Вереск — идеальное растение для начинающих садоводов или тех, кто не может себе позволить большое внимание саду. Не требовательна к уходу, поливу. Отличная термостойкость сорняки не могут пробиться сквозь его густо переплетающиеся заросли.
- Ботаническое описание
- Формула цветка
- Химический состав
- Действующие вещества
- Классификация
- Фармакологические свойства
- Показания к применению
- Противопоказания для применения
- Особенности вереска
- Основные виды и сорта
- Сорта с зеленой листвой
- Сорта с белыми цветками и зелеными листовыми пластинами
- Сорта с листвой серебристого окраса
- Сорта с листвой золотистого окраса
- Сорта с махровыми цветками
- Сорта с нераскрывшимися цветками
- Распространение
- Применение
- В медицине
- В кулинарии
- В садоводстве
- В пчеловодстве
- Выращивание вереска из семян
- В какое время производят высадку
- Посадка вереска в открытый грунт
- Особенности ухода
- Вредители и заболевания
- Размножение вереска
- Вереск после цветения
- Заготовка сырья
- Интересные факты
Ботаническое описание
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) представляет собой сильноветвистый вечнозеленый кустарник высотой 20-100 см, стелющийся и прямостоячий. Прямостоячие стебли с листьями, расположенными в шахматном порядке, образуют мозаичную красивую крону.
Листья вереска не имеют черешков и похожи на иглы. Они треугольной формы. Его размер всего 2,5 мм в длину и до 2 мм в ширину. Листья вереска расположены в 4 ряда.
Наибольшую декоративность вереск приобретает после заморозков, когда его листья окрашиваются в ярко-бордовые и желтые тона.
Хизер долгожитель. Продолжительность жизни растения достигает 45 лет при ежегодном цветении.
Формула цветка
Вереск – цветущее растение. Цветет в конце лета, начале осени. Маленький цветок.
Мелкие бледно-сиреневые, лилово-розовые, изредка белые цветки собраны в однобокие кисти и обрамлены прицветниками. Крупнолистная сросшаяся чашечка шиповника крупнее венчика.
Формула цветка вереска: H (5) L (5) T (5) + 5 (P) 5
Химический состав
Многие полезные свойства вереска обусловлены его богатым химическим составом. Содержит:
- алкалоиды;
- флавоноиды;
- провитамин А;
- резина;
- смолы;
- крахмал;
- кверцетин;
- сапонины;
- минеральные соли;
- органические кислоты;
- гликозиды;
- микроэлементы
В листьях растения содержится много эфирных масел.
Действующие вещества
Наибольшую фармакологическую ценность вереску придают дубильные вещества, полисахариды, кремниевая и другие кислоты, кальций, ферменты, флавоногликозиды.
Классификация
Научная классификация вереска:
- Растительное царство
- Отдел покрытосеменных
- Класс Двудольные
- Семья Хизер. Насчитывает сто двадцать родов и более четырех тысяч видов.
Латинское название Calluna vulgaris.
Фармакологические свойства
Вереск обеспечивает:
- противовоспалительное средство;
- спазмолитическое;
- обезболивающее;
- конверт;
- вяжущее;
- мочегонное;
- отхаркивающее;
- противомикробный;
- дезинфицирующее средство;
- облегчение боли;
- лечение раны;
- потогонная акция.
Препарат с вереском принимают внутрь в виде чаев, настоек, отваров и настоев. Наружно применяют для лечения кожных и воспалительных заболеваний, ран и ссадин.
Вересковый чай
Показания к применению
Благодаря комплексному воздействию на организм вереск применяют при лечении широкого спектра заболеваний.
Наиболее эффективен при простудных и воспалительных заболеваниях. Назначается для лечения сложных пневмоний, туберкулеза, ревматизма. Растение входит в состав желудочных, почечных, седативных, противопростудных, противоаллергических лекарственных сборов.
Растение назначают при:
1. Заболевания кожи и воспаления слизистой:
- аллергические высыпания;
- фурункулез;
- экзема;
- псориаз;
- трофические и другие язвы;
- стоматит;
- стенокардия;
- пародонтит и др.
2. Заболевания желудочно-кишечного тракта:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки 12;
- кислотность;
- дисбактериоз;
- панкреатит;
- холецистит;
- гепатиты различных форм;
- для повышения аппетита.
3. Заболевания почек и мочевыводящих путей:
- камни в мочеточниках и почках;
- цистит;
- воспаление простаты;
- уретрит;
- пиелонефрит.
4. Для восстановления обмена веществ при сахарном диабете, ожирении, атеросклерозе.
5. При пневмонии, бронхите, кашле различной этиологии.
6. ЛОР-заболевания:
- трахеит;
- ларингит;
- фарингит;
- синусит;
- ринит и другие.
7. В комплексной терапии онкологии.
8. При неврологических проблемах и при депрессии, нервном напряжении, бессоннице.
Обладает вересковым и тонизирующим действием, повышает иммунитет. При приеме препаратов, содержащих растительные экстракты, заметно укрепляются ногти и волосы, улучшается состояние кожи.
Улучшает состояние волос.
Противопоказания для применения
Побочных эффектов у препаратов с вереском не обнаружено. Однако есть противопоказания.
- При индивидуальной непереносимости растения.
- Не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Это связано с высоким содержанием эфирных масел.
- Из-за тонизирующего действия шиповник противопоказан при тяжелых нервно-психических расстройствах.
- Больным гастритом низкокислотные препараты с вереском категорически запрещены. Они имеют тенденцию к снижению кислотности и обволакивают слизистую оболочку, что недопустимо при гипоацидной форме заболевания.
Особенности вереска
Верески неприхотливые растения и их можно встретить повсюду. Кроме степей и пустынь. В тропическом климате они растут в высокогорьях.
Благодаря микроскопическим размерам семян вереск разносится ветром на большие расстояния, 100 и более километров. Ученые доказали интересный факт: семена из Швеции были занесены ветром на полуостров Ютландия.
Вересковые растения образуют необычные сообщества — верески. Они представляют собой густые заросли, в центре которых находится голое пространство — пустырь. Такие участки образуются за счет особого расположения цветов и однобокой посадки почвы.
При посадке на приусадебных участках следует учитывать, что другие растения не смогут расти на участке, где растет вереск. Подрастая, он быстро покоряет космос. Приоритет этого растения в том, что оно может прижиться и жить в любой почве. Его можно встретить даже на склонах гор, на каменистой почве.
Верещанники
Основные виды и сорта
Существует много разновидностей вереска. Все они делятся на группы в зависимости от окраски листвы и формы цветков.
Сорта с зеленой листвой
- Вересковое аллегро
Имеет крону размером до 50 см.
Кора коричневая. Листья темно-зеленые.
Период цветения с конца июля до конца октября ярко-красными цветками.
- Темный вереск
Низкорослый кустарник, до 35 см высотой, с густой и компактной кроной.
Листья светло-зеленые летом и темнеют зимой.
Цветки мелкие фиолетовые.
Период цветения: август-октябрь.
Предпочитает кислые и торфяные почвы.
- Марлен
Представители этого сорта вырастают до 70 см, крона широкая — до 50 см в диаметре.
Цветет ярко-фиолетовыми цветами с августа до поздней осени.
Зимостойкий
- Шотландский вереск
Относится к высоким. Достигает высоты 1 м. Крона широкая.
Отличается от других представителей рода Вересков яркой красновато-коричневой корой.
Вересковое аллегро
Темный вереск
Хизер Марлен
Шотландский вереск
Сорта с белыми цветками и зелеными листовыми пластинами
Белые цветки вереска встречаются редко. В природе вообще не встречается.
- Длинный белый сорт
Низкорослый кустарник до 20-40 см высотой с диковинной, густой кроной.
У него длинные узкие сочные зеленые листья и темно-коричневая кора.
Мелкие белые цветки образуют крупные, продолговатые, 25-30 см соцветия.
Морозостойкий. Лучше всего растет на солнечных участках. Нуждается в регулярном поливе и обрезке.
Премьера в Нидерландах.
- Хизер Хамонд
Кустарник 40-70 см высотой и шаровидной кроной 50 см в диаметре.
Он растет медленно. Листья мелкие, как чешуйки.
Цветки собраны в кисти, достигающие 20 см.
Премьера в Англии.
- Вересковый рассвет
Прямостоячий куст высотой 40 см и кроной 50-60 см.
Белые цветы образуют большие плотные кисти.
Длинный белый сорт
Хизер Хамонд
Вересковый рассвет
Сорта с листвой серебристого окраса
Декоративность вереску придают не только цветы, но и листья. Например, с серебристым цветом.
- Вересковый серебряный рыцарь
Низкорослый сорт.
Кривые ветки образуют широкую крону.
Цветки фиолетовые или сиреневые, одиночные. Собраны в длинные кисти.
Цветет с сентября по октябрь.
- Хизер Ян Деккер
Высота всего 15 см при диаметре чашки 30 см.
Ветки вверху. Цветем в сентябре невзрачными сиренево-розовыми цветками.
Вересковый серебряный рыцарь
Хизер Ян Деккер
Сорта с листвой золотистого окраса
Есть сорта с золотистой листвой. Все они светолюбивы и морозостойки. Но в суровые зимы их рекомендуется укрывать.
- Оранжевая королева
Шаровидный кустарник, до 60 см шириной и высотой.
Ярко-зеленая листва становится желтой или оранжевой в конце августа. Зимой приобретает медный и оранжево-красный цвет.
В августе нежно-розовые цветы добавляют декоративности, которая сохраняется до ноября.
- Верес аурея
Куст низкий.
Листья игольчатые, супротивные. Летом он золотисто-желтый, а зимой становится бордовым или коричневым.
Особенность сорта — вертикально расположенные крупные светло-фиолетовые соцветия. Цветение продолжительное, с начала августа до конца октября.
Хизер Оранж Королева
Вереск аурея
Сорта с махровыми цветками
Верески с махровыми цветками требуют большего внимания и ухода. Зато они будут вознаграждены долгоцветущим, пышным кустом.
- Вересковая красавица
Считается одним из самых красивых сортов.
Кустарник высотой 30-50 см с серо-зелеными листьями, покрытыми большим количеством махровых цветков бледно-розовых тонов.
- Альпорти
Быстрорастущий представитель вересковых высотой более 60 см.
Листья опушенные, ярко-зеленые.
Цветки пурпурные или сиреневые, махровые.
Он выделяется тем, что является символом Норвегии.
- Полный рассвет
Единственный сорт с махровыми белыми цветками.
Цветет с сентября по октябрь.
Вырастает до 40 см.
Вересковая красавица
Вереск альпорти
Вереск рассвет плен
Сорта с нераскрывшимися цветками
Характерной чертой некоторых сортов вереска являются нераскрывающиеся цветки.
- Дэвид Исон
Шаровидный куст диаметром 20 см. Имеет большое количество боковых ветвей с темно-зелеными листьями.
Темно-розовые цветки собраны в небольшие соцветия и не раскрываются даже во время цветения.
- Фриц Кирхер
Куст достигает высоты всего 30 см и ширины 45 см, ветки направлены вверх.
Красно-розовые цветки не раскрываются.
- Вересковые минимумы
Кустарник-малютка высотой 5 см и диаметром 15 см.
Листья летом зеленые, а зимой становятся коричневыми.
Ярко-розовые цветки собраны в короткие кисти. Нет открытия.
Хизер Дэвид Исон
Хизер Фриц Кирхер
Вересковые минимумы
Распространение
Ареал вереска обширен.
В России в природе вереск характерен для Сибири и европейской части.
Растение предпочитает моховые болота и сосновые леса, образуя там большие густые заросли.
Применение
Вереск востребован во многих сферах.
В медицине
В народной медицине вереск считается средством от многих болезней. Пока в официальной фармакологии России он не признан.
На западе вереск назначают в качестве лечебного средства.
В кулинарии
Из вереска готовят вкуснейшие кулинарные блюда: желе, напитки, муссы. Идеально подходит для ароматизации вин и спиртных напитков.
В садоводстве
Нет лучшего растения для альпийской горки, чем вереск. Неприхотлив, не требователен к почвам и условиям.
Из него можно составлять красивые композиции, высаживая сорта с разной окраской цветков и листьев, подбирая их по высоте и ширине.
В пчеловодстве
Вереск — медонос. Мед получается густой, с едва уловимой горчинкой и очень ароматный.
Содержит большое количество белка, минералов.
Вересковый мед не кристаллизуется, а становится студенистым. Это связано с уникальным составом микро- и макроэлементов.
Выращивание вереска из семян
Выращивание вереска из семян — дело долгое и трудоемкое. Всхожесть у него отличная и составляет 90%. Семена не сохраняют признаков материнского растения.
Для посадки готовят почву из песка, торфа и хвойной земли в пропорции 1:2:1.
Семена распределяют по поверхности предварительно увлажненной почвенной смеси, не заглубляя ее.
Затем накрыть стаканом и поставить в теплое место. Необходимо следить, чтобы семена находились во влажной среде.
Первые всходы появляются не ранее чем через 4 недели. И их рекомендуется сразу приступить к закаливанию. Для этого емкость ставят в более прохладное место и на некоторое время убирают стекло, постепенно увеличивая его.
В какое время производят высадку
После роста сеянцев их пикируют и рассаживают по индивидуальным емкостям.
Саженцы нуждаются в регулярном поливе. Не допускается пересыхание почвы, это приведет к гибели сеянцев.
Орошение
Летом рассаду выносят на улицу в полутемное место. С наступлением холодов переносят в прохладное помещение, 10-12.
Посадка вереска в открытый грунт
Пересаживать вереск на постоянное место, в открытый грунт, рекомендуется в возрасте 2 лет. Делают это весной, в конце апреля — начале мая. Можно сделать это и осенью, но в этом случае приживаемость растения заметно снижается.
Участок лучше выбрать солнечный. Но, учитывая неприхотливость вереска, его можно сажать где угодно, вне зависимости от освещения и состава почвы. Единственное условие — вереск не растет на известковых почвах.
Желательно оборудовать ветрозащитные полосы и добавить верховой торф, чтобы немного подкислить почву.
На 1 квадратный метр распределяют 6-10 растений в зависимости от сорта. Куст заглубляют так, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы.
На глинистой почве сделайте дренажный слой в 5-10 см из песка или битого кирпича. Не лишним будет добавить в каждую лунку по 20-30 граммов нитрофоски.
После посадки вереск поливают 5-6 л воды на куст. Междурядья засыпают торфом или опилками, корой хвойных пород.
Посадка вереска в открытом грунте
Особенности ухода
Для красивых, пышных, долгоцветущих кустарников важно поддержание уровня влажности почвы. Корневая система вереска короткая, поэтому нуждается в частом и обильном поливе. Для защиты от пересыхания почвы и перегрева обожженный участок присыпают толстым слоем мульчи.
После полива почву рыхлят и удаляют сорняки. Сделайте это, чтобы не удалять мульчу.
В особенно жаркий летний период Верес рекомендуется опрыскивать вечером.
Весной Верес подкармливают комплексным минеральным удобрением. Распространяется под кустами, избегая контакта с листьями, бутонами и цветками. В противном случае возможен ожог. После опрыскивания удобрением участок обильно поливают.
При необходимости весной делают обрезку для формирования кустов и стимуляции роста новых побегов.
Мульча
Вредители и заболевания
Растение устойчиво ко многим болезням и вредителям. Но есть ряд вирусных и грибковых заболеваний, поражающих вереск. Ослабляют защиту от застоя жидкости на тяжелых и слабопроницаемых грунтах.
При повреждении на кусте появляется серый налет, который быстро распространяется. Затем части растений отмирают. При первых признаках растение необходимо обработать фунгицидным раствором. При сильном поражении используйте медный купорос в 1 растворе.
Обработка происходит трижды через 5-7 дней.
В профилактических целях рекомендуется обрабатывать фунгицидами осенью, при подготовке растений к зиме, и весной, сразу после схода снежного покрова.
Размножение вереска
Увеличивать плантации можно не только посевом семян. Куст размножают делением, черенками и отводками.
- С крепких цветущих веток срезают стаканчики и высаживают в увлажненную смесь торфа и песка. Горшок ставят в прохладное место.
- Черенки следует подкормить раствором мочевины (1 г на 1 л воды) или микроудобрениями. Делайте это раз в 2 месяца.
- Весной укоренившиеся черенки высаживают на постоянное место.
- Вереск имеет свойство укореняться слоями. Старые ветки падают на землю и на них образуются корни.
- Если вы согните стебель и пришпилите его к земле, вы получите прочный слой. Для стимуляции и ускорения образования корней место соприкосновения с землей присыпают слоем торфа.
- Через год несушка будет готова к отделению и пересадке.
Деление корневища — самый простой способ размножения вереска. Для этого в конце лета выкапывают большой зрелый куст и обрезают корни так, чтобы на каждой отдельной части были корни и молодые побеги. Места срезов следует присыпать толченым древесным углем, чтобы предотвратить гниение. Обрежьте старые стебли.
Деление корневища
Вереск после цветения
Чтобы вереск радовал предстоящий сезон, его необходимо подготовить к зиме. В теплом климате хорошо переносит зиму без дополнительных действий. Но во время морозной или малоснежной зимы растение нуждается в укрытии.
В начале первых заморозков почву засыпают торфом, а посадки укрывают лапником. Он защитит от низких температур и предотвратит солнечные ожоги ранней весной. В апреле укрытие необходимо снять.
Укрытие с еловыми ветками
Заготовка сырья
У вереска лекарственным считается надземная часть растения. Благоприятный период для сбора урожая — с августа по сентябрь, в период пика цветения.
- Стебель срезают машинкой для стрижки и сушат тонким слоем на ткани или бумаге в тени или подвешивают, связав в небольшие пучки. Место должно хорошо проветриваться.
- Встряхните растение после высыхания. Листья и цветы опадают. Они используются для приготовления лекарственных форм. Соцветия имеют высшую ценность.
- Корни редко используют для приготовления лечебных ванн. Его подготовка происходит в конце октября, начале ноября.
- Корневища тщательно промывают от земли, просушивают на солнце и помещают в тень до полного высыхания.
- Сухое сырье помещают на хранение в матерчатые мешки или бумажные мешки в темном помещении.
Интересные факты
Научное название вереска по-гречески означает «очищать». Веником из веток растения подметали жилище.
Стебли использовались для изготовления крыш, корзин и веревок. Вереск также использовался для приготовления хмельных напитков.
В Великобритании рецепт знаменитого пива из шиповника считается государственной тайной. Он передается из поколения в поколение и дошел до наших дней в неизменном виде.