Ясень считается «деревом мира». В старину он оживлял жизнь и давал человеку силы. Бусы, амулеты и руны делали из дерева. Ясень получил свое название от ажурной короны. Через густую листву дерево пропускает столько солнечного света, что оно прозрачное и всегда много света под ним. В этом можно убедиться, посмотрев на ясень. Где растет это дерево, какие виды ясеня можно встретить в нашей стране, описания и фото разных сортов читайте в нашей статье.
- Ясень − краткая ботаническая справка
- Ясень: где растёт
- Отличительные особенности
- Лечебные свойства ясеня и народная медицина
- Виды ясеня
- Пенсильванский
- Обыкновенный
- Маньчжурский
- Китайский
- Американский
- Чёрный
- Дерево ясень – фото и описание
- Семена ясеня – фото и описание
- Листья ясеня – фото и описание
- Плоды – фото и описание
- Сколько лет живёт ясень
- Когда цветёт ясень
- Правила посадки ясеня
- Уход и борьба с болезнями
- Применения ясеня в различных целях
- Интересные факты
Ясень − краткая ботаническая справка
Ясень (Fraxinus) принадлежит к семейству оливковых и переводится с латыни как «ясень». У растения мочковатая корневая система, крона продолговатая, расширяющаяся. У большинства сортов цветки собраны в белоснежные соцветия, у некоторых видов они могут быть окрашены в пурпурный или бордовый цвет. Для хорошего опыления необходимо посадить несколько растений.
- Цветки ясеня без запаха
- Кора у дерева гладкая, светло-серого цвета.
- Взрослое растение может достигать 30 м, но есть виды — великаны, до 60 м в высоту и 40 м в ширину.
- Крона состоит из гибких ветвей, обращенных вверх.
- Плоды дерева длинные, продолговатой формы, в среднем 5 см, созревают с середины осени и сохраняются до конца зимы.
Все виды ясеня переносят сильные морозы, любят много света и хорошо растут на нейтрально-кислой плодородной почве. Дерево живет до 350 лет, первое плодоношение наступает в 20 лет.
Ясень: где растёт
Дерево широко распространено в нашей стране, встречается в Африке, Северной Америке и на Дальнем Востоке. Здесь его можно увидеть в смешанном лесу, рядом с дубами, ольхой и кленами. А также по берегам рек, рядом с озерами и водохранилищами.
Отличительные особенности
Ясень используется практически во всех сферах. Используется для производства:
- лекарства;
- спортивное оборудование;
- приклад для пистолета;
- краски;
- мебель;
- крапивница.
Древесина дерева крепкая и шелковистая, с пурпурным или розовым оттенком. Имеет высокую вязкость и не дает хлопьев. У дерева есть недостаток: дерево быстро подвергается воздействию червоточины, поэтому все, что сделано из ясеня, необходимо обрабатывать антисептиком.
Многие люди в искусстве используют корни растения, очень похожие на оливковое дерево, для изготовления различных изделий и украшений. Плоды ясеня также используют в кулинарии, из них делают салаты и специи. Незрелые плоды маринуют и добавляют в мясные блюда.
Лечебные свойства ясеня и народная медицина
Для лечения используются все части растения: кора, листья, плоды и корень, так как они обладают мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим и слабительным действием. А еще растение нашло применение в народной медицине для лечения радикулита, кашля и быстрого заживления ран.
Несколько проверенных рецептов ясеня:
- Чтобы рана не воспалилась и быстро зажила, необходимо измельчить листья и кору, приложить ее к ране и 2-3 раза в день менять повязку.
- При радикулите готовят отвар: 250 мл кипятка заливают 25 г сухой листвы. Дать настояться около получаса. Приготовленный отвар пьют трижды в день по 50 мл.
- При бронхите делают настой: 35 г сухой листвы заливают 0,5 л кипятка. Дать настояться, процедить и пить трижды в день по 100 мл.
- Для повышения иммунитета пьют 100 мл настойки корня в течение 14 дней.
Виды ясеня
Ясень — самый многочисленный и популярный вид семейства оливковых. Существует более 50 видов, в основном лиственные деревья, но есть и кустовидные разновидности.
Пенсильванский
Ясень Пенсильвании, или пушистый, вырастает до 25 метров в высоту. Молодые ветки валяются и покрываются темно-коричневой корой. Листовая пластина перистая, состоит из 9 темно-оливковых листьев, не меняющих окраску к осени и опадающих на зеленый. Соцветия бледно-зеленые, без аромата.
Этот вид быстро растет, набирая около 50 см в высоту и 30 см в ширину в течение года. Живет до 350 лет. Ясень растет на плодородной почве и в солнечном месте. Хоть сорт и морозостоек, но выращивать его в северных регионах не рекомендуется.
Обыкновенный
Ясень обыкновенный или высокий (Fraxinus excelsior) достигает значительных размеров. Встречаются довольно массивные экземпляры — 40 М. Кора серо-зеленого цвета, которая с возрастом приобретает пепельный цвет и покрывается трещинами.
Из бутонов образуются непонятные перистые листья светло-зеленого цвета. Белоснежные соцветия появляются ранней весной раньше листвы. После цветения образуются плоды: крылатка, длина которой достигает 5 см, плоды светло-оливкового цвета, буреют и начинают созревать осенью. Они могут продолжать прорастать всю зиму.
Родиной ясеня высокорослого считаются страны Европы и Кавказ. Произрастает на плодородной слабощелочной почве. В южных регионах России ясень выращивают как декоративное растение для украшения приусадебного участка.
Маньчжурский
Как можно догадаться по названию, этот вид попал в нашу страну из Маньчжурии, Китая, Японии и Кореи. Произрастает в лесах, на питательных почвах, рядом с вязом японским и тополем Максимовичем. Долгожитель вырастает до 350 лет.
Дерево двудомное, во время цветения покрывается разнополыми цветками. Сорт имеет прямостоячий ствол, от которого наискось отходят ветви. Достигает до 35 м в высоту и до 15 м в диаметре.
Кора коричневая или пепельного цвета, с мелкими трещинами и продольными ребрами толщиной до 5 см. Цветение начинается в мае и продолжается до сентября. На месте цветов появляются плоды — крылатка, которая сохраняется до весны. В фазе созревания они становятся оливковыми.
Китайский
Ясень китайский, или айлантус — светолюбивое пальмовидное растение, произрастающее в северном Китае. Произрастает по всей России и широко используется для ландшафтных поселений. Ствол серо-коричневого цвета с желобчатой структурой тонкой коры. Листья крупные, очень похожие на пальмовые, достигают в длину 60 см. Желто-зеленые цветки собраны в крупные метелковые соцветия. Цветение начинается в середине лета. После цветков образуются мелкие красно-коричневые плоды, которые выделяются на фоне листвы оливкового дерева.
Этот вид ясеня быстрорастущий, в возрасте пяти лет дерево достигает 5 м. Китайский ясень, или дерево богов, любит много света и тепла. В молодом возрасте растение не морозостойко, но подмерзшая крона хорошо восстанавливается за счет быстрого роста молодых побегов. Благодаря мощным корням растение может расти на открытом и ветреном участке.
В медицине благодаря богатому химическому составу используются листья, кора, цветы и плоды. Свежая кора лечит дизентерию, цветы и листва — скарлатину и дифтерию, а плоды назначают при заболеваниях мочеполовой системы. Листья обладают противовирусными и антимикробными свойствами. Из листьев делают отвары, которые принимают при лихорадке.
Кора и листья обладают раздражающими свойствами; при сборе сырья может появиться гнойничковая или пузырчатая сыпь.
Американский
Высокое стройное дерево с яйцевидной кроной. Лист сложный, довольно крупный, достигает 30 см в длину, состоит из 5-9 листовых пластинок. Ясень американский цветет в первой половине весны, до появления молодых листьев. Плодоношение начинается в конце лета. Фрукты богаты жирами, поэтому их очень любят птицы и люди используют в кулинарии. Начинает плодоносить с 25 до 40 лет. Вид неприхотлив, растет на слабокислой плодородной почве. С трудом переносит сухую погоду. В естественных условиях произрастания встречается рядом с дубами, ольхой и кленами. Широко используется в народной медицине. Кора и листья используются для лечения радикулита, семена — при кашле, водянке и заболеваниях печени.
Чёрный
Ясень черный или коричневый, по сравнению с другими представителями этого семейства, имеет относительно небольшие размеры — не более 20 м в высоту. Вид широко распространен в Северной Америке, растет на заболоченных почвах и по берегам рек, поэтому застойная вода в почве ему не страшна. Растение морозоустойчиво, соцветий не выделяет. В пятилетнем возрасте дерево вырастает до 2 м. Лист сложный, состоит из 5-10 листовых пластинок ярко-оливкового цвета.
Дерево ясень – фото и описание
Ясень — листопадное дерево с четкой бледной кроной. Взрослое дерево вырастает до 40 м в высоту и 1,5 м в диаметре. Его легко узнать по тонкому стволу, покрытому темно-серой корой с небольшими трещинами. Древесина ясеня используется для изготовления мебельных фасадов. Благодаря прозрачной кроне дерево используют для озеленения приусадебных участков, городских парков и скверов. Корневая система дерева находится близко к поверхности.
Ясень неприхотлив и может расти на любых почвах, но больше всего предпочитает плодородные почвы со средней кислотностью. У большинства видов стержневого корня нет. Если ясень растет в засушливых регионах, у дерева появляется стержневой корень и образуются горизонтальные ветви. Есть виды, которые могут пить сами, добывая воду с глубины 3 м.
Семена ясеня – фото и описание
Семена ясеня — это крылатки, которые появляются ранней осенью. Они достигают 5 см в длину и имеют темно-оливковый цвет, плавно переходящий в коричневый. Из семян делают масло, из которого потом делают мыло и краски. Кроме того, семена широко используются в народной медицине.
Ясень — ядовитое растение, и его нужно использовать как лекарство строго под наблюдением врача.
Семена ясеня могут прорасти в неожиданных местах, поэтому дерево может стать незваным гостем в саду.
Листья ясеня – фото и описание
Листья у дерева супротивные и начинают цвести после цветения ясеня. Листовые пластинки чередуются поперечно. На одном срезе вырастает до 15 маленьких темно-зеленых листочков.
Плоды – фото и описание
Плоды яйцевидной формы, около 5 см, внутри у рыбы-льва находится орех овальной формы. Плоды могут оставаться на дереве до середины зимы или начала весны. У многих видов они съедобны и содержат много жира и белка. Зеленые плоды маринуют на зиму и используют как приправу к мясу, в некоторых странах добавляют в национальные блюда.
Сколько лет живёт ясень
Средняя продолжительность жизни дерева составляет около 100 лет. Есть виды-долгожители, их возраст может достигать 350 лет. Самые долгоживущие одиночные «живые» экземпляры растут на плодородной почве и в солнечном месте. Ясень, растущий в густых лесах, быстро погибает из-за недостатка света.
Когда цветёт ясень
Цветение наступает ранней весной. На дереве распускаются как женские, так и мужские цветки, которые имеют метельчатые соцветия в виде тонкого пуха белоснежного, желтоватого или лилового цвета. Женские цветы опыляются с соседних деревьев, так как мужские цветы появляются намного позже. Из-за отсутствия запаха дерево редко привлекает насекомых.
Правила посадки ясеня
Высаживают ясень для укрепления склонов и оврагов. Благодаря корневой системе дерево предотвращает осыпание почвы и помогает предотвратить ее пересыхание. В ландшафтном декоре растение высаживают на приусадебных участках.
Если на участке выращивают ясень, необходимо выбирать сорта, не образующие плотной тени.
Лучше всего сажать саженцы ясеня на открытом участке и в плодородной слабокислой почве. Для посадки выкапывается ямка, которая должна быть вдвое больше корневой системы. Внутрь кладем дренаж, песок и грунт, смоченный ¼. Устанавливаем саженец и аккуратно засыпаем землей, следя за тем, чтобы не образовалась воздушная подушка.
После посадки почву уплотняют и мульчируют. Если высажено несколько саженцев, необходимо выдерживать расстояние не менее 5 м друг от друга. Чтобы деревце стало стройным, молодые саженцы привязывают к колышкам с двух сторон.
Уход и борьба с болезнями
Если место для посадки ясеня выбрано правильно, деревце за первый год может вырасти до 40 см в высоту. Весной и осенью ясень нуждается в подкормке. Для этого подходят как органические, так и минеральные повязки. Поливать деревцу потребуется только жарким летом. На ясенях паразит очень редко селится. При обнаружении короеда или ясеня обрабатывают инсектицидами.
Применения ясеня в различных целях
Ясень — это дерево, которое можно использовать как в промышленности, так и для производства лекарств:
- Кора и листья используются для изготовления синих, черных и коричневых красителей. Свежие листья скармливают скоту.
- Из проростков, коры, корней, листьев и цветов готовят настои, отвары и настойки.
- Мариновать незрелые плоды. Молодые плоды после засолки приобретают аромат маринованных орехов. На Кавказе их добавляют в мясные блюда как пряную пряность. В европейских странах их используют при приготовлении уксуса. Они хорошо сочетаются с мясом и овощами благодаря своему пряному вкусу и аромату.
- Поскольку древесина обладает высокими физико-механическими свойствами, из нее делают мебель, фанеру, ульи, спортивный инвентарь и пропеллеры для легких самолетов.
- Скульпторы лепят из ясеневого бревна незабываемые фигурки, а художники рисуют на коре фантастические изображения.
- В ландшафтном декоре. Ясень используется для аллейных и одиночных посадок, а также у водоема.
Интересные факты
- Ясень в простонародье имеет несколько названий: падуб, ясень, ясень. В природе часто растет рядом с дубом. Глядя на деревья, можно было узнать, каким будет лето. Если дуб первым покажет листву, то он будет жарким и сухим.
- Греки использовали сок растений от укуса змеи.
- В России кору дерева использовали как средство от малярии и лихорадки.
- В магии ясень олицетворяет добро и зло, обладает мощной энергетикой.
- Многие народы поклонялись дереву. Его называли «деревом познания» и считали символом жизни и мудрости.
Нам будет очень приятно, если в этой статье читатель узнает новые и интересные факты о ясене. Если что-то непонятно, вы можете задать вопросы в комментариях ниже. Наша редакция будет рада ответить всем читателям.
Узнать, как выглядит ясень, можно из предоставленного видео: