Масло фундука

Фундук (другое его название – Фундук) – излюбленное лакомство, которое поражает своим вкусом, гладкой структурой и безоговорочной пользой для организма человека. Еще в древности этот продукт высоко ценился и использовался в медицине. В настоящее время фундук нашел применение в косметологии, медицине и кулинарии.

Химический состав масла фундука

Фундук богат белком, что делает его ценным пищевым продуктом. Усвояемость растительного белка в несколько раз выше, чем у аналогичного вещества, содержащегося в мясе животных.

Масло грецкого ореха содержит в своем составе следующие вещества:

  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • витамины В, С, D, РР, Н и Е;
  • большое количество микроэлементов, таких как железо, кобальт, селен, калий, цинк и кальций;
  • коэнзим Q10 (жизненно важный коэнзим для всего живого);
  • антиоксиданты

Благодаря своему богатому составу фундук благотворно влияет на организм человека.

Свойства и действие масла лесного ореха на организм человека

Масло фундука получают прессованием плодов. Такой способ позволяет максимально сохранить все полезные вещества. После выполнения всех необходимых по технологии манипуляций получается прозрачная жидкость янтарного цвета. Запах приятный, ореховый, вкус слегка сладковатый.

В народной медицине масло фундука используют для лечения многих заболеваний, а также для поддержания тонуса организма.

Добавление масла лесного ореха в заправки для салатов или другие продукты может значительно улучшить вкус продукта. Однако необходимо помнить, что при нагревании продукт теряет значительную часть своих полезных свойств.

Масло хорошо ложится на кожу, равномерно распределяется и легко впитывается. Обладает освежающим и тонизирующим действием.

Польза

Масло лесного ореха не только оказывает общеукрепляющее действие и восполняет недостаток витаминов, но и обладает несомненным оздоравливающим действием.

Масло лесного ореха обладает следующими полезными свойствами:

  1. укрепление иммунитета. Улучшает работу вилочковой железы, которая принимает непосредственное участие в формировании иммунитета у человека. Его часто назначают после тяжелой болезни, что сокращает реабилитационный период.
  2. Улучшить работу пищеварительной системы. Интенсивно выводит токсины из организма человека, очищая его. Улучшает пищеварение.
  3. Стабилизирует работу печени и желчного пузыря. Улучшает отток желчи и способствует реабсорбции камней.
  4. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Повышает содержание гемоглобина в крови, разжижает кровь.
  5. Успешно борется с воспалительными процессами в мочеполовой системе. За счет входящего в состав цинка у больных улучшается потенция.
  6. Он укрепляет кости и снимает воспаление в суставах.
  7. Борется с кожным дерматитом.
  8. Назначается кормящим матерям для улучшения лактации.
  9. Улучшает зрение.
  10. Входит в состав многих косметических масок.
  11. Используется в массаже.
  12. Широко используется на кухне.

Вред

Масло лесного ореха – ценный продукт, приносящий несомненную пользу организму. Однако его неумеренное и бесконтрольное употребление может нанести непоправимый вред организму.

При использовании масла лесного ореха необходимо строго придерживаться предписанной дозировки. Если не соблюдать это правило, могут возникнуть проблемы в работе пищеварительной системы, а также в головном мозге. Возможны различные аллергические реакции.

Перед применением проконсультируйтесь с врачом, так как этот продукт имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

Масло лесного ореха не рекомендуется людям, страдающим следующими проблемами:

  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • проблемы с печенью

Во время беременности масло следует применять с особой осторожностью.

Суточная норма употребления

Калорийность фундука соответствует калорийности любой другой белковой пищи животного происхождения. В 100 г продукта содержится примерно 679-884 ккал. В зависимости от типа применения существуют стандарты и рекомендуемые концентрации продукта. Например, для ухода за кожей используют концентрированное масло или используют смесь 10-15 уходовых масел.

Как принимать

Есть много способов использовать масло лесного ореха. Он широко используется в следующих отраслях:

  1. На кухне Входит в состав многих соусов, добавляется к спарже, картофелю, макаронам. Хорошо сочетается с мясом и рыбой. Важно помнить, что термическая обработка масла недопустима.
  2. В народной медицине. Он используется для лечения многих заболеваний, таких как ревматизм, камни в почках, эпилепсия и многие другие.
  3. В косметологии. Используется для улучшения состояния кожи и волос.
  4. Входит в состав многих косметических средств, таких как маски, крема, шампуни.
  5. Чтобы сделать краску.

Широкая область применения делает масло лесного ореха желанным и популярным продуктом.

В медицине

Само по себе масло лесного ореха не может вылечить болезнь, но его применение в комплексе с лекарственными препаратами дает значительный положительный эффект. Кроме того, продукт широко используется для профилактики многих патологий:

  1. Ожирение. Полезные вещества, входящие в состав масла грецкого ореха, нормализуют обменные процессы. Однако следует учитывать высокую калорийность продукта.
  2. Нервная возбудимость и повышенная утомляемость.
  3. Противораковые эффекты связаны с большим количеством антиоксидантов.
  4. Сахарный диабет.
  5. Ослабленный иммунитет.
  6. Проблемы с сердечно-сосудистой системой. Улучшает кровообращение, нормализует свертываемость. Снижает риск образования тромбов. Эффективен в профилактике многих заболеваний, таких как атеросклероз, аритмия, варикозное расширение вен.
  7. При патологиях печени. Эффективно очищает организм от токсинов.
  8. Способствует растворению и удалению камней благодаря цинку, содержащемуся в масле.
  9. Большое количество минералов благоприятно влияет на опорно-двигательный аппарат человека. Укрепляет костную ткань.
  10. Бороться с эпилепсией.

Масло лесного ореха рекомендуется подросткам и пожилым людям для нормализации уровня витаминов и микроэлементов.

В косметологии (в т.ч для кожи лица)

Масло лесного ореха широко используется в косметологии. Используется как самостоятельное средство и добавляется в смеси, повышая эффективность получаемого продукта. Масло лесного ореха можно использовать как для приготовления домашних кремов, так и в промышленных масштабах. Продукт подходит для всех типов кожи. Он легко впитывается и не оставляет жирных следов. Эффективен для жирной кожи, так как сужает поры, не закупоривая их.

Эффективно борется с абсцессами и язвами в дерме. Масло лесного ореха также показало хорошие результаты при старении кожи. Он не только увлажняет и смягчает, но и питает, улучшая тонус и внешний вид. Если в состав маски для лица входит масло лесного ореха, при регулярном применении заметно сокращается количество морщин. Если кожа на лице слабая и безжизненная, косметика с добавлением масла лесного ореха придаст ей силу и свежий вид.

Кремы для глаз и бальзамы для губ также очень популярны. Масло лесного ореха используется для удаления сосудистых звездочек. Кроме того, этот продукт легко успокаивает кожу после длительного пребывания на солнце. Масло также используется при ожогах.

Регулярное использование уменьшает целлюлит. Масло лесного ореха также добавляют в шампуни, благотворно влияющие на волосы.

В кулинарии

Масло грецкого ореха нашло широкое применение в питании людей, активно занимающихся спортом. Но на кухне самого обычного семейства часто можно встретить и именно этот продукт.

Его добавляют в диетические и вегетарианские блюда. Масло лесного ореха улучшает вкус салатов и соусов. Однако термическая обработка не рекомендуется. При высоких температурах масло фундука теряет часть своих полезных свойств.

Советы по использованию

В медицинских целях масло лесного ореха следует использовать только после консультации с врачом. Это важно, так как продукт имеет ряд противопоказаний.

В косметологии масло можно использовать самостоятельно. Продукт нашел свое применение в следующих областях:

  1. Основа для смесей эфирных масел. Позволяет решить проблему с кожей.
  2. Защищает дерму от агрессивных внешних раздражителей (солнечные лучи, мороз, ветер).
  3. При розацеа рекомендуются примочки на пораженную поверхность.
  4. Добавьте в состав жидкости, ухаживающей за кутикулой.
  5. Основной компонент, используемый в антицеллюлитном и оздоровительном массажах.
  6. Активно добавляют в маски для волос.

На кухне масло фундука нужно использовать по рецептам, взятым из поваренных книг.

Где купить масло лесного ореха и как его хранить

В чистом виде масло фундука рекомендуется покупать в аптеке. Его также можно найти в продуктовых магазинах. Хранить при комнатной температуре в темном месте. Термическая обработка продукта не рекомендуется.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы