Грамотный уход за виноградом — залог богатого урожая

Красивый виноградник

Виноград — непритязательное растение, которое свободно растет и развивается в естественной среде без помощи человека. Однако богатый, качественный урожай можно получить только при тщательном и грамотном уходе за растением.

Ряд обязательных мероприятий по уходу за виноградными кустами зависит от времени года и стадии развития культуры. Более подробную информацию о необходимых операциях вы можете получить на нашем сайте.

Гроздь винограда

Уход за виноградом в первый год посадки

Один из важнейших этапов в развитии растения — первый год посадки. Именно в этот период закладывается фундамент будущего куста, который будет плодоносить и радовать своих хозяев ценными плодами не одно десятилетие.

В ряд обязательных процедур по уходу за виноградом сразу после посадки входит рыхление почвы, полив, защита от болезней и вредителей, подкормка и подготовка к формированию кустов.

Важно! Основная задача в первый год — обеспечить быструю приживаемость, адаптацию молодых саженцев и подготовить условия для созревания урожая.

После того, как саженцы приживутся и начнут образовываться всходы, почву вокруг кустов рыхлят и удаляют сорняки и мусор. Это делается для того, чтобы избавиться от посторонней растительности, которая потребляет питательные вещества в почве, а также служит источником скопления спор, бактерий и вредителей, способных вызвать развитие болезней. Сорняки постоянно удаляют по мере необходимости.

С появлением первых листьев вокруг каждого куста делают несколько лунок, чтобы закалить растение и его корневую систему. Одни и те же отверстия будут использоваться для удаления поверхностных корней в начале и конце лета.

Подсказка! Операция закаливания способствует формированию крепкой корневой системы, которая защитит растение от морозов.

В течение всего лета будут появляться новые пасынки и листья, которые придется периодически срезать. Так, все питательные вещества пойдут на рост и развитие главного побега, что приведет к формированию сильного куста и мощной корневой системы.

Важно! Не забудьте проредить листву. Чрезмерная загущенность куста может привести к плохой вентиляции, загниванию и, как следствие, развитию болезней.

После образования 3-4 побегов проводят осеннюю обрезку винограда. В этом случае выбирается самый сильный пасынок, а остальные выбывают.

Орошение — еще одно важное мероприятие. Вы должны делать это каждую неделю. Кроме того, на каждый куст необходимо 10 литров воды.

Подсказка! Виноград не любит чрезмерной влаги, поэтому важно не переливать. Количество процедур может меняться в зависимости от погодных условий и климата вашей местности.

Нередко поливные операции совмещают с подкормками. Весной рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие азот и фосфор. Эти вещества необходимы для стимуляции образования зеленой массы куста. Внесение калийсодержащих растворов влияет на созревание ягод.

Защитить от развития болезней и вредителей помогут профилактические опрыскивания. В качестве комплексной среды можно приготовить 1% раствор Ридомила или Цинеба. В домашних условиях можно обработать хорошо зарекомендовавшей себя 3%-ной бордоской жидкостью или железным купоросом.

Богатый урожай винограда

Особенности ухода за виноградом в разные периоды

Обязательные мероприятия по уходу за виноградником напрямую зависят от времени года. Важно строго соблюдать рекомендации, чтобы не повредить растение.

Что нужно сделать весной?

При весеннем уходе важно обратить внимание на следующие моменты.

Раскрытие

Весенний уход в местах укрытия начинают с раскрытия кустов и освобождения их от зимних укрытий. К процедуре приступают после окончательного установления положительной температуры и отсутствия угрозы заморозков.

Важно проводить процедуру постепенно, чтобы ослабленные за зиму побеги адаптировались к новым погодным условиям. Укрывные материалы следует снимать последовательно, давая им возможность высохнуть.

По мере высыхания веток их подвязывают к нижней шпалере, начиная таким образом формировать куст.

Защита от болезней

Ослабленное растение в этот период особенно подвержено влиянию болезнетворных бактерий или грибков. Важно своевременно проводить опрыскивания и не допускать развития заболеваний. Защитить кусты можно комплексными препаратами, например Нитрофеном. Для этого разведите 200 г вещества в 10 л воды.

Для защиты от наиболее распространенных вредителей и болезней, а также для защиты от развития хлороза, связанного с недостатком железа в почве, поможет 3% раствор бордосской жидкости или медный купорос. От мелких вредителей, паразитов и клещей помогут инсектициды Карбофис или Оксихом.

Внимание! Опрыскивать необходимо весной до распускания почек и согласно инструкции по применению.

Полив

В случае влажной зимы с обильным снегом весенний полив можно не проводить. Если зима выдалась сухой, рекомендуется провести 2 процедуры. Первый — после раскрытия кустов и устранения риска заморозков. Второй — за неделю до цветения.

Подкормка

Для увеличения зеленой массы после зимовки растения удобряют азотом. Для формирования соцветий и плодов подкармливают фосфором. Калий влияет на скорость созревания ягод и их аромат. Медь повышает устойчивость к холоду и засухе. Цинк и бор повышают количество и качество урожая.

Смешивая органические удобрения с минеральными, можно добиться высоких урожаев.

Обломка

В конце весны удаляют вторичные побеги, лишние побеги и листву. Это делается для направления питательных веществ к сильным частям растения и формирования сильного куста. Одновременно с обрезкой лианы подвязывают к шпалерам.

Весенний уход за виноградной лозой

Как ухаживать летом?

Летний уход включает в себя:

Прищипывание

Процедура заключается в поломке кончиков побегов. Слабые пасынки удаляют, здоровые укорачивают с сохранением 5 листьев после второй группы. Также обрезают лианы высотой более 2,5 м. Во избежание перегрузки куста по мере его роста и развития удаляют лишние соцветия и листья.

Опрыскивание

Профилактические меры по защите растений от вредителей включают обработку фунгицидами и инсектицидами.

Полив

Постепенно поливайте растение по мере необходимости до полного впитывания. В сухой сезон количество процедур можно увеличить.

летняя обрезка винограда

Выращивание винограда осенью

Осенью необходимо провести следующие процедуры:

Опрыскивание

После сбора урожая можно приступать к профилактическим опрыскиваниям. Для этого можно использовать фунгициды или бордоскую жидкость.

Важно! При обнаружении признаков заболевания рекомендуется тщательно обработать растение, чтобы не допустить распространения болезни.

Полив

В середине осени каждый куст обильно поливают. Процедуру проводят в последний раз в сезоне, чтобы насытить растение влагой на весь зимний период.

Чем подкормить в осеннее время?

Орошение можно сочетать с внесением органических удобрений. Это станет запасом питательных веществ для растения в суровые зимы.

Обрезка

При осенней обрезке удаляют второстепенные побеги и почки, сохраняя главные, которые будут основой для следующего плодоношения.

Укрытие

В случае выращивания винограда в средних и северных широтах необходимо хорошо укрывать его на зиму. Для этого лиану аккуратно вдавливают в землю и засыпают агроволокном, землей, хвоей или другими материалами.

Осенний уход за виноградником

Выбор сорта

Большое разнообразие штаммов может сбить с толку начинающих цветоводов. Выбор винограда для выращивания должен основываться на собственных предпочтениях, потребностях и климатических условиях местности выращивания.

Жителям суровых северных и центральных районов России, Украины и Белоруссии лучше отдать предпочтение морозоустойчивым сортам с коротким сроком созревания. Это позволит винограднику быстро сформировать урожай в условиях короткого лета и низких температур. Также высокая морозостойкость обеспечит надежную защиту от неблагоприятных факторов внешней среды.

Хорошим вариантом для неукрывного винограда будут сорта Лилия, Изабелла, Аркадия, Виктория, Августин.

Одним из важных факторов при выборе винограда является его предназначение. Если вы хотите производить вино для личного употребления или на продажу, отдавайте предпочтение техническим сортам.

Любители белого вина могут выбрать Aligote, Feteasca Alba, Bianca. Любители розовых вин будут в восторге от Мускатного розового, Траминера. Насыщенный вкус черного вам подарит Каберне-Совиньон, Саперави, Регент. Не стоит забывать и об одном из самых распространенных сортов — Изабелла.

Любители свежих фруктов, джемов, компотов и соков могут остановить свой выбор на столовых сортах винограда. Фурор, Ливия, Виктор, Аркадия, Юлиана и всевозможные султанши могут украсить ваш стол.

Посадка винограда

Самым распространенным способом размножения винограда считается посадка черенков или саженцев. Лучшее время для работы – осень или весна. Важно правильно выбрать время, чтобы хрупкие кусты успели укорениться и пережить зиму.

В первую очередь нужно выбрать солнечный южный участок и подготовить почву. После этого выкапывают лунки, куда опускают здоровые саженцы.

При посадке черенков на прошлогодний подвой выбирайте крепкие кусты. Их разрезают пополам и помещают на место надреза стебля. Все хорошо обвязывается тканью и замазывается глиной. Привитые черенки или саженцы заглубляют до уровня шейки и обильно поливают.

Молодой саженец винограда

Обрезка

Обрезку проводят в течение всего сезона, весной, летом и осенью. Основная задача процедуры — сформировать крепкий и здоровый куст, способный давать урожай и выдерживать морозы.

Для этого удаляют и укорачивают второстепенные побеги — пасынки. То же самое проделывают с дополнительными соцветиями, гроздьями и листвой. Поэтому питательные вещества идут на развитие основных побегов и формирование мощной корневой системы, а не на развитие зеленой массы.

Внимание! Обрезку необходимо проводить чистыми и продезинфицированными сельскохозяйственными инструментами, чтобы избежать инфекций.

Обрезка винограда

Обработка

Виноград необходимо опрыскивать для защиты от болезней на протяжении всего сезона.

Весной до распускания почек кусты обрабатывают 3% раствором медного купороса или бордосской жидкостью.
Второе весеннее опрыскивание проводят после образования 5 листьев. Для этого возьмите надежный фунгицид, например Нитрафен, разведенный в количестве 300 г на 10 л воды.

Внимание! Последнее весеннее опрыскивание следует провести за 2 недели до того, как растение вступит в фазу цветения.

Летняя обработка предохраняет от развития опасных болезней плесени, милдью и серой гнили. Для этого подходят такие фунгициды, как Топаз, Квадрис, Строби. Выполнять процедуры нужно с интервалом в 3 недели.

Последняя осенняя обработка 3% раствором медного купороса или бордосской жидкостью не только уничтожит болезнетворные бактерии и споры грибков, но и насытит почву железом.

Полив

Для полноценного роста и развития винограднику необходим дополнительный полив. Процедуру проводят несколько раз за сезон.
Первые поливы проводят с приходом весны и при повышении наружной температуры.

Важно! После снежной зимы весной поливать виноград не нужно.

Сорта с ранним сроком созревания нуждаются в 2-х обильных летних поливах. Среднеспелые сорта требуют 3-х летних поливов, а позднеспелые не менее 4-х.

Внимание! Большинство кустарников нуждаются в дополнительном увлажнении в период бутонизации, после цветения и при созревании плодов. Категорически запрещается поливать растение в период цветения.

Орошение виноградников

Подкормка

Для ускорения роста листьев и побегов весной растение подкармливают азотом и фосфором. Ближе к осени вносят калий для стимуляции созревания плодов. Медь добавляют осенью или ранней весной для защиты от низких температур.

Можно использовать комплексные средства типа Кемира, Раствор, Новоферт. Не пренебрегайте органическими удобрениями, такими как птичий помет, навоз, древесная зола или перегной.

Укрытие

Защитные кусты на зиму позволяют вырастить полноценный виноград даже в непривычной для развития растений среде. Хорошая защита хорошо сохраняет кусты до весны. Укрывают виноград поздней осенью, после опадения листвы и осенней обрезки.

Лозу пригибают к земле и укрывают пленкой, пледом, хвоей, лапником, землей или снегом. Можно использовать специальные агроволокна или деревянные щиты.

Болезни и вредители

Бич виноградников — милдью. Бороться с опасным заболеванием можно Антраколом, Строби, Ридомилом или бордоской смесью.

Танос, Тиовит и Топаз спасут вас от мучнистой росы. Подобные препараты уничтожат серую гниль и пятнистость.

Антракноз можно победить с помощью Acrobat, Thanos, Ridomil и Bordeaux Liquid.

Филлоксеру уничтожат Актелик, Золон и Конфидор.

Какие ошибки виноградарей возникают при уходе за виноградом

  • Ключом к здоровому винограднику является выбор правильного места для посадки и правильная подготовка почвы. Не пренебрегайте этими мероприятиями, так как это значительно облегчит последующий уход за растениями. Выбор солнечной безветренной южной стороны участка обеспечит виноград столь необходимым теплом и защитой от сильных ветров.
  • Правильная посадка поможет уберечь кусты от зимних морозов. Заглублять черенки или саженцы стоит не менее полуметра. Если этого не сделать, поверхностные корни замерзнут, что может привести к немедленной гибели растения. При выращивании винограда в районах с холодным климатом необходимо хорошо утеплять его на зиму.
  • Не пренебрегайте катаром: удалением поверхностных корней. Первые 3 года после посадки обязательно удалять вторичные поверхностные корни, иначе они заменят собой основные – пяточные, что приведет к ослаблению всей корневой системы.
  • В качестве материала для посадки следует выбирать здоровые саженцы или черенки. В противном случае куст может не прижиться. Для этого их необходимо внимательно осмотреть на наличие видимых повреждений или признаков болезней. Рекомендуется проверить сами корни. Здоровые, крепкие корни на месте поперечного среза будут зеленоватого цвета.
  • Особое внимание следует уделить подкормке растения. Со временем количество питательных веществ в почве уменьшается, как и содержание минералов, необходимых для роста и развития растений. Важно правильно подкармливать кусты в зависимости от сезона. Опытные цветоводы знают, что в разные сезоны растение нуждается в определенных элементах, которые вносятся в нужном количестве.
  • Обработку винограда от вредителей необходимо проводить четко по инструкции и по графику. При проведении фумигационных мероприятий не забывайте о мерах предосторожности при работе с химическими веществами.

Помните! Профилактическое опрыскивание защитит растение и позволит избежать риска развития заболеваний на ранних стадиях.

  • При формировании винограда не устанавливайте шпалеры, арки или другие средства поддержки виноградной лозы выше 10 футов. За слишком высокими конструкциями сложно ухаживать, а длинные лозы могут повлиять на качество и количество урожая.

Виноградный лук

Популярные вопросы и ответы на них

Рассмотрим популярные вопросы…

Что делать при обнаружении на кустах сухих листьев?

Часто появление сухой листвы не свидетельствует о недостатке влаги. Важно внимательно осмотреть растение, так как сухость листьев является сигналом появления тех или иных заболеваний. Необходимо как можно скорее определить тип заболевания и обработать растение препаратами. Категорически запрещается обильно поливать виноградник, так как это может усугубить развитие болезни.

Чем опасны частые поливы винограда?

При обильном поливе начинает активно развиваться зеленая масса растений, что препятствует образованию гроздей, а впоследствии снижает количество и качество урожая. При этом снижается устойчивость к болезням, замедляется период созревания плодов, уменьшается их сахаристость. Полив рекомендуется прекратить перед цветением и возобновить во время формирования ягод.

На какую глубину нужно сажать черенки?

Глубина посадочной ямы должна быть не менее 50 см, а лучше 80 см, именно такое расстояние безопасно для корневой системы винограда. В противном случае растение вымерзнет и погибнет от мороза или холодной зимы.

Полезное видео

Подробнее об ошибках начинающих виноградарей вы можете узнать из видео:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector