Бук. Сорта

Само слово бук у славян было заимствовано у немцев, потому что в некоторых германских языках слово «бук» переводится как «книга», и это связано с тем, что первые руны были написаны на деревянных палках, изготовленных только из бука.

 

Бук. Сорта

 

Высота бука часто превышает 40-50 м, а диаметр ствола может достигать более 2 м. Несмотря на разнообразие видов бука, у всех его разновидностей крона гладкая, с тонкой серой корой. Листья у бука цельные, на некоторых сортах растений есть небольшие зазубрины. Чаще всего форма листа напоминает овал, длина листа от 7 до 15 см, а ширина колеблется от 5 до 10 см. Цветет одновременно с раскрытием листьев, образуя цветки, собранные в серёжки, вверх до 15 см в длину. Бук опыляется ветром. Цветение бука, растущего группами, наступает через 60 лет, а у одиночно растущих деревьев цветение наступает через 40-50 лет. Плоды бука желудевидные, собраны в кисту по 2–4 штуки. Покрыт деревянной оболочкой, темно-коричневого цвета, длиной до 15 мм. Буковые орехи съедобны, но имеют горький вкус.

Бук растет очень медленно, но продолжительность его жизни может превышать 400 лет. У бука есть особенность: из-за его разрастающихся ветвей, которые в основном формируются ближе к верхушке дерева, нижние ветви не получают света для фотосинтеза, поэтому они погибают в раннем возрасте. Ствол дерева остается голым, а на его вершине образуются раскидистые ветви. Дерево очень теневыносливое, но любит солнце и предпочитает глинистые почвы. Чаще размножается семенами, но может давать и боковые всходы.

Часто используемые в качестве живой изгороди, долго растущие листва помогают сохранять свою фигурную форму в течение нескольких месяцев. Также используются в озеленении, массивные или одиночные насаждения бука часто можно увидеть в парках или садах. Бук высаживают на берегах рек или водоемов, корни дерева защищают почву от эрозии. Бук очень ценен своей белоснежной древесиной, он используется в мебельной промышленности, популярен буковый паркет, изготавливаются музыкальные инструменты. Пищевое масло производится из плодов бука, который используется в пищевой и кондитерской областях. Буковые орехи содержат много полезных веществ: белки, сахар, лимонную и яблочную кислоту.

Разнообразие.

Бук европейский (лесной).

 

Бук. Сорта

 

считается самой распространенной разновидностью. Из-за своих поистине гигантских размеров этот сорт часто высаживают в парках, садах или используют для озеленения в городах. Но чаще всего этот сорт можно встретить в лесу. Европейский бук превышает 50 м в высоту, а диаметр ствола взрослого дерева может превышать 2,5 м. Кора серая или светло-коричневая. Европейский бук имеет обширные ветви, образующие большую тень, поэтому высаживать поблизости другие растения не рекомендуется. Листья у бука овальные, размером до 10 см, темно-зеленые, осенью бук меняет окраску листьев на желтые или красноватые тона. Этот сорт не любит плотных и кислых почв, предпочитает расти на питательных и рыхлых почвах.

Бук европейский имеет множество декоративных разновидностей. Среди них выделяется тип:

«Атропуница».

 

Бук. Сорта

 

С черными и красными листьями, которые очень эффектно смотрятся на фоне зеленой листвы других растений.

«Купи».

 

Бук. Сорта

 

Еще один вид бука с листьями медного цвета, с необычной формой секционированных и перистых листьев.

«Мучительный».

 

Бук. Сорта

 

Этот сорт отличается длинными плакучими ветвями.

 «Залить».

 

Бук. Сорта

 

Имеет необычные фиолетовые листья.

Бук восточный.

 

Бук. Сорта

 

Очень популярный вид семейства буковых. Высота дерева часто превышает 50 м, расширяющиеся ветви образуют много тени. Предпочитает влажные почвы, хорошо переносит тень, очень теплолюбива. Крона у бука восточного тонкая, ствол серый, но древесина белоснежная, слегка с желтоватым оттенком, устойчива к гниению. От других отличается более вытянутыми листьями. Молодые листья весной светло-зеленые, осенью становятся желтовато-красными. Бук восточный обычно размножают семенами, черенками или подростом. Семена имеют высокий процент всхожести, но первые 3 года всходы растут медленно, поэтому их рост ускоряется.

Бук зубчатый.

 

Бук. Сорта

 

Относится к менее известным разновидностям бука. Родиной этого вида считается Япония. Дерево высотой не более 30 м с длинными и широкими ветвями. Ствол дерева округлый, серый, диаметром 1,5 м. Зубчатые листья бука по форме напоминают лавровый лист, небольшие, длиной 7 см, плотные, темно-зеленого цвета. Свой зеленый оттенок они сохраняют до поздней осени. Как и другие сорта бука, зубчатый вид предпочитает расти на полном солнце, но хорошо растет в тени. Любит влагу и питательную почву. Прекрасно переносит сильные морозы, устойчив к болезням и вредителям.

Бук лесной крупнолистный.

 

Бук. Сорта

 

От других сортов отличается необычной формой листьев. На длинных ветвях образуется множество листьев круглой формы, темно-зеленого цвета с белыми прожилками. Такая форма листа придает буку пышный вид, позволяет формировать округлую форму. Само деревце небольшого роста, через 10 лет деревце вырастет не более 12 м, крона светло-коричневая. Этот вид плохо переносит тень более высоких растений, предпочитает солнечные места, любит влажные почвы. Стабильно переносит холода и морозы.

Бук широколиственный.

 

Бук. Сорта

 

Этот сорт бука в основном встречается в США. Дерево достигает высоты 35-40 м. Ствол прямой, кора гладкая, голубовато-серая. Листья овальной формы, зеленого оттенка с заостренными концами и крестообразным узором. Этот сорт бука чаще всего встречается в смешанных лесах и хорошо переносит тень и засуху. Саженцы можно получить из семян, всхожесть у них достаточно высокая, но уход за молодыми деревцами в первые годы потребует внимания. Молодой бук этого вида нуждается в укрытии на зиму, тщательном поливе и питательной почве.

Посадка.

Время и место посадки бука:

Бук неприхотлив, хорошо приживается на любых почвах. Но когда вы сажаете молодые саженцы, вам все равно нужно выбрать подходящее время для посадки. Весной молодые деревца хорошо приживутся на новом месте, если их хорошенько полить. Также важно высаживать саженцы до того, как они прорастут на деревьях. В противном случае бук замедлит свой рост и поранится.

За месяц до наступления холодов (октябрь — начало ноября) рассаду можно высаживать в грунт. Осенью дереву понадобится много влаги, чтобы пережить первую зиму. Уже взрослые деревья не боятся холода, бук морозоустойчив, а вот молодые ручки лучше укрыть пленкой или укрыть толстым слоем травы. Это поможет дереву не только сохранить тепло и влагу в почве, но и убережет растение от грызунов.

Место для посадки бука следует выбирать исходя из того, что бук — долгожитель, при правильном уходе дерево может прожить до полувека. Кроме того, чем старше дерево, тем больше ветвей образует обильную тень, под которой не могут расти более мелкие растения.

Почва:

Бук хорошо растет на всех почвах, но плохо переносит окисленные и вытоптанные почвы. Подготовьте почву для посадки почти за полгода до посадки. Это связано с тем, что корневая система дерева стремительно развивается. Корням потребуется много места для развития и хорошо подготовленная почва. Поэтому, чтобы весной высадить рассаду бука, в конце осени уже нужно выбрать место, вырыть яму и залить ее водой. Через несколько месяцев земля осядет, заморозки послужат профилактикой от паразитов.

Посадочная техника:

Техника посадки бука проста. Для бука лучше выкопать ямку побольше, 80х80 см, для более быстрого развития корней. На дно ямы можно положить щебень или мелкие битые кирпичи. Далее готовится почва из земли, торфа и минеральных удобрений, все тщательно перемешивается. Молодые саженцы помещают в яму и засыпают приготовленной смесью. Дерево нужно залить горячей водой и накрыть сухой травой, чтобы сохранить влагу.

Удобрение:

В удобрении и подкормке бук нуждается только в молодом возрасте. Подкормка весной может состоять из раствора коровяка или навоза, минеральных и калийных удобрений. Но осенью лучшей приправой послужит простая перекопка земли вокруг ствола дерева. Это позволит корням дышать и отпугнет вредных насекомых.

Уход.

Обрезка:

Бук образует обильную листву, и чем старше дерево, тем лучше растут ветви и листья. Также из-за медленного роста листвы и полога дерева бук используют для создания живой изгороди. Способен долго сохранять заданную форму. Один раз в год, желательно весной, молодые деревья подрезают и дезинфицируют. Подмерзшие после зимы ветки срезают. Также удаляются ветки, придающие оттенок нижним побегам. Зараженные вредителями или сломанные ветви срезают. В зрелом возрасте бук в обрезке не нуждается.

Орошение:

Из-за своих гигантских размеров и развитой корневой системы можно было подумать, что бук может добывать воду самостоятельно, но это относится только к взрослым деревьям. Молодые саженцы нужно поливать не реже одного раза в неделю. Кроме того, бук любит «опрыскивать», опрыскивать водой, помогать избавляться от пыли на листьях, «смывать» многих вредителей. Требователен также бук к рыхлению. После полива, через несколько дней, почву вокруг дерева нужно взрыхлить, чтобы корни проветрились. После этого можно прикрыть землю еловыми ветками или травой, чтобы сохранить влагу.

Болезни и паразиты.

Бук больше всего страдает от шелкопряда и гусениц. Эти насекомые поедают молодые листья бука, обнажая тем самым ветви, делая дерево слабее и более восприимчивым к болезням. Гусеницы преимущественно зеленого цвета, поэтому заметить их на фоне листвы крайне сложно. Распознать вредителя можно по листьям неправильной формы, которые впоследствии желтеют и опадают.

Тайные вредители тоже могут повредить бук. Эти паразиты «поселяются» в стволах зрелых деревьев, питаются его соками и откладывают личинки. К ним относится усач, этот жук повреждает дерево, поедая его листья, бутоны и цветы.

Также на бук часто нападают тля и клещи, они живут на ветвях и листьях целыми колониями. Эти вредители также «питаются» молодыми листьями, бутонами и даже тонкими ветками. Если вовремя не обнаружить этих насекомых, кора бука может потрескаться, что приведет к заражению дерева грибком буковой язвы.

Бук поражен мучнистой росой, которая покрывает листья мелкой белой паутиной, из-за чего они опадают во второй половине лета. На дереве также могут образовываться шляпки различных грибов, что указывает на гниение коры дерева или увядание всего растения.

Самый проверенный способ избавиться от этих болезней — своевременное опрыскивание дерева различными химическими веществами, растворами золы, тертого мыла, настоями одуванчика и чеснока.

Репродукция.

Размножается бук разными способами: черенкованием, прививкой или отводками: эти 3 метода крайне редки, так как выживаемость очень низкая, требует много времени и усилий, очень часто эти способы размножения используются опытными селекционерами. Но даже начинающий садовод сможет размножить бук с помощью семян.

Для начала нужно собрать качественные семена для посадки. Семена бука по форме напоминают семена, собирают их в начале или середине осени, спелые плоды опадают на землю, поэтому всхожесть этих семян будет намного выше. Семена также должны быть сухими и коричневого цвета. Зимой семена следует хранить в холодном месте, предварительно спрятав в ящике и завернув в ткань — это напоминает семенам естественные условия хранения зимой, на морозе и в земле. Ближе к весне (начало марта) их нужно вытащить, прогреть в теплом месте несколько дней. Чтобы обезвредить семена от болезней, можно положить их на сутки в слабый раствор марганцовки.

Семена сначала высаживают в небольшие емкости, заранее подготовленные в рыхлую влажную почву. Чтобы они быстрее прорастали острым ножом, можно аккуратно вскрыть кору, не повредив ее сердцевину. Лучше всего сажать семена по одному, потому что бук быстро всходит и начинает активно расти уже через месяц после посадки. Семя помещают в емкость и засыпают землей, после чего обильно поливают теплой водой. Для создания «парникового» эффекта емкость можно накрыть полиэтиленовым пакетом, не забывая периодически открывать его для аэрации почвы. Через пару недель при правильной посадке появятся молодые побеги, требующие частого полива, солнца и повышенной влажности в помещении.

Часто бук высаживают с зеленой порослью. Вместо старого срубленного дерева на пне бук быстро извергает молодые побеги. Такой побег можно аккуратно срезать ножом, вырезать на конце саженца небольшие углубления (именно там будут расти новые корни деревца). Саженец необходимо сразу поместить в воду. Чтобы вода не застаивалась, ее нужно периодически менять, удаляя слизь с корней бука и промывая водой. Через пару недель на молодом буке вылупятся корни. После того, как они вырастут и затвердеют, деревце можно будет сажать на постоянное место. Надо сказать, что молодые буки не любят пересадку, корни ослабевают, а дерево тормозит. Поэтому стоит заранее побеспокоиться о выборе места.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Pot Flowers

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы