Лекарственный донник назван в честь Греции и переводится как «медовый лотос». Издавна на Руси растение использовалось в качестве корма для животных, собиралось знахарями для приготовления отваров и настоев и называлось: донник, буркун или донная трава. Это отличный медонос, помогающий в комплексной терапии большого количества заболеваний и отличный сидерат. Среди лекарственных растений трава донника является одним из лидеров. Его целебные свойства в народной медицине неоднократно доказывались высокой эффективностью. Подробнее о растении вы узнаете на портале Агроном.гуру
Донник
- Описание растения
- Химический состав
- Фармакологические свойства
- Почему полезно
- Когда применять
- Когда не стоит принимать
- Что особенного в траве
- Виды и сорта донника
- Донник белый
- Донник желтый
- Ареал произрастания
- Белый и желтый донник: в чем разница
- Где используют
- При варикозе
- В народной медицине
- В кулинарии
- Как выращивать донник
- Посадка в открытый грунт
- Как ухаживать в саду
- Заболевания и вредители
- Сбор и хранение донника
- Заготовка сырья
- Способы приготовления и применение донника
- Отвар
- Настой
- Мазь
- Донниковый мед
- Уборка донника
Описание растения
За двулетником легко ухаживать, растение имеет несколько видов, растет по всему миру, при желании его можно выращивать и на даче.
Растение многолетнее, относится к семейству бобовых, подсемейству Мотыльковые. Этот вид культурного растения разросся за годы до нескольких десятков подвидов, но наиболее востребованы в нетрадиционной медицине донник желтый и белый.
Растут растения с прямым стеблем, достигающим 0,5-2,5 м, ветки отходят приблизительно от средней части стебля, листва правильная, собрана по 3 штуки. Цветки желтые, поникающие, в множественных кистях, размер которых 150 мм.
Плоды — бобы, состоящие из 1-2 семян. Желтый донник лекарственный очень приятно пахнет. Остальные виды не имеют запаха и не должны использоваться в альтернативной медицине. Многолетнее растение имеет достаточно развитую корневую палочку, кустистый стебель и множество мелких, овальных, вытянутых, резных листьев на коротких черешках. Цвет начинается в летний сезон, множественные соцветия включают мелкие цветки размером около 50 мм. Плоды маленькие.
Желтый донник
Белый донник
Химический состав
Основные целебные качества растения связаны с наличием в составе кумарина, ароматического вещества, похожего на камфору, образующегося из гликозидов, положительно влияющего на память и концентрацию внимания.
Также элемент способствует устранению судорог, избавляет от тревожных и депрессивных состояний, нормализует кровоток в головном мозге и желудочно-кишечном тракте, повышает сократительную силу миокарда.
Кроме того, в составе донника присутствуют:
- Витамин С. Антиоксидант, иммуностимулятор и регулятор процессов окисления и восстановления.
- Витамин В4. Нормализует работу печени.
- Сапонины. Они размягчают мокроту и выводят слизь, оказывают успокаивающее, антисклеротическое и мочегонное действие.
- Каротин. Участвует в защите от токсинов.
- Токоферол. Оказывает антиоксидантное действие, омолаживает.
- Дикумарол. Он разжижает кровь и защищает от тромбоза.
- Белок. Он катализирует ряд химических реакций в организме человека.
- Клетчатка (около 25%). Показывает продукты обменных процессов.
Также донник содержит:
- Танины. Устраняет воспаление, оказывает бактерицидное и вяжущее действие.
- Цимарин — сердечный гликозид.
- Смолы Способствуют заживлению ран и оказывают противовоспалительное действие.
- Флавоноиды. Способствуют высвобождению из организма свободных радикалов и радиоактивных элементов.
- Минералы. Они участвуют в обменных процессах.
- Эфирное масло (около 0,01%). Маслоподобное вещество, которое активно испаряется. Оказывает обезболивающее действие, является антисептиком, устраняет воспаление.
- Сахар, слизь, жировые элементы (около 4,3%).
Большинство питательных веществ образуется в терапевтических концентрациях только после того, как растение донника срезано и высушено. Высушенное сырье более эффективно, чем свежесобранное.
Донник лекарственный содержит много ценных компонентов
Фармакологические свойства
Трава донника обладает определенными фармакологическими свойствами. К ним относятся следующие:
- оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему;
- остановить судороги;
- низкое кровяное давление;
- увеличивают сократительную функцию сердца и минутный объем сердечной мышцы;
- нормализовать кровоснабжение сердца, головного мозга, органов брюшины;
- уменьшить количество отеков;
- устранить воспаление.
Активные элементы донника, присутствующие в растении, являются биостимуляторами.
В опытах на подопытных мышах показано, что применение водного экстракта лекарственного растения позволяет продлить жизнь грызунов после введения более высоких доз стрихнина.
Кроме того, на фоне терапии донником у мышей обнаружено увеличение количества лейкоцитов в кровотоке (в основном за счет гранулоцитов и в меньшей степени лимфоцитов) с усилением их фагоцитарной активности.
Болезни сердца: показания к применению донника
Почему полезно
Необходимо знать свойства донника. Растворы и препараты в составе с растением обладают следующими полезными качествами:
- антибактериальный;
- конверт;
- спазмолитическое;
- фибринолитический;
- разжижение крови;
- отхаркивающие средства;
- анальгетики;
- мочегонное;
- седативные средства;
- антикоагулянт;
- гипотензивный;
- слабительные;
- противовоспалительное средство;
- восстановительный;
- вяжущие;
- смягчение.
В качестве основного лечения сырье полезного донника не используется, только как дополнение к методам народной медицины.
Донник оказывает разнообразное воздействие на организм человека
Когда применять
Сегодня лекарственное растение используют при лечении различных патологий. Применение актуально, когда наблюдается следующее:
- судороги;
- головные боли;
- перевозбуждение;
- неврастения;
- меланхолические состояния;
- нарушения сна;
- тромбоз сосудов;
- ишемия;
- кардиоспазмы;
- гипертония;
- стенокардия;
- тромбофлебит;
- атеросклероз;
- проблемы с питанием мозга;
- варикозное расширение вен
При головной боли донник – отличное лекарство
Также донник используют для:
- простуда;
- цистит;
- Г-ЖА;
- кашель;
- хронический затяжной бронхит;
- заболевание мочевого пузыря;
- гастрит;
- hBP;
- болевой синдром в кишечнике;
- панкреатит;
- метеоризм;
- снижение либидо;
- длительное воспаление в организме;
- ревматизм;
- мастит;
- сниженный иммунитет;
- инфекционные патологии;
- проблемы с обменом веществ, особенно с жировым обменом;
- патологии щитовидной железы;
- менструальные расстройства;
- водянка у мужчин;
- абсцессы;
- тяжелая менопауза;
- проблемы с лактацией;
- аднексит;
- бесплодие;
- заболевания суставов
Донник – эффективное средство при патологии желудочно-кишечного тракта
Лекарственное растение используют для изготовления зеленого лейкопластыря (мозоли и абсцессы), который положительно влияет на кожные патологии, вызывающие воспаление и нагноение.
Лекарственные препараты на основе цветков лекарственного растения отвлекают, раздражают, очищают, снимают воспаление и смягчают. Они эффективно используются для наружной терапии.
Лечатся следующие патологические состояния:
- фурункулы, абсцессы;
- герпетическая инфекция;
- отит;
- ревматический полиартрит;
- онкологические новообразования;
- геморрой и трещины сфинктера.
Применяется для уменьшения болей и устранения воспаления при ревматической патологии, подагре, заболеваниях яичников у женщин.
Китайские целители используют сырой донник для лечения эпидемического заболевания головного мозга.
Свежескошенную траву используют в кулинарии, при приготовлении салатных блюд. Для заправки первых блюд, салатов, напитков.
Медовый продукт, который получают из нектара целебного растения, помогает при маститах, заболеваниях органов дыхания и снимает артрит.
Мед из донника не только вкусный, но и полезный продукт
Когда не стоит принимать
Применение трав, несмотря на большое количество показаний, должно быть осторожным, так как есть нюансы. Противопоказания следующие:
- индивидуальная непереносимость компонентов донника;
- проблемы с почками;
- проблемы с гемокоагуляцией;
- геморрагический васкулит;
- внутреннее кровотечение;
- склонность к брадикардии;
- гипотония;
- период беременности.
Трава не разрешена для детей до 18 лет. Противопоказания к применению растения абсолютные, а значит, игнорировать их запрещено. При передозировке и аллергической реакции возможно развитие следующих побочных эффектов:
- тошнота;
- вырвало;
- болевой синдром в голове;
- головокружение;
- сонливость;
- общая слабость;
- тряска.
В сложных ситуациях могут наблюдаться такие негативные реакции:
- травмы печени;
- кровоизлияния в мышцы;
- кровоизлияния во внутренние органы;
- кровотечение под кожей;
- паралич;
- поражение ЦНС.
Запрещен прием фитопрепаратов вместе с препаратами, приводящими к снижению свертываемости.
При этом важно помнить, что при употреблении донника в больших дозах трава становится сильно ядовитой.
Если планируется хирургическая операция, необходимо прекратить использование растения в течение 30 дней – могут возникнуть проблемы.
Аспирин и другие антикоагулянты категорически запрещается сочетать с донником
Что особенного в траве
Донник растет в диком виде. Это отличная кормовая культура, украшение почвы и высококачественный медонос. Сегодня лечебные качества травы особенно ценятся, поэтому во многих уголках мира растение выращивают специально, выводят новые сортовые виды.
Виды и сорта донника
Лекарственное растение насчитывает более 50 видов. Наиболее распространены желтый, белый и лекарственный донник. Помимо перечисленных выше, выращивались сорта однолетних и многолетних растений.
Донник белый
Белый сорт пользуется не меньшим спросом, чем желтый. Растениеводство не боится знойной погоды, его выращивают на силос и в качестве корма для скота.
Растение цветет в летний сезон, цветет позже желтого клевера, но цвет держится дольше, около 30 дней.
На основе растения готовят вкуснейший мед, дает большое количество нектарного продукта, в сухую и жаркую погоду.
Если выращивание растений используется на корм, необходимо соблюдать агротехнические требования по возделыванию пастбищ и следить за состоянием животных, так как это часто может привести к падежу скота при некачественном хранении или ухудшение.
Можно получить более 450 кг/га меда, привес улья около 3,9 кг.
Белый донник
Донник желтый
Двулетник, хорошо растущий на юге страны. Не боится засушливой погоды, отличается зимостойкостью и хорошо переносит холода.
Цвет июньский, цветки ярко-желтые, плотно собраны в корзинки.
Посев обеспечивает примерно 135 г/сотку. Мед от 1 ч до 0,5 тн. Из улья 4,2 кг/сутки. Как показали отзывы, донник желтый больше других видов подходит для нетрадиционной медицины.
Желтый донник
Ареал произрастания
Эта трава растет в степи и лесостепи. Вы можете найти донник по всей Европе. Он любит юг, теплую погоду, азиатские и кавказские регионы.
В нашей стране его можно наблюдать даже на западе сибирской территории.
Большинство сортов произрастает в Украине. Встречается культура растения в регионах Америки, Новой Зеландии.
Белый и желтый донник: в чем разница
На самом деле видов выращивания растений гораздо больше, но наиболее востребованными в России являются белые и желтые. Официально признанным лекарственным растением является желтый клевер. Белый сорт также можно найти в рецептурах альтернативной медицины по тем же показаниям. Белый донник, как и желтый, является хорошим медоносом.
Желтый донник
Белый донник
Где используют
Растение занесено в справочник по лекарственному растениеводству. Лечит инфекционные поражения органов дыхания, устраняет воспаление и оказывает антибактериальное действие. Композиции с травой донника помогают нормализовать сон и даже устранить варикоз.
При варикозе
Растение снижает проницаемость капилляров.
Основное применение травы – хроническая венозная недостаточность, варикозное расширение вен, тромбофлебитические поражения, геморроидальные патологические состояния.
Препараты донника устраняют боль, зуд, отек, тяжесть в нижних конечностях, судорожные проявления при венозной недостаточности.
Донник при варикозе незаменим
В народной медицине
Донник – первое средство от варикоза и геморроя. Также препараты положительно влияют на:
- судороги;
- перевозбуждение центральной нервной системы;
- бессонница.
Отвлекает, обезболивает и устраняет воспаление при мастите, ревматизме, подагре. Из растения делают мази, компрессы и накладывают на проблемные места.
В кулинарии
У славян донник — не столь популярная в кулинарном отношении трава. А вот у жителей Кавказа это популярная приправа к рыбе и мясу.
Свежесобранные, сушеные листья и цветки солят, консервируют, готовят из них салаты и первые блюда, добавляют приправы в сырные изделия и настойки.
В роли специи сырье следует использовать экономно, так как его переизбыток в потреблении может привести к побочным эффектам.
Овощной салат, тунец, руккола и донник
Как выращивать донник
Что касается требований к выращиванию растительной культуры, то для повышения урожайности необходима некислая почва и средняя влажность; в остальном донник неприхотлив в уходе и хорошо растет как в дикой природе, так и в саду.
Посадка в открытый грунт
Любое сельскохозяйственное растение может быть предшественником овощной культуры. Перед посевом семян донника место для посадки следует вспахать, сгрести граблями и утрамбовать.
Если земля бедная, азот и минеральные вещества вносят под вспашку из расчета 400 кг/га посева.
Перед посевом донника, примерно за 30 дней до начала, следует провести следующее:
- скарификация;
- нитрагинизация;
- прививка.
Вышеуказанные меры повысят производительность на 100%. Посев семян донника проводят сеялками, стандартным способом, из расчета 15,5 кг на гектар посева. Глубину заделки обычно выбирают до 30 мм.
Семена донника
Как ухаживать в саду
Ухаживать за растением несложно, главное защитить донник от вредителей, предварительно обработав почву гербицидами.
При подкормке необходима только в ситуации, когда урожай растения растет очень плохо, вносят фосфор и калий из расчета 45 килограммов на гектар посадки.
Окраска растения начинается через год после посадки. В период посева донник плодоносит и сбрасывает семенной материал.
Наиболее подходящий температурный режим для роста +4°С, всхожесть семян хорошая, сохраняется до декады.
Высевать можно в первые дни весны, в год начала роста активно формируются корневище растения и стеблевая часть, а на следующий год развивается семенной материал.
Листья, цветки и плоды донника
Заболевания и вредители
Это лекарственное растение, как и почти все сельскохозяйственные культуры, поражается болезнями, также в нем могут поселиться паразиты и уничтожить насаждения. Обычно донник поражается следующими заболеваниями:
- мучнистая роса;
- аскокитоз;
- пероноспороз;
- корневой бактериоз;
- септориоз;
- желтая мозаика.
Грибы обычно поражают кусты только при выращивании их в агротехнических условиях, не совсем подходящих для растения. Больные экземпляры рекомендуется как можно скорее опрыскать раствором фунгицида. Для уничтожения паразитов специалисты рекомендуют использовать системные инсектициды.
Аскокитоз – болезнь многих растений
Сбор и хранение донника
В лечебных целях используют только наземную часть урожая растения вместе с цветками и листвой, боковыми побегами.
Собирайте сырье во время окрашивания. Все зависит от региона произрастания – с первых дней лета до осени.
Допускается хранение в полотняных мешках, закрытой таре. Сэкономить можно не более 2 лет.
Заготовка сырья
Собранные детали аккуратно раскладывают, сушат под крышей, на улице, в тени. Высушенную траву режут вручную, просеивают и упаковывают.
Сушеный донник
Способы приготовления и применение донника
Из лекарственных трав готовят отвары, настои, мази. Его употребляют также внутрь, в пищу, а также с медовыми продуктами, которые относятся к самым качественным сортам меда.
Отвар
Сырье можно изготовить самостоятельно. Его также включают в состав растительных препаратов, которыми лечат нарывы. Это отличное смягчающее, противовоспалительное средство и средство для удаления слизи. Его принимают при варикозе, бессоннице, заболеваниях дыхательной системы. Его легко приготовить:
- Возьмите столовую ложку сырья.
- Подготовить 250 мл кипятка.
- Кипятить 60 секунд.
- Дайте постоять 60 минут.
- Фильтр.
Отвары употребляют внутрь по столовой ложке после еды три раза в день. Как и примочки и компрессы, флоки применяют наружно.
Приготовление отваров и настоев
Настой
Разработаны различные инфузионные препараты. Наиболее «прохладные» настои применяют наружно. Слабый настой готовят следующим образом:
- Возьмите столовую ложку сырья.
- Заварить кипятком.
- Дайте постоять 40 минут.
- Фильтр.
Теплый препарат принимают внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день. Хорошо нормализует сон, успокаивает нервы.
Мазь
Мазь изготавливают на основе топленого свиного, утиного, гусиного жира, сливочного масла или вазелина.
Его можно применять при маститах, патологиях сосудистой системы и суставов, при ушибах, абсцессах, при созревании фурункулов.
Мазь готовят следующим образом:
- Возьмите столовую ложку сырья.
- Смешать с половиной стакана жира.
- Вскипятить смесь.
- Оставить до остывания.
Мазь наносят на марлю и прикладывают к месту раны.
Донник мазь
Донниковый мед
Целебный медонос, выделяющий много нектара во время цветения. Особое строение цветков позволяет нектару сохраняться даже после ливня и в сухую погоду.
Из нектара, который собирают с 1 га дикорастущих культур, насекомые-опылители производят 200 кг меда, а с 1 га культурного донника — 600 кг. Продукция отличается высоким качеством, отличным вкусом, оттенком янтаря или белого, утонченным ароматом, похожим на ваниль. Продукт содержит 39,59% фруктозы и 36,78% глюкозы.
Кроме меда можно приготовить целебную пыльцу. Продукт ценится как хорошее лекарство и помогает при патологиях пищеварительной системы, повышенном артериальном давлении, кашле, мигрени, неврозах, переутомлении.
Массаж с медовым продуктом хорошо помогает при артрозах и артритах, но когда болезнь находится в острой стадии, любой массаж запрещен.
Донник мед
Уборка донника
Уборку трав на семенной материал начинают после 2 сезонов. Семена быстро опадают, и сбор урожая начинается, когда 1/4 бобов желтеет.
При опоздании это чревато значительной потерей мелких семян в почве и развитием падалицы.
Ничего страшного, если семена не созреют, в валках произойдет ускоренное созревание. После обмолота и просеивания травы семена отправляют на хранение до следующей посадки.
Семена сельскохозяйственных культур обычно высаживают в районах, где не выращивают основные культуры, из-за хорошей выживаемости и способности обратно превращаться из сельскохозяйственного растения в неприятный сорняк.
Вырастить лекарственную культуру на даче несложно. Но важно помнить, что польза от травы будет только при правильном применении препаратов нетрадиционной медицины.