Коровяк: удобрение органического происхождения

Удобрение коровяк: опытные садоводы знают, что это такое и умеют делать из него различные пищевые добавки. Для новичков, только начинающих осваивать сельское хозяйство и садоводство, эта концепция не распространяется за пределы свежего навоза, который, по слухам, заделывают в почву. Предположительно, это дает питание растениям, и они лучше плодоносят.

Коровяк как удобрение на самом деле более сложное вещество и необходимо знать, когда вносить его в почву, чтобы культуры получили максимальное количество питательных веществ, как экономить азот, чтобы он не испортился.

Полезные свойства и состав коровяка

По своему составу коровий навоз подходит практически для всех растений: овощных, ягодных, декоративных. Основным его компонентом являются растительные остатки кормов, потребляемых скотом.

Бывают мусорные и немусорные, но в состав любого из них входят азот, калий и микроэлементы: магний, цинк, кальций и многие другие важные компоненты.

Азот – основное вещество, за счет которого растения набирают зеленую массу. Кобальт, молибден и магний также участвуют в образовании хлорофилла.

Калий является важным условием цветения и плодоношения, а также созревания плодов. Калий улучшает вкус и пищевую ценность. С их помощью образуются витамины, поэтому продукты, выращенные в натуральных заправках, намного вкуснее и полезнее, не содержат вредных веществ.

В качестве подстилки животным добавляют сено или солому, поэтому в состав коровяка добавляют фосфор, которого нет в неподстилочном навозе.

Без фосфора любая органическая смесь будет неполноценной, так как это вещество влияет на рост корневой системы, которая впоследствии поглощает все остальные питательные вещества.

Роль микроорганизмов в происхождении питательных веществ

Органика необходима как растениям, так и почве. Дело в том, что питание поступает в растения уже полностью переработанным и растворенным в воде. Основную работу выполняют почвенные бактерии, которые пропускают растительные остатки через пищеварительный тракт.

На выходе получается главный компонент плодородия — гумус. Гуминовые кислоты как оболочка защищают микро- и макроэлементы. Они являются своего рода проходами в тканях растений. В таком виде вещества усваиваются быстро и полностью.

Преимущество заключается в том, что микроорганизмы перерабатывают органику постепенно, выделяя продукты своего метаболизма в почву, где они потребляются корневой системой.

Помимо бактерий органика привлекает на участок дождевых червей и почвенных насекомых. Они также участвуют в процессе поедания объедков, а также обогащают почву. В поисках пищи черви переползают и рыхлят верхний слой почвы, что способствует ее аэрации, а также увеличивает влажность.

Особенности удобрения

Если смешать коровий навоз с торфом, общее количество азота достигнет 70%, так как торф задерживает аммиак и поглощает его. Без подстилки, к сожалению, большая часть азота испаряется за первые три месяца хранения. Недостатком торфяной смеси является то, что в ней мало магния. Для этого в торф также добавляют солому.

Видео: коровяк — свойства и потребление

Когда органические вещества вносятся в почву, они разрушаются и выделяют тепло. Это качество навоза используют тепличные хозяйства, высаживающие рассаду зимой, в январе или феврале. Для этого снимают верхний слой почвы, укладывают слой навоза и снова засыпают землей. Помимо питания, растения получают нужную для роста температуру. Также это стимулирует развитие корневой системы и распространяется вниз на подкормки.

Различия перепревшего, полуперепревшего и свежего навоза

По степени разложения различают:

• Свежий навоз: сразу после вывоза из коровника. Вещество для растений достаточно токсично, поэтому нужно знать, как подготовить коровяк к подкормке, чтобы не повредить корни.

• Полугнилые – до 3 месяцев после слеживания. На данный момент азота уже меньше, но навоз еще не пригоден для заделки в почву непосредственно перед посадкой.

• Разложившийся навоз: отдыхал не менее одного года. Такая подкормка годится только для восстановления почвы и увеличения популяции почвенных бактерий, так как количество азота в ней практически равно нулю.

• Гумус – это субстрат, который сохраняется от 1,5 до 2 лет. Он не содержит крупных частиц мусора, так как успел полностью разложиться. Азота нет, он полностью изношен. Из перегноя делают компост, осенью его заделывают в почву для привлечения червей.

Жмых сушат и хранят в сухом месте, чтобы при необходимости можно было приготовить настой коровяка для подкормки растений, приготовление которого состоит из процесса брожения, начинающегося примерно через 4-5 дней.

Также этим настоем поливают рассаду и взрослые растения. Важно правильно рассчитать, как разводить коровий навоз в пищу, чтобы не сжечь корни.

Можно ли вносить в грунт свежий коровяк

Используется и свежий материал, но важно знать, как правильно приготовить удобрение из коровяка и когда его вносить. И используют его в основном осенью, после сбора урожая, для восстановления плодородного слоя. За зиму агрессивный аммиак успевает испариться, а весной он уже не может навредить молодым растениям.

Для новичков может быть непонятно, что такое раствор свежего коровяка. Это навоз, полученный сразу из-под коровы, разбавленный водой в пропорции 1:10. Для снижения концентрации азотистых компонентов добавляют воду. Этот способ применяют в редких случаях, когда у растений дефицит азота и необходимо как можно быстрее доставить его к корням, не обжигая их.

Для подстраховки грунт сначала поливают чистой водой, затем под каждое растение добавляют пол-литра раствора.

Жидкое удобрение коровяк продается в магазинах с инструкцией, как правильно его приготовить для декоративных комнатных растений. Упаковка раствора до 5 литров, поэтому на небольших участках его используют для растений открытого грунта. Для больших садов этого количества будет недостаточно.

Применение на огороде

Коровий навоз вносят под все культуры, особенно те, которые любят азот:

• помидоры;

• огурцы;

• папа;

• цуккини.

Азот в составе коровяка способствует формированию здоровой и крепкой надземной части, а калий участвует в формировании цветоносов и в процессе завязывания плодов.

Рекомендуется отдельно вносить суперфосфат для поддержания баланса питательных веществ, особенно если удобрение без подстилки. Подкормка огурцов коровяком продлевает цветение и образование новых завязей, при этом урожай можно собирать до октября.

В свежем виде

Если другого выхода нет и почва давно не удобрялась, то весной можно удобрить коровяком за две недели до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. Для этого свежий навоз перекапывают с землей из расчета 5 кг на квадратный метр. Если почва сухая, то поливайте сверху.

Есть еще один способ — рассыпать навоз по снегу. Он вместе с талой водой проникнет вглубь и подготовит грядку для посадки.

Осенью следует попробовать использовать свежий коровяк. Тогда нет риска повреждения корней аммиаком. Особенно, если на участке планируется посадка капусты. Избыток азота вызывает болезнь киля.

Полуперепревшем

Полуспелый коровяк содержит азот в достаточном количестве, поэтому его применяют по-разному:

• в жидком виде;

• копать;

• компост;

• устроены на поверхности земли.

Оптимальный вариант – приготовить раствор для полива. Для этого треть ведра навоза заливают водой и выдерживают 3-4 дня. При появлении первых признаков брожения 1 л маточного раствора выливают в ведро чистой воды.

Настойка готова. Для молодых растений нужно 0,5 л под корень, для взрослых – 1 л. Желательно, чтобы раствор не попадал на корневую шейку; это может вызвать разрушение тканей.

Перепревший коровяк

Перепревшее вещество абсолютно безопасно для растений. Это удобрение обычно вносят в почву для повышения ее рыхлости и влагоемкости, а также для подкормки гумусобразующих микроорганизмов. Перегной вносят в любое время года, весной или осенью, перекапывая или подсыпая его сверху под посевы.

Первый способ лучше, так как при копании бактерии быстрее перерабатывают органику. Достаточно вносить один раз в три года, чтобы количество гумуса в почве не уменьшалось. Наряду с перегноем применяют минеральные удобрения.

В виде компоста

Для защиты почвы от паразитов, которых может содержать мусор, а также семена сорняков, коровяк помещают в компостную кучу. Когда начинается процесс горения, температура салона повышается до 70 градусов и уничтожает все ненужные опасные компоненты.

Готовность компоста определяют по его внешнему виду: он имеет темный оттенок, пахнет землей. Консистенция влажная, но не мокрая: если сжать комок рукой, из него не должна вытекать жидкость. Компост можно использовать для удобрения всех растений, независимо от их возраста. Лучший вариант – закопать землей.

Жидкий раствор для комнатных культур

Жидкий раствор можно использовать как для огородных культур, так и для комнатных растений. Для его приготовления нужно взять одну часть полуперепревшего навоза и развести его в 10 частях воды. Дождитесь, пока оно начнет бродить (процедуру лучше проводить на улице), затем, в зависимости от объема горшка, полейте растение.

Правила полива цветов коровяком:

• первую подкормку проводят весной, когда растения проснутся;

• для молодых саженцев концентрацию уменьшают вдвое;

• увлажняйте почву перед поливом;

• осенью азотные подкормки не проводят.

Концентрат можно хранить в закрытой бутылке в холодильнике и использовать по мере необходимости.

Аналоги коровяка по составу

Для питания растений и восстановления почвы используют любой вид навоза, в том числе свиной. Все они отличаются составом. Если сравнивать стойловые отходы с конским или кроличьим пометом, то они будут намного богаче по составу и, как следствие, дороже.

Используют также навоз мелкого скота: овец, коз. Он имеет более твердую консистенцию, содержит мало воды, поэтому разбавляется в пропорции 1:20.

Сидераты считаются аналогом коровяка, так как содержат те же питательные вещества и микроэлементы, что и навоз.

Использование сидератов снижает затраты на удобрения, так как цена семян в несколько десятков раз дешевле покупки навоза. Также посадка сидератов требует меньше времени и сил.