Где и как растут фисташки

 

Многие не представляют, как растут фисташки и что такое их родина, хотя для большинства это любимое лакомство. Российский климат не подходит для выращивания этого растения. Но все же на территории страны есть места, где фисташка может не только расти, но и плодоносить.

Где и как растут фисташки

Карта производства фисташек по странам

Как и где растут фисташки

Ни для кого не секрет, что такое фисташки. Это продолговатые зеленые орехи со сладким вкусом и множеством полезных свойств. Их едят уже более двух тысяч лет. Костянки широко используются в косметологии и медицине для профилактики различных заболеваний, в том числе психических расстройств.

Информативно!

Фисташки собирали вручную только ночью, так как листья этих деревьев днем ​​выделяют токсичные эфирные масла.

Характерной чертой этого вида является то, что фисташки могут быть вечнозелеными или лиственными деревьями. Они часто выглядят как кусты. Ветви этого растения образуют густую, раскидистую, низко посаженную крону.

фисташковое дерево

Это изящное дерево относится к семейству сумаховых и насчитывает около десятка видов, различающихся высотой ствола, формой листьев, ароматом, размером семян и местом обитания.

Страна происхождения

Прежде чем ответить на вопрос, где и в какой стране растут фисташки, необходимо указать их происхождение. Итак, родиной фисташек является Ближний Восток и Средняя Азия.

На протяжении нескольких тысячелетий фисташки выращивали в Передней Азии, занимая территорию от Сирии до Афганистана. Особенно их почитали в Персии, где орехи символизировали богатство и выступали своеобразной валютой.

Во времена Римской империи фисташки были завезены в Италию и Грецию из Сирии. Интерес к этим деревьям не исчезает и сегодня. Многие люди хотят знать, как растут фисташки и можно ли посадить это растение своими руками.

Ареал распространения

Фисташки растут преимущественно в жарком климате с засушливым летом (тропическом и субтропическом). Сейчас эти деревья выращивают во многих странах. В продаже можно найти орехи из разных стран. Вот таблица ведущих стран:

СтранаКоличество продукции за 2018 год, тонн
страна Иран574 987
страна США272 291
страна Фарфор95 294
страна Турция78000
страна Сирия56 508
страна Греция12 300
страна Испания7545
страна Италия3873
страна Тунис3637
страна Мадагаскар3500
страна Афганистан2784
страна Австралия1408

Дикие кустарники произрастают в Таджикистане, Узбекистане, Киргизии, Туркмении. Иран признан крупнейшим экспортером. На эту страну приходится более 50% мирового оборота фисташек.

Деревья часто растут поодиночке на горных склонах, вдали друг от друга и от других растений. Это связано с его большой двухъярусной корневой системой, которая может достигать 20 м в поперечнике и 14 м в глубину. Кусты этих растений в природе встречаются крайне редко.

Несмотря на то, что фисташки родом из жарких стран, само дерево не капризно и выдерживает низкие температуры до -25⁰С. Деревья делятся на женские и мужские, поэтому для их плодоношения необходимо посадить два саженца разного пола. Как и у большинства других орехов, ветер играет важную роль в опылении. Наиболее подходящая почва для выращивания – бурая, обогащенная кальцием.

Где растут в России

Чтобы ответить на вопрос, где растут фисташки в России, нужно знать, какие природные факторы подходят для жизни и развития деревьев.

Популярность этой проблемы с каждым годом только набирает обороты, но климат в России часто не подходит для выращивания фисташек. Благодаря относительной морозостойкости деревья хорошо переносят кратковременные заморозки, а значит, могут расти и плодоносить в Крыму и других районах той же полосы или южнее.

Плоды фисташек, произрастающих в России, не обладают характерными вкусовыми качествами.

Фисташковое дерево: посадка и уход

Растение с трудом принимается в приусадебных участках. Чтобы получить раскидистую крону, нужно обеспечить дереву жаркий и сухой климат. Фисташка не переносит долгих морозных зим.

Совет!

Идеальная почва для посадки – песчаная с кислотностью в диапазоне pH 7-7,8. Почву лучше выбирать соленую и каменистую. Желательно использовать регулярно и чередовать подкормки.

Проращивание ореха

Сегодня каждый может посадить дерево в саду или вырастить декоративный кустарник дома. Для этого вам нужно:

  1. Замочите свежую фисташку в растворе, стимулирующем рост растений.
  2. Посадите семена в песчаную почву.
  3. Колодец с водой.
  4. Накрыть укрывным материалом (лутрасил).

Стадии прорастания ростков фисташек

Проросшие всходы семян фисташки обычно очень слабые, поэтому для того, чтобы вывести деревце наружу, нужно приложить немало усилий. Также сложно определить пол «вылупившихся» растений. Поэтому будет удобнее купить крепкий и здоровый саженец в проверенном питомнике.

Фисташковое дерево из семян и из черенка

Фисташка, выращенная из среза, начинает плодоносить ближе к 9-12 годам, в зависимости от условий содержания.

Справка

Лучшие черенки дают ветви из средней части кроны и те, что отходят от скелетных ветвей.

Для того чтобы посадить готовый саженец в землю, необходимо выкопать просторную яму. Если кустов несколько, то лучше держать между ними расстояние в три и более метра (соприкосновение с ветками крайне нежелательно).

Посадка и полив черенков фисташки

Перед посадкой осмотрите корневую систему. При необходимости срежьте проблемные места и посыпьте золой. После посадки рассады почву необходимо хорошо утрамбовать и полить.

Особого ухода за молодыми кустиками не предусмотрено. Летом достаточно двух поливов в месяц, а осенью меньше.

Справка

Через год после посадки растения необходимо подкормить комплексными удобрениями (азот, фосфор, калий). Земля вокруг деревьев должна быть очищена от сорняков.

Уход Фисташкового дерева

То, как растет фисташковое дерево и как оно выглядит, зависит от правильного ухода за культурой. Растение не любит частых поливов и хорошо переносит засуху.

Если вы планируете получать плоды с фисташек, то рядом следует посадить разнополые деревья. Из семян можно вырастить плодотворный урожай, но для этого нужны натуральные плоды, не обработанные пестицидами и другими химикатами. Для проращивания выбирают хорошо закрытые фисташки.

Информативно!

Фисташка – дерево-долгожитель, поэтому первый урожай с саженца возможен только через 6-8 лет. В случае с посадкой семян ждать придется еще дольше (в среднем 12-14 лет).

Как вырастить в домашних условиях

Есть несколько советов, как вырастить фисташковое дерево своими руками:

  1. Лучше всего выращивать рассаду на балконе при условии обильного освещения. Уровни влажности должны поддерживаться на минимальном уровне (при необходимости можно использовать осушитель воздуха).
  2. Фисташка – теплолюбивая культура, поэтому на зиму взрослое дерево следует переместить в самое теплое и светлое помещение.
  3. Для посадки удобно использовать глубокий горшок с соленой песчаной почвой.
  4. Во многих городах России купить саженцы достаточно проблематично. Поэтому можно попробовать вырастить дерево из закрытых семян. Грецкие орехи следует сажать на глубину 40 мм. Сажать нужно группами, всхожесть будет лучше. После этого необходимо обеспечить растениям умеренный полив при необходимости

Фисташковые деревья используются в декоративных целях и для украшения городских пейзажей. Флористы используют веточки и цветы растения для создания букетов и других композиций.

Подведение итога

Фисташковое дерево произрастает в жарких засушливых пустынях и полупустынях. Культура успешно переносит высокие и минусовые температуры воздуха. Опыт выращивания растений в России имеет положительный опыт. При выращивании культуры в домашних условиях главное обеспечить правильный уход, и тогда уже через месяц можно будет увидеть первые всходы.

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы