Рецепты самогона на перегородках грецкого ореха

Среди винокуров особенно известна настойка на перегородках грецкого ореха. За основу чаще всего берется лунный свет. Мы поделимся проверенными рецептами для праздничного стола. Мы расскажем, какие лекарства готовят врачи. Чем полезны и кому настойки противопоказаны.

Состав перегородок

Оболочки грецкого ореха по своим полезным свойствам не уступают сердцевине. В их состав входят целебные ингредиенты:

• витамины А, Е, РР, группы В, аскорбиновая кислота;
• из минералов больше всего содержится йод, в меньшем количестве встречаются кальций, фосфор, цинк, магний и калий;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• органические кислоты;
• небольшое количество алкалоидов.

Благодаря разнообразному составу перегородки используются в народной медицине. Целители употребляют напитки на их основе в умеренных дозах для укрепления здоровья.

Полезные свойства настоек

Употребление небольшого количества настойки оказывает лечебное воздействие при следующих проблемах со здоровьем:

• Несварение. Благодаря содержащемуся танину устраняет диарею, метеоризм.
• Дефицит йода в организме. При недостатке минералов снижается выработка гормона щитовидной железы.
• Нарушение гормонального фона. Нормализует уровень женских половых гормонов. Уменьшает спазмы во время месячного цикла. Применяется при лечении мастопатии.
• Поражения кожи. Ускоряет заживление ран, порезов благодаря своим регенерирующим свойствам.
• Онкологические заболевания. Вещества, входящие в состав настойки, способны снижать рост злокачественных клеток при раке груди и простаты.
• Заболевания сердца и сосудов. Витамин укрепляет стенки сосудов. Предотвращает отложение зубного налета. Калий, магний усиливают насосную функцию сердечной мышцы. Настойка помогает при вегетососудистой дистонии.
• Опорно-двигательный аппарат. Самогон на перепонках оказывает противовоспалительное действие при наружном применении в виде растираний на суставы и позвоночник.
• Настойка укрепляет иммунитет, нормализует сон, улучшает общее состояние.

Выбор и подготовка ингредиентов для настойки

Для получения качественного алкогольного напитка важно правильно подобрать и подготовить ингредиенты.

Ореховые перегородки – подходящая бюджетная основа для самогонного аппарата. Но подходят только качественные — чистые и без следов повреждений. Сырье можно использовать из плодов любой степени зрелости.

Перегородки можно приобрести на рынке в отделе специй. Однако лучше получить их самостоятельно, разделив плоды. Из каждого килограмма орехов можно получить 35-40 грамм перегородок.

Высушенные на воздухе без воздействия солнца или в духовке, они сохраняют свои полезные свойства в хлопчатобумажных или льняных мешочках. Целлофановая упаковка портит продукт.

Важно! Самогон для настойки в перегородках используют двойной или тройной перегонки. Оптимальная крепость спиртовой основы – 40-45 градусов.

Мы выбираем качественные сухофрукты для настойки. Хороший чернослив на вид мясистый, умеренно темного цвета с характерным ароматом. Чрезмерно блестящие плоды обрабатывают глицерином для придания им товарного вида.

Рецепты для удовольствия

Самогон, настоянный на перепонках, отлично подойдет к праздничному столу. Домашний напиток хорошо переносится, сочетается с любой закуской. Спирт поглощает все целебные компоненты перегородок. Кислый краситель становится коричневым. В разумных количествах он не только поощряет, но и приносит пользу.

Во время настаивания легкие перегородки удобнее отмерять ложками или стаканами. Оптимальное соотношение – 1 столовая ложка и/или сырья на 1 л самогона.

Классический народный рецепт

Это самая распространенная перегородочная настойка, полученная любителями. Способ изготовления прост. Сначала перебираем мембраны, удаляем остатки и промываем горячей водой. Затем приступаем к пошаговому приготовлению напитка:

• 1-ю я перегородки помещают в банку из темного стекла.
• Залить 1 л самогона 45 °.
• Настаиваем 2 недели под крышкой в ​​темноте.
• Готовый настой процеживаем.
• После процеживания добавить по 2 столовые ложки для улучшения вкуса вишневого варенья и меда.
• Настойка перегородок через 4-5 дней темнеет, а к концу второй недели становится почти черной.
• Напиток вкусный, с приятным ароматом, богат витаминами и минералами.

А-ля коньяк на перепонках

Особое место среди отечественных алкогольных напитков занимает коньяк. В промышленных условиях спирт настаивается в дубовых бочках. Любители используют классический способ приготовления домашнего коньяка из скорлупы грецких орехов. Для этого вам понадобятся ингредиенты:

• 3 литра самогона двойной или тройной перегонки;
• 2-3 столовые ложки на порции;
• 3 бутона гвоздики;
• 1/3 чайной ложки молотого мускатного ореха (будьте осторожны с ним);
• 1-й черный чай (можно с бергамотом);
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• половинка цедры лимона.

Рецепт приготовления коньяка очень прост. С этим справится даже новичок. Инфузионный метод:

1. Поместите перепонки в стеклянную банку с 3 литрами самогона.
2. Добавить мускатный орех, чай, ванильный сахар, гвоздику.
3. Перемешайте, затем добавьте цедру лимона.
4. Емкость с настоем поставить в темное место на 5 дней.
5. Профильтровать состав через тройной слой марли.

Полученная настойка имеет характерный коньячный цвет, неповторимый вкус и аромат. Судя по положительным отзывам ценителей домашнего алкоголя, этот рецепт является самым популярным и часто используется любителями. Настойка самогона в разумных количествах приносит пользу кишечнику, избавляя от диареи. При наружном применении снимает боль в суставах.

Настойка из сухофруктов на самогоне

Для получения ароматного напитка подготовьте ингредиенты:

• 1 литр самогона 45°;
• 1-я перегородка;
• 3 штуки чернослива;
• 1-й зверобой самостоятельный;
• 1-й лимонный бальзам.

Перед настаиванием настойки промойте и замочите перепонки в кипяченой воде на 1 минуту. Затем слейте воду и измельчите орехи. Выполните следующие действия:

1. Поместите ингредиенты в стеклянную емкость.
2. Плотно закрыть крышкой и оставить на 2 недели в темном шкафу.
3. Процедить через хлопчатобумажную марлевую салфетку.
4. Перелить в темную бутылку.

Специи в настойках придают препарату специфический и интересный вкус и аромат. Напиток применяют для лечения воспалений кишечника, а также болезней сердца. Его подают на стол, как домашний алкоголь.

Пряная настойка

Чтобы получить ароматный напиток, в него можно добавлять различные специи: имбирь, гвоздику. Для приготовления настойки лично я использую компоненты:

• 1 литр самогона;
• 1-я перепонки грецких орехов;
• 50 грамм меда;
• 1-я Изюм;
• 2 палочки корицы;
• 2 гвоздя

Сначала я смешиваю сухие ингредиенты специй в стеклянной банке. Затем добавляю самогон и мед. Закрываю крышкой и ставлю в темную комнату на 2 недели. В течение всего периода, кроме двух последних дней, взбалтываю состав. Затем процеживаю и переливаю в бутылку из темного стекла.

Лечебные тинктуры на самогоне

Народные целители используют настойки из перепонок грецкого ореха. Перегородки содержат полезные микроэлементы и органические кислоты.

Лечебная настойка

Этот простейший рецепт используется для оздоровления организма. Настойку применяют внутрь и наружно. Спиртовая основа притягивает содержащиеся в ней полезные ингредиенты: минералы, витамины. Напиток приобретает лечебные свойства. Для приготовления нужно всего 2 ингредиента:

• нелегальный алкоголь 45 градусов 1 литр;
• 3 мембраны art me

Настаивать придется немного времени – всего 2 недели в прохладном месте.

Важно! Препарат получается слишком насыщенным. Принимать его можно по 1 чайной ложке трижды в день в лечебных целях. Его нельзя использовать на ужин.

Рецепт для лечения суставов

Этот рецепт настойки самогона на перегородках грецкого ореха доказал свою эффективность при болях в суставах. Способ приготовления:

• Стеклянную банку емкостью 0,5 л наполнить на треть перегородками и на 2/3 самогоном 45 °.
• Поставить емкость в темный шкаф на 2-3 недели.
• Фильтр.
• Перелейте готовую жидкость в темную бутылку.
• Настойку применяют для втирания в болезненные места при радикулитах, остеохондрозе, полиартритах. Для усиления отдачи полезно дополнительно принимать самогон внутрь по 1 чайной ложке трижды в день за 30 минут до еды.

Настойка из незрелого грецкого ореха с мёдом

Еще древние монахи угощали полезным напитком из молодого ореха. В рецепте, дошедшем до нас из 12 века, говорится о зеленых плодах, собранных в июне. Сырье использовалось вместе с зерном, ракушками. Предлагаем упрощенный рецепт, для которого вам понадобятся ингредиенты:

• 2 литра самогона;
• 1 кг зеленых грецких орехов;
• 150 грамм меда;
• 1 литр воды.

В заметке! Перед приготовлением настойки наденьте латексные перчатки. Орехи выделяют черное красящее вещество.

Фрукты промойте и процедите через сито. Затем разрезаем на 4 части. Способ приготовления настойки прост:

• Поместите черенок в 3-литровую банку.
• Залить самогоном, смешанным с водой и медом.
• Настаивать 10-15 дней в темном помещении.
• Процедить через марлю.
• Разлить по бутылкам из темного стекла.
• Готовая настойка улучшает пищеварение, помогает избавиться от диареи. Применяется при ангине и гриппе как противомикробное средство. В лечебных целях настойку принимают по 1 столовой ложке трижды в день до еды.

Как применять настойки

Домашние напитки для вечеринки полезны только в разумных количествах. И даже если пропорции соблюдены, необходимо следить за реакцией организма.

Спирт в перегородках представляет собой раствор, содержащий компоненты выжимки грецкого ореха. Это может вызвать нежелательные побочные эффекты при неправильном использовании. Используйте лечебные настойки в различных дозах в зависимости от проблемы вашего организма:

• При хроническом панкреатите в стадии ремиссии разрешается принимать только по 5 капель натощак, смешивая их с водой. Курс лечения займет от 2 недель до месяца.
• Чтобы компенсировать недостаток йода, используйте 5 капель в столовой ложке воды перед едой. Цикл лечения обычно длится не более месяца.
• При атеросклерозе пить по 30 капель на стакан воды в течение 3 недель. Средство останавливает прогрессирование заболевания.
• Для устранения кашля принимать по 10 капель настойки с водой трижды в день. Самогон оказывает противовоспалительное действие при простудных заболеваниях.
• При сахарном диабете пить по 5 капель на полстакана воды перед едой. Препарат помогает снизить уровень глюкозы в крови.

Настойка снимает симптомы мышечного напряжения после занятий спортом. После натирания самогоном на перегородки грецкого ореха уменьшаются боли при ишиасе, ишиасе и остеохондрозе. В лечебных целях накладывать компрессы на суставы утром и вечером. Применить приложение на 10 дней за 20 минут.

Противопоказания

Настойки самогона могут нанести вред, если их неправильно приготовить или принимать в больших количествах. Применение перегородок на основе спирта имеет ряд противопоказаний:

• Употребление самогона при алкогольной зависимости запрещено.
• Стоит воздержаться от лечения ореховыми настойками людям со склонностью к аллергии.
• Компоненты ореха являются аллергеном.
• Дети до 18 лет из-за содержания алкоголя.
• Беременность в любом триместре и период лактации ребенка.
• Заболевания почек и печени.
• язва желудка и кишечника, гастрит в период обострения.
• Повышенная свертываемость крови.
• Дерматологические проблемы на любой стадии заболевания: псориаз, крапивница, экзема.

Сам самогон не является полезной жидкостью из-за недостаточной очистки от вредных веществ. Ореховые продукты придают алкоголю аллергенные свойства. Во время вечеринки разумно пить настойку в ограниченном количестве.