то куст необходимо срочно пересадить в свежий субстрат. Если при пересадке на поверхности корней замечены ранки, то их следует присыпать порошком активированного угля.
