Заготовка черенков для прививки деревьев

Несмотря на кажущуюся простоту, прививка – одна из самых сложных манипуляций, проводимых с плодовыми деревьями. Успех этой процедуры зависит от многих факторов: правильного подбора привоев и подвоев, правильного момента, качества соединения ветвей и черенков и т.д.

Но самым важным моментом в этом процессе является качество подготовленного трансплантатного материала. Успех черенкования во многом зависит от того, как были получены черенки, как они обрабатывались и хранились.

Введение

Черенки

Многие садоводы считают, что в качестве прививочного материала можно использовать любые части сортовых растений, главное, чтобы они были здоровыми и не имели явных признаков повреждения. К сожалению, это не так.

На каждом этапе работы с привоем много нюансов: от выбора материала до непосредственного его размещения на выкройке. Если вы допустили ошибку, пусть даже незначительную, хороших результатов ждать не приходится.

В статье рассказывается, как правильно подготовить прививочный материал, на что обратить особое внимание и каких ошибок следует избегать. Несмотря на относительную простоту процесса, он требует постоянного внимания и концентрации, так как второй шанс в случае ошибок или отклонений от технологии у огородника будет только в следующем сезоне.

Основные сведения о черенках для прививок

Привить несколько черенков на подвой

Благодаря возможности вегетативного размножения растений, садоводы имеют возможность получать полноценные сортовые деревья и кустарники, используя лишь небольшое количество их биологического материала. В случае удачной прививки можно получить сильное, здоровое растение со всеми необходимыми свойствами, которое будет сложно или слишком дорого получить обычным способом (например, купив саженец и посадив его.

Этот метод намного эффективнее, чем полный цикл выращивания растений. Также в ряде случаев полный цикл вообще неприменим: например, когда корневая система сортового растения не приспособлена к росту в данном климате и может не только нормально не развиваться, но и вообще не прижить.

Применение черенкования позволяет избежать этих сложных этапов и сократить сроки получения плодоносящих растений на несколько лет (например, по сравнению со способами, при которых сортовые деревья размножают черенкованием). Но для этого необходимо установить ряд требований к прививочному материалу.

Черенки для весенней прививки

В первую очередь они связаны с выбором черенков:

1. Черенки следует получать от постоянно плодоносящих деревьев (или кустарников), уже подтвердивших свою сортовую принадлежность и высокую урожайность. Это позволит избежать многих вопросов, которые могут возникнуть в случае неудачной прививки – садовод будет точно знать, что он прививает на подвой и на какие показатели рассчитывает
2. Для заготовки черенков используют только хорошо вызревшие, полностью сформировавшиеся однолетние побеги. Они должны быть коричневыми или зеленовато-коричневыми
3. Внешняя часть кроны быстрее развивается благодаря хорошему солнечному свету. Поэтому следует брать самые лучшие черенки
4. Отсюда следует, что лучший вариант выбора материала для черенкования – южная сторона кроны дерева. В них новые почки образуются довольно быстро, поэтому расстояния от одного междоузлия до другого короткие, кроме того, сами почки будут более развиты
5. Наиболее качественными считаются черенки, полученные из побегов, растущих на среднем уровне. Нижние ветки будут слишком жесткими и толстыми, верхние будут слишком быстро расти. Также не рекомендуется использовать колпачки для черенков из-за их большой толщины
6. Несмотря на ошибочное мнение, что на черенках должно быть больше цветочных почек для лучшего плодоношения, не стоит ему следовать. Первые годы для штамба главным будет образование новых ветвей, а цветки будут явно лишними. Для черенкования рекомендуется выбирать побеги, в которых преобладают листовые побеги
7. Ветки с большим количеством глазков хуже приживаются, поэтому их не рекомендуется использовать в качестве черенков

Для формирования черенков следует использовать однолетние побеги

В течение сезона нужно внимательно осматривать сортовые деревья в саду, чтобы определить, с каких экземпляров и с какого именно места будут срезаны ветки для формирования привоя. В некоторых случаях даже рекомендуется их каким-то образом помечать и следить за их развитием. Ветки, которые растут слишком быстро или не содержат цветочных почек, не должны использоваться для прививки.

Общая стратегия получения черенков состоит из следующих шагов:

• подбор и нарезка трансплантата;
• предварительное формирование и обработка черенков;
• хранение до начала вакцинации;
• непосредственно прививка.

Пожалуй, только заготовленные летом черенки не нуждаются в предварительной подготовке и хранении, так как идут в дело сразу после срезки. Но использование таких методов подходит не для всех сортов (а иногда и видов) некоторых культур.

Обычно между моментом срезки черенка и самой прививкой проходит некоторое время, от нескольких месяцев до полугода. В этот период черенки должны сохранить все свои свойства, не испортиться и не погибнуть.

Как должны выглядеть черенки

Типичный вид черенков для прививки

На основании вышеизложенных рекомендаций можно составить примерные требования к черенкам. Они в той или иной степени обязательны, так как каждое из требований так или иначе влияет на степень приживаемости и дальнейшего развития привоя.

Требования к черенкам:

• большинство косточковых (сливы, абрикосы) и семечковых культур (яблоки, груши) имеют длину 30-40 см; у вишни и черешни следует нарезать черенки длиной до 60 см;
• толщина 6-8 мм (диаметр ответвлений примерно как у простого карандаша);
• кора стебля не должна иметь трещин и других повреждений, ее поверхность должна быть гладкой;
• ветки должны быть достаточно прочными и эластичными, чтобы при легком сгибании они не ломались;
• длина междоузлий не превышает 8 см (чем меньше, тем лучше);
• хорошее состояние ростовых побегов;
• количество развитых почек – от 4 и более;
• черенки следует брать с деревьев, плодоносящих не менее 3, но не более 10 лет.

Время срезания черенков

Подготовка черенков к прививке

Прививочный материал можно заготавливать в любое время года. Но наиболее эффективным будет получение черенков заблаговременно: в конце осени или в начале зимы или в конце зимы (ранней весной). Поскольку время прививки приходится на активную фазу сокодвижения, в этих случаях подготовка черенков будет включать период хранения черенков. Черенки, полученные летом, в этом периоде не нуждаются.

Главное требование при весенней или осенней обрезке прививочного материала – отсутствие листвы на деревьях.

Также не стоит совмещать процедуру обрезки дерева и получение черенков. Несмотря на кажущуюся схожесть этих процессов, суть их совершенно различна. Формирующая обрезка, которую проводят поздней осенью, затрагивает в основном уже взрослые ветки двухлетнего и более возраста и проводится до наступления заморозков.

Аналогично весной проводят санитарную обрезку, когда прошел холодный период и отступили сильные морозы, а процесс сокодвижения начнется в течение 1-2 недель. Черенки заготавливают в начале года до начала оттепели.

Заготовка осенью

Заготовку черенков осенью производят после листопада и формирующей обрезки

Этот метод считается наиболее перспективным и рациональным. Сбор урожая обычно проводят через некоторое время после листопада, когда наступают первые заморозки.

Оптимальной считается температура воздуха в пределах от 0 до -5°С, хотя допустима обрезка веток и при более низких температурах (до -15°С). В этих случаях процессы жизнедеятельности в деревьях значительно замедляются, а главное, практически полностью прекращается сокодвижение.

Дополнительным преимуществом нарезки черенков на морозе является их закаливание, а также обеззараживание, так как при низких температурах погибают болезнетворные грибы и микробы.

Однолетние побеги, пережившие мороз, точно не замерзнут, поэтому у садовода есть определенные гарантии получения живого прививочного материала. Также стебель, срезанный в состоянии покоя, останется в таком виде до начала прививки. Это соответствует правильности процедуры, так как для ее успешного завершения привой (в отличие от подвоя) должен находиться в состоянии «спячки».

Сам срез делается острым ножом или секатором. Подходящие по признакам ветки обрезают под прямым углом, оставляя 2-3 см выше и ниже отростка расположенных бутонов.

На данном этапе нет необходимости в специализированном прививочном инвентаре (нож или секатор), он может понадобиться только непосредственно во время прививки. Основное требование к инструменту – его дезинфекция.

Адекватная прививка копулой: диаметры штамба и подвоя одинаковы

Вырезы на рукояти не рекомендуется трогать голыми руками и вообще как-то загрязнять. Это требование относится не только к осеннему периоду заготовки прививочного материала, а к любому времени, так как вероятность заражения в древесине присутствует всегда.

Место среза на дереве необходимо обработать масляной краской или садовым варом.

Есть еще одна рекомендация по подготовке черенков – она заключается в выборе для прививочного материала веток разного диаметра, но в указанных пределах (от 6 до 8 мм). Это необходимо для того, чтобы можно было подобрать подвои и шток одного размера.

Так, например, копуляцию яблони весной рекомендуется проводить исключительно на подвое диаметром, равным диаметру штамба. В случае прививки яблони даже вариант «подвой толще ствола» не рекомендуется, так как будет несовпадение камбиального и лубяного слоев. В такой ситуации велик риск того, что стебель засохнет.

Весенняя заготовка

Весенняя прививка плодовых деревьев

В том случае, если по каким-то причинам нет возможности заготовить привои осенью, их можно срезать ранней весной или в конце зимнего периода. Собственно, если зима была не слишком холодной (морозы не превышают -20°С), черенкование можно производить в любое время, с декабря по март.

В случае более суровой зимы черенки при обрезке следует проверять на соответствие основным требованиям: они не должны быть повреждены, кроме того, нужно смотреть, не подмерзли ли ветки. Используемые инструменты, а также требования к резке будут такими же, как и осенью.

Летняя заготовка

Этикетки на черенках помогут не запутаться с видом и сортом растения

Летом черенки, как правило, формируют непосредственно перед черенкованием. В этом случае оправдано использование специализированного инвентаря – садового ножа или секатора.

Естественно, процесс хранения таких обрезков не предусмотрен. Также, чтобы привой не погиб и не вышел весь сок, прививку нужно проводить сразу после срезки черенка; можно сказать, что каждая минута промедления может стать для привоя роковой.

Общие вопросы хранения черенков

Этикетки на черенках помогут не запутаться с видом и сортом растения

Как уже было сказано, на момент прививки потомство должно находиться в «спящем» состоянии. Именно поэтому необходимо обеспечить черенкам длительное хранение, а главное, качественное в течение нескольких месяцев. При этом необходимо не только поддерживать постоянную температуру в месте хранения, но и соблюдать ряд условий. Эти условия необходимо регулярно контролировать и при необходимости вносить определенные изменения в режим хранения.

В целом круг задач, которые решаются при хранении, можно описать следующим образом:

1. Сохраняйте латентность до вакцинации
2. Исключить возможность выхода влаги из черенков (их засыхание)
3. Не замораживайте черенки
4. Защищайте трансплантат от грызунов
5. Предотвратить заражение черенков грибами, бактериями или их атаку насекомыми
6. Избегайте механического повреждения инокулята
7. Не путайте где хранятся черенки тех или иных сортов и видов черенков

Хранилище шлама

Последний пункт, несмотря на его очевидность, на самом деле один из самых важных, но именно о нем часто забывают. Теоретически, поскольку большинство плодовых культур являются представителями семейства Розовых, они могут расти на любом родственном подвое, но рекордных урожаев, конечно же, быть не может. Опытные садоводы иногда даже обвязывают черенки разных сортов разноцветной бечевкой или лентой и вешают на них соответствующие этикетки, чтобы не запутаться, когда придет время черенковать.

При правильном хранении черенки к моменту прививки остаются свежими и упругими, сохраняя первоначальную степень насыщения жидкостью. Однако черенки яблони (да и любых других культур) перед черенкованием рекомендуется замочить. Для этого за сутки до прививки черенки снимают с места хранения и помещают в питательный раствор. Самый простой вариант – добавить в воду немного сахара.

Но даже если черенки опустить в питательный раствор, не следует забывать, что процесс зимовки нельзя прерывать. Поэтому рекомендуется на время замачивания поместить емкость с раствором в холодильник.

Место и способы хранения черенков

Хранилище шлама

Ниже приведены наиболее распространенные методы хранения трансплантатного материала, используемые в настоящее время. В принципе практически у всех есть общая идея, но они отличаются особенностями их реализации, при этом используются разные укрывные материалы, а также средства защиты.

Выбор огородника в данном случае зависит от удобства и целесообразности реализации того или иного способа, так как особых различий в качестве хранения практически нет.

Хранение в снегу

Траншея для хранения черенков

Метод применим в районах, где имеется достаточное количество снега и он остается устойчивым в течение всей зимы. Это древнейший надежный метод, гарантирующий сохранность срезов до нужного момента. Зимостойкость черенков в данном случае не имеет значения, так как под слоем снега они будут находиться при температурах, близких к 0°С.

В сухом и не подтапливаемом месте (лучше на небольшой возвышенности) делается небольшая траншея, глубиной не более 30 см. Если черенков много, закопайте на расстоянии 2-3 м.

Его дно выстилается слоем хвои или хвойных веток. Черенки укладывают поверх слоя хвои и прикрывают лапником. Черенки обычно плотно связывают пучками по 15-20 штук. Для лучшей сохранности пучки черенков можно завернуть в полиэтиленовый пакет.

Сверху лапник присыпают землей, листвой или опилками, поверх которых укладывают слой снега.

Черенки

Высота сугроба при таком хранении должна быть не менее 50 см.

Если не хотите возиться с канавой и искать хвойную хвою или лапник, можно просто положить пакет с обрезками поверх соломы, разложенной тонким слоем на земле. Но при этом все равно высота снежного покрова должна быть не менее 50 см.

Такой слой будет обладать достаточными теплоизоляционными свойствами, чтобы защитить черенки от холода, с одной стороны, но и не дать им укорениться или запустить процесс бутонизации. Черенки, у которых это произошло преждевременно, станут непригодными для прививки.

При таком способе хранения температура емкости с черенками будет в пределах +1-2°С. Лучшее место для хранения инокулята – с северной стороны построек. Причина этого в том, что снег в тех местах может лежать гораздо дольше.

Также многие садоводы рекомендуют еще один полезный совет – размещение черенков на северных склонах.

Сетка используется для обвязки деревьев на зиму зайцев

Для защиты черенков от грызунов (крыс, мышей, зайцев и др.) рекомендуется оборачивать их мелкой сеткой.

Хранение при помощи опилок

Хранение черенков в опилках

Если зима не слишком морозная, нет устойчивых периодов похолоданий, к тому же, когда они сопровождаются частыми оттепелями, описанный выше способ хранения может не подойти. Черенки могут быть упрямыми, но часто они просто находятся в воде, из-за чего они могут прорасти или погибнуть, когда вернутся морозы.

Для создания более-менее стандартных условий хранения, не слишком зависящих от погоды, применяют разновидность «искусственного снега» — подмерзшие опилки. В чем-то подобный способ похож на хранение клубней в кучах, но обычные опилки действуют как сено или солома.

Подготовка черенков в опилках

Процедура подготовки к хранению аналогично выглядит так:

• на землю укладывается слой опилок толщиной 5-8 см;
• черенки помещают в субстрат;
• сверху черенки снова засыпают 10-15-сантиметровым слоем опилок;
• полейте опилки водой или обильно смочите их перед укладкой.

После того, как влажные опилки хорошо промерзнут, на них насыпают третий слой уже сухих опилок, толщиной 40-50 см. Сверху всю конструкцию необходимо накрыть каким-либо укрывным материалом: агроволокном, спанбондом, стеклотканью или просто пластиком фильм.

Такой способ не только отлично защитит прививочный материал от внешней влаги, но и предотвратит сдувание ветром слоя опилок.

Возможность хранения обрезков под слоем снега и опилок

Для защиты ваших черенков от грызунов рекомендуется добавить в воду для второго слоя опилок немного раствора креолина (в концентрации 0,5%).

Хранение в погребе

Хранение черенков в субстрате в погребе

Самый простой способ хранения, достаточно эффективный и не требующий слишком долгой подготовки. Этот способ больше рекомендуется для семечковых культур. Зимой температура в погребе или погребе находится в пределах от -2°С до +4°С, что вполне приемлемо для хранения черенков плодовых деревьев и кустарников (например, чубуков из винограда).

Помните, что температура должна быть выше +5°C, так как черенки активизируются от тепла и начинают образовывать корни. Для предотвращения укоренения нужно регулярно проветривать помещение более прохладным воздухом.

В качестве субстрата для хранения черенков в погребе можно использовать любой из следующих материалов:

• песок;
• опилки;
• торф;
• сфагнум и так далее

Особенности хранения черенков винограда в погребе до весны

Обычно для подвального хранения обрезки укладывают горизонтально в отдельные закрома или ящики, где их засыпают субстратом. В некоторых случаях можно вообще не использовать подложку, а сохранить вырезы в мешковине.

Нормальные условия хранения предполагают влажность 65-70%. Если его недостаточно, нужно слегка смочить субстрат водой, а в погребе поставить на пол емкость с 10-12 литрами воды, не накрывая ее. Замачивать субстрат не рекомендуется во избежание поражения черенков плесенью.

Хранение в холодильнике

Хранение черенков на леднике в жаркую погоду

Это также распространенный метод хранения, который имеет свои плюсы и минусы. К преимуществам этого метода можно отнести стабильность температуры хранения и возможность ее регулирования. Главный недостаток – сложность воссоздания необходимых условий хранения (нужное количество субстрата и уровень влажности).

Последнее приводит к сокращению продолжительности жизни – уже в середине марта начинают просыпаться почки. Это означает, что данный метод применим только для южных регионов. Если черенки необходимо хранить допоздна, за некоторое время до конца зимы их следует переместить в другое место (например, в погреб, ледник и т.п)

Хранение прививочного материала в холодильнике осуществляется с использованием пластиковой тары. Срезанные ветки можно положить в полиэтиленовый пакет; Их желательно предварительно обернуть влажной тканью.

Подготовка черенков к хранению в холодильнике

Для удобства черенки рекомендуется поместить в пластиковые бутылки с крышкой. Если таких емкостей несколько, рекомендуется их каким-либо образом пометить этикетками или бирками, на которые следует нанести название культуры и время начала хранения.

Желательно, чтобы бутылки были прозрачными, это позволит визуально наблюдать за черенками. Вы должны регулярно проверять свой статус и реагировать на изменения. Например, при появлении лишнего конденсата его необходимо удалить со стенок контейнера.

Хранение черенков в холодильнике с регулируемой температурой

При хранении инокулята в холодильнике следует регулярно проверять температуру и влажность. Черенки необходимо достаточно увлажнять и содержать при температуре около +2°С.

Как избежать наиболее распространённых ошибок

Почему отмирают черенки роз?

При хранении, даже если стараться соблюдать их условия, у черенков может возникнуть множество проблем. Это может повлиять на вашу пригодность для вакцинации.

Ниже приведены наиболее распространенные причины повреждения черенков и способы их предотвращения.

Вымерзание

Прививка плодовых деревьев

Это происходит, когда черенки подвергаются воздействию слишком низких температур. Избежать его легко – нужно срывать прививочный материал со слоем снега достаточной толщины.

При хранении черенков в холодильнике запрещается помещать их в морозильную камеру.

Появление плесени

Плесень на лозе

Возникает при избыточной влажности черенков, когда на них образуется конденсат. Особенно это актуально при хранении в холодильнике или подвале. Ни в коем случае нельзя допускать образования конденсата, сколько бы дней не осталось до конца хранения.

Конденсат нужно удалять с побегов регулярно. При появлении плесени ее нужно будет удалить с веток, а черенки промыть 3% раствором медного купороса.

Вымокание

Подготовка черенков винограда к прививке и хранению

Возникает при повышенной влажности или на стадии замачивания после хранения. Черенки могут погибнуть от недостатка кислорода, если будут находиться в воде длительное время (более суток.

Прорастание или укоренение

Размножение груши черенками

Это происходит, когда температура окружающей среды превышает +5°C. Этого нельзя допускать, так как такие черенки уже не годятся для прививки. Необходимо постоянно контролировать температуру.

Высыхание

Прививка груши

В подавляющем большинстве случаев засыхают черенки, пораженные грибковыми инфекциями или подвергшиеся воздействию слишком низких температур.

Чтобы этого избежать, следует выбирать для заготовки только здоровый материал.

Тематическое видео: Заготовка черенков для прививки – когда резать и как хранить