Слива Бербанк Гигант

Сорт Бербанк получил широкое признание российских садоводов благодаря отменным вкусовым качествам, сильному иммунитету и отличной приживаемости в различных климатических зонах. Известен с конца 19 века.

Слива Бербанк Гигант

Из-за больших размеров к имени часто добавляют приставку Гигант.

Описание плодов сорта сливы Бербанк

Визуально слив имеет следующие характеристики:

  • насыщенно-бордовый цвет, близкий к свекольному, при созревании покрывается голубоватым цветком;
  • мякоть в момент созревания приобретает оттенки, схожие с цветом скорлупы плода;
  • форма плода овальная, но не вытянутая;

Вес достигает 250 г, но большинство плодов имеют массу 130-150 г, косточка мелкая, от мякоти на сто процентов не отделяется.

Слива «Бербанк» ценится как десертный сорт — плоды обладают насыщенным сладким вкусом. Известно, что при ее выращивании использовались некоторые подвиды алычи, благодаря чему мякоть сливы приобрела плотную и однородную структуру и характерный аромат. Его употребляют в свежем виде, используют для приготовления чернослива, используют в консервации, сочетают в рецептах с другими ингредиентами.

При хранении плоды сохраняют целостность только при легкой термической обработке.

Плотная структура сливы позволяет транспортировать ее на дальние расстояния, а также долго хранить, поэтому Бербанк часто выращивают на продажу.

Крона и листья

Во внешнем виде сеянцев прослеживается японская генетика, когда-то взятая за основу сорта: деревья средней высоты, умеренно раскидистые, с тонкими ветвями, равномерно сформированными по основному побегу, с обильным плодоношением, требуют опоры во избежание повреждений.

Листовой покров обильный: продолговатые темно-зеленые листья имеют заостренные концы, не цепляются за ветку. Высота деревьев может достигать 6 метров, но наиболее стабильно плодоносящая слива вырастает до 2,5 метров.

Сорт растет не быстро — первые 4 года сеянец тратит только на собственный рост, только потом пускает плодовые побеги.

Цветение и опыление

Бербанк характеризуется как самоплодный сорт: ему не требуется растение-опылитель для образования завязей.

  1. Первые четыре года дерево не плодоносит и образует
  2. В пятом сезоне начинается первое цветение (не очень обильное), оно продолжается до середины мая. Деревья способны давать максимальный урожай с шестого года роста на постоянном месте.
  3. Первые созревшие плоды можно снимать в конце августа. Крепкие стебли позволяют сливе оставаться на дереве около месяца. Максимальная урожайность взрослого растения — 30 кг.

Слива Бербанк Гигант

Особенности культуры

Большинство представителей сливы Бербанк растет в средней полосе России, где зимы не очень суровые. В таких климатических условиях отличается большой морозоустойчивостью: деревья легко переносят низкие температуры и могут поддерживать свою жизнедеятельность без укрывного материала.

Селекционеры отмечают отличный иммунитет этого сорта — он очень устойчив к наиболее распространенным заболеваниям, которым подвержены многие другие представители сливы.

Плоды этого сорта считаются одними из самых крупных в мире. Яркий вкус слив и неприхотливость саженцев привлекают внимание большого количества садоводов по всему миру, поэтому великолепный подвид не исчезнет еще долгие годы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector