Рецепты настойки кедровых орешков на спирту

Народная медицина использует для лечения недугов все части сибирского дерева. Особенно популярна настойка кедровых орешков на спирту. Для усиления лечебных и вкусовых качеств его готовят с добавлением пищевых продуктов.

Здоровые люди принимают препарат для улучшения самочувствия и во время вечеринок. Народные целители лечат многие недуги. Люди в быту готовят себе настойки. Но не все знают, что для получения пользы необходимо правильно подобрать сырье и спирт. Важно уметь готовить сухофрукты.

Какой спирт для настоек безвредный

Свойства напитков во многом зависят от качества используемого спирта. Лучше всего подходит спиртовая основа для настоек. Высокая степень крепости хорошо сохраняет полезные свойства орехов. Однако не все знают, что даже пищевые спирты могут быть вредны из-за недостаточной очистки. Какие из них следует приобрести для приготовления домашних настоек:

• Лучший вариант заключается в употреблении элитного алкоголя. Он изготовлен из пищевого сырья и полностью свободен от вредных веществ. Этот сорт используется по ГОСТу в промышленности для изготовления качественной и безопасной водки.
• Питьевой спирт класса «Экстра» и «Альфа» несколько менее очищен.
• Покупая основу для настоек, покупайте строго спирт ГОСТ 5962-2013, который разрешен для внутреннего применения.

Высший сорт и первый сорт или без указания класса могут изготавливаться по ГОСТу для технических целей. Они содержат опасный для здоровья метиловый спирт в разных дозах, вызывающий тяжелые отравления и слепоту.

Внимание! Многие ошибочно используют для настоек медицинский спирт, который применяют только наружно для дезинфекции кожи. При внутреннем употреблении вредные компоненты в составе вызывают цирроз печени. Его нельзя пить и использовать в качестве алкогольной основы.

Правильный выбор сырья для настоек

Чтобы получить пользу от напитка и лекарства, руководствуйтесь критериями качества сырья:

• Выбирайте правильные орехи, собранные во время нового урожая. Свежие партийные образцы имеют вес сырых плодов. Сухие или пустые не подходят для окрашивания.
• Поверхность скорлупы приятного коричневого цвета. Темный цвет указывает на старый урожай.
• Купить грецкие орехи в скорлупе. Они надолго сохраняют полезные свойства.
• Покупайте сырье у авторитетного продавца или в крупном торговом центре. Избегайте китайских грецких орехов, купленных в Сибири несколько лет назад и выпущенных в неурожайные годы.
• Купи на рынке, попробуй ядро. Если оно горькое, откажитесь от его покупки, потому что жиры прогорклые.

Важно! Если орехи некачественные, то их настойки будут как минимум бесполезны. Известно, что отравление пестицидами для продления срока годности вредно для организма. Плоды, находившиеся во влажном месте в помещении без вентиляции, заражаются плесенью. Выделяемый ими ядовитый афлатоксин вызывает цирроз печени.

Подготовка орехов

Важным условием получения качественного напитка является правильная обработка орехов. Свежие плоды пропитаны смолами, обладающими вредными для организма свойствами и придающими лекарству горечь.

Для удаления ненужных компонентов орехи необходимо бланшировать. Для этого плоды залить кипятком и подержать пять минут. Слейте воду и повторите процедуру. Чтобы полностью вымыть смолы, вам нужно будет сделать 3 таких пара. Теперь процедите и высушите орехи на солнце. Его можно запекать в духовке 10 минут при температуре 110–120 °C.

Рецепты

Настойка для мужской силы

Вещества, входящие в состав ореха, положительно влияют на функцию половых желез. Настойка повышает потенцию, повышает половое влечение. Рецепт блюда:

• 0,5 кг орехов поместить на льняную ткань, раздавить молотком.
• в емкость с 250 мл воды влить струей 250 мл спирта, чтобы раствор не мутнел.
• Полученной жидкостью заливаем плоды. Закрыв банку плотной крышкой, настоять в темном прохладном помещении 2 недели.
• Готовый настой процедить и перелить в бутыль из темного стекла.
• Для повышения мужской силы принимать по 1 чайной ложке с водой в течение 1-2 месяцев. Полезные компоненты ореха не только устраняют половую дисфункцию. Витамин Е, белок и полезные жиры ускоряют обмен веществ и повышают жизненный тонус.

Такую настойку нельзя пить как питьевую настойку – слишком высока концентрация орехов.

Классический напиток для застолья из СССР

В советское время настойка апельсиновых корок была одним из самых популярных напитков. Ни одна вечеринка не обходится без бутылки этого алкоголя. Рецепт прост:

1. 350 мл пищевого спирта концентрацией 70°С влить струей в емкость с таким же количеством воды.
2. Добавьте 2-3 столовые ложки грецких орехов и перемешайте.
3. В банку кладем шкурку двух апельсинов или используем цедру.
4. Добавить сахар 150-200 грамм.
5. Настаиваем 2 недели.
6. Профильтровать через несколько слоев марли.

Получается желтый спирт, похожий на ликер. Изменяя количество сахара и спирта, можно добиться крепости крепкого ароматного напитка 30-40 градусов.

Висельник с кедровыми ядрами для застолья

Интригующее название крепкий домашний напиток получил из-за цитрусовых, подвешенных в банке. Лимон или апельсин должны полностью пройти через горлышко контейнера.

Ингредиенты:

• 350 мл 70-градусного спирта;
• 350 мл воды;
• 1 лимон или апельсин;
• пара столовых ложек очищенных кедровых ядер.

Рецепт блюда:

1. Налейте спирт в полуторалитровый кувшин.
2. Положить очищенные орехи.
3. Промытые цитрусовые сшейте иголкой с ниткой. Подвесьте фрукты над уровнем спирта, прикрепив концы веревок к пластиковой крышке.
4. Настаивать в прохладном месте 2-3 недели.
5. По истечении указанного срока удалите цитрус.
6. Теперь вливайте ароматный спирт в воду струей, а не наоборот. В противном случае настойка помутнеет, и вам придется ждать целый месяц, пока она осветлится.

Настойка имеет приятный апельсиновый аромат и легко пьется. Женщинам во время варки можно добавить сахар по вкусу.

Домашний коньяк

Кедр считается деревом, дающим людям крепкое здоровье и физическую силу. Сибиряки используют все его части для приготовления настоек. Домашний напиток из орехов обязательно понравится любителям крепкого алкоголя. Рецепт коньяка долгие годы передавался потомкам:

1. в емкость с таким же количеством воды влить 250 мл спирта.
2. В литровую банку положить 50 грамм орехов и залить приготовленной спиртовой основой.
3. Добавить 3 г апельсиновой цедры, 1 столовую ложку сахара, 10 листьев черной смородины.
4. Щепотка ванили.
5. Смешать ингредиенты, закрыть емкость крышкой, поставить в темный шкаф на 3 недели.

Готовый состав пропустить через сито, затем ватно-марлевую салфетку. Готовую настойку перелейте в бутылку из темного стекла и поставьте в холодильник на 3 дня. Если образуется осадок, снова отфильтровать.

Лечебные спиртовые настойки

Существует несколько рецептов спиртовых настоек для приготовления в домашних условиях. В качестве сырья берутся грецкие орехи или целые ядра, очищенные от кожуры. В качестве спиртовой основы используется спирт. Каждая настойка обладает ценными качествами, ее используют для лечения многих заболеваний.

С мёдом

Перед настоем предварительно приготовленные орехи необходимо растолочь молотком, поместив их в полотняный мешочек. Для настойки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• стакан кедровых орешков;
• 350 мл 70-градусного спирта;
• 200 грамм меда;
• 350 мл воды.

Пошаговое приготовление настойки:

1. Пересыпьте измельченные орехи в банку.
2. Залейте спиртом, разбавленным водой. В этом случае спирт вливается в воду тонкой струйкой.
3. Положите мед, хорошо размешайте. Емкость закрыть крышкой и поставить в прохладное помещение на 10 дней, не забывая каждый день встряхивать.
4. Процедить через несколько слоев марли.
5. Перелейте готовую жидкость в бутыль из темного стекла. Храните настой в холодильнике.

Кедровка имеет широкие показания к применению. Народные целители рекомендуют применять препарат по 1 столовой ложке в день при заболеваниях крови, кожных заболеваниях – псориазе, экземе. И сегодня в отзывах о настойке люди отмечают ее пользу в гинекологии. Средство подходит для снижения повышенного артериального давления и укрепления иммунитета.

Против мастопатии

Настойка обладает лечебными свойствами при доброкачественных опухолях молочной железы. Для избавления от мастопатии используется состав на спирту:

1. Залейте стакан скорлупы грецкого ореха 250 мл спирта, разбавленного таким же количеством воды.
2. Поставьте емкость в прохладное темное помещение на неделю.
3. Процедить через сито и марлю в 4 слоя.

В лечебных целях следует пить по 1 столовой ложке за 30 минут до еды. Если после употребления всего количества узелки все еще прощупываются, приготовьте новую порцию. Лечение продолжают в течение 6 мес.

Настойка для лечения миомы

Препарат из сибирских плодов используют при лечении распространенного женского заболевания миомы матки. Применяется для рассасывания кист половых органов. Его легко приготовить:

1. 1 стакан грецких орехов в скорлупе залить 250 мл спирта, разбавленного водой.
2. Настаивать в прохладном месте 2 недели.
3. Процедите сначала через сито, затем через слой хлопчатобумажной марли.
4. Разлить в темные бутылки.

В лечебных целях принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до каждого приема пищи. Курс длится от 3 до 6 месяцев. Всего нужно выпить 6 бутылок. Некоторым женщинам помогают 2 литра.

Для наружного применения

Сибирские плоды применяют для лечения суставов: подагры, ревматизма, остеохондроза. Рецепт настойки из кедровых орехов готовится так же просто, как и все предыдущие:

1. 200 г меда немного подогрейте на водяной бане, пока он не станет жидким.
2. 100 г кедровых орехов залить 0,5 л спирта, разведенного пополам водой.
3. Смешать с медом и поставить в прохладное помещение на месяц.
4. Отфильтруйте смесь.

Настойка после наружного применения уменьшает воспаление суставов. Снимает боль, отек. Втирать утром и на ночь в течение 2 недель. После перерыва продолжить лечение. При заболеваниях суставов полезно дополнительно принимать по 15-20 капель дважды перед едой в течение месяца.

Противопоказания

Большинство людей хорошо переносят препарат. В умеренных количествах домашние напитки не вызывают головной боли, диареи. Основные противопоказания:

• аллергия на компоненты орехов;
• хронические заболевания печени и желудка;
• непереносимость алкоголя;
• беременность и лактация;
• детей до 18 лет.

Настойки могут быть вредными, если принимать их в избытке, как бытовой спирт.

Настойка кедрового дерева на спирту – домашнее средство долголетия и здоровья. Он полезен при отсутствии противопоказаний и правильном применении. Не забывайте, что на качество продукта влияют правильно подобранные и подготовленные ингредиенты.